以職業(yè)為導(dǎo)向的高職韓語專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究

喬宇博　舒暢

韓國語在我國屬于非通用語，自1992年中韓兩國建交以來，在韓資企業(yè)的涌入和韓流文化的沖擊背景下，社會對韓語人才的需求量迅速增加。在這一市場環(huán)境下韓語專業(yè)在中國發(fā)展迅猛，但高職階段韓語專業(yè)人才的培養(yǎng)卻始終未能完全脫離學(xué)科導(dǎo)向的影響，且很少有專為高職韓語專業(yè)編寫的教材。研究發(fā)現(xiàn)，已有不少高職韓語專業(yè)教師對韓語教學(xué)中存在的問題進(jìn)行了分析與研究。本文通過對已有高職韓語專業(yè)相關(guān)研究進(jìn)行梳理，從中發(fā)現(xiàn)普遍存在的問題，并從職業(yè)教育學(xué)的理論和建構(gòu)主義視角，對高職韓語專業(yè)以職業(yè)為導(dǎo)向培養(yǎng)應(yīng)用型人才提出對策。

一 高職韓語教學(xué)存在的問題

（一）教學(xué)目標(biāo)定位不清

根據(jù)勞動力市場分割理論，勞動力市場可區(qū)分為普通勞動力市場、專業(yè)勞動力市場和內(nèi)部勞動力市場（在公司之內(nèi)）三種。[1]勞動力市場分割理論告訴我們，勞動者進(jìn)入哪種勞動力市場與其知識、能力和受教育情況成正相關(guān)關(guān)系。目前不少院校對學(xué)生的教學(xué)目標(biāo)不明確，甚至有些高職院校在方向的定位上都是模糊不清，并沒有同以培養(yǎng)研究韓語及文學(xué)人才為目標(biāo)的本科專業(yè)區(qū)分開來。[2]且許多高職院校甚至是借用了普通本科院校的教學(xué)大綱、課程計劃、教材乃至教學(xué)方式。[3]

（二）教材內(nèi)容缺乏針對性

目前，高職教師針對教材提出的問題大致可歸納為兩點：一是專門適合高職學(xué)生的教材依然很匱乏，數(shù)量不多、種類偏少、內(nèi)容陳舊乏味，幾乎所有的學(xué)校采用的都是本科低年級的教材，且教材大多側(cè)重于知識的傳授，以教師為中心。[4]二是統(tǒng)編教材內(nèi)容普遍脫離實際，或是過于簡單，或是復(fù)雜、難度大，最大弊端是不能突出高職教育專業(yè)特色、韓語教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)、企業(yè)對人才需求標(biāo)準(zhǔn)。[5]總體說來，現(xiàn)行教材內(nèi)容無法實現(xiàn)依托現(xiàn)實工作流程和業(yè)務(wù)特點，且無法根據(jù)業(yè)務(wù)變化不斷調(diào)整。

（三）課程設(shè)置缺乏自身特色

綜合眾多教師觀點來看，課程設(shè)置問題主要集中于兩點：一是高職韓語專業(yè)課程設(shè)置較為傳統(tǒng)，分為公共基礎(chǔ)課、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域和拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域三部分，其主要特點是重視理論知識的傳授，而忽視學(xué)生和社會的實際需要，忽視知識結(jié)構(gòu)的合理性，且就業(yè)方向不明確，相關(guān)職業(yè)技能極為欠缺。[6]此外，大多數(shù)的高職韓語專業(yè)都是按照本科的課程設(shè)置來制定課程計劃。[7]

（四）教學(xué)模式陳舊

在教學(xué)模式方面，有部分高職院校的韓語專業(yè)授課在沿襲初、高中時英語的教學(xué)模式。[8]高職韓國語教師容易將語法、句型、詞匯作為教學(xué)重點，而輕視聽說讀寫譯等實踐教學(xué)。[9]高職韓語教學(xué)中長期以來存在著重知識傳授、輕能力培養(yǎng)的問題。[10]高職韓國語教學(xué)仍處于以書本語法知識的學(xué)習(xí)為主的狀態(tài)，教師在課堂上傳授給學(xué)生的是缺乏實用性和現(xiàn)場感的純課本知識，而不是與今后的工作實際相結(jié)合的實用型語言知識。[11]

（五）考核標(biāo)準(zhǔn)脫離實際

高職院校對學(xué)生的評價仍存在片面性和單一性的問題，與高職院校以職業(yè)為導(dǎo)向的培養(yǎng)目標(biāo)還有一定的差距。現(xiàn)行評判語言能力的標(biāo)準(zhǔn)還是考取相關(guān)的語言等級證書，容易造成真實語言水平和實際應(yīng)用能力的脫節(jié)。[12]而實際上，企業(yè)對學(xué)生的實踐能力、適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力、團(tuán)隊合作精神等方面更為重視。現(xiàn)行考核標(biāo)準(zhǔn)大多只停留在試卷上，既無法準(zhǔn)確反映學(xué)生的真實水平，也無法滿足社會實際需要。

（六）教師知識結(jié)構(gòu)單一

高職韓語專業(yè)教學(xué)屬于非通用語教學(xué)，任課教師多為語言學(xué)或文學(xué)專業(yè)畢業(yè)，且大多是畢業(yè)后馬上進(jìn)入學(xué)校工作，缺乏相關(guān)企業(yè)實踐經(jīng)歷，對專業(yè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域缺乏相關(guān)背景知識及相關(guān)術(shù)語和常用語的掌握。學(xué)校受到人事編制等條件的限制，緊缺的“雙師型”教師難以引進(jìn)，因此“雙師型”教師比例難以達(dá)到國家的要求。

二 以職業(yè)為導(dǎo)向的高職韓語專業(yè)人才培養(yǎng)路徑探析

職業(yè)教育是在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與社會的快速發(fā)展中應(yīng)運而生、蓬勃成長起來的教育類型，它的本質(zhì)特征是對社會需求的適應(yīng)性。[13]高職院校韓語專業(yè)要培養(yǎng)具有較強(qiáng)社會適應(yīng)性的韓語人才，在具體教學(xué)中主要涉及教材、課程設(shè)置、教學(xué)模式、考核標(biāo)準(zhǔn)和師資力量。因此，要以職業(yè)為導(dǎo)向，圍繞這幾個方面進(jìn)行教學(xué)改革和教育創(chuàng)新的探索。

（一）教材內(nèi)容應(yīng)適應(yīng)市場的多樣化需求

教材為實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)提供詳實的內(nèi)容及資料，因此，教材內(nèi)容是否實用將直接影響能否達(dá)成培養(yǎng)適應(yīng)性人才的教學(xué)目標(biāo)。徐馮璐將用人單位對高職外語人才的需求特點歸納為實用、夠用、即用三點。[14]劉杰通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)在招聘時，常測試學(xué)生韓語表達(dá)能力、溝通能力和隨機(jī)應(yīng)變能力等，能進(jìn)行較長時間的語言表達(dá)，允許偶爾停頓或個別發(fā)音不準(zhǔn)。雖然每個企業(yè)對于不同的職位有著不同的要求和標(biāo)準(zhǔn)，但總體來看是考查學(xué)生的綜合素質(zhì)、交際能力和韓語實際應(yīng)用能力。[15]為此，調(diào)查了解畢業(yè)生在實際工作中體會到的自身不足，以及對用人單位管理者對理想人才的具體要求是編寫符合教學(xué)目標(biāo)教材的前提，同時，也是設(shè)定具體考核標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)。此外，在遵循語言學(xué)習(xí)規(guī)律的前提下，以項目主題為中心設(shè)計單元構(gòu)成和排列將更有利于課程設(shè)置及教學(xué)模式的多樣化應(yīng)用。

（二）課程設(shè)置注重開發(fā)學(xué)生自我知識建構(gòu)能力

在課程設(shè)置方面，建構(gòu)主義課程觀強(qiáng)調(diào)世界是客觀的，但對世界的理解和賦予的意義卻是每個人自己決定的。[16]同時，建構(gòu)主義認(rèn)為，人類并非消極地進(jìn)行信息重復(fù)，而是積極地從事知識構(gòu)建，且方式是多元化的，影響知識建構(gòu)最關(guān)鍵的要素主要為知識應(yīng)用的情境、學(xué)習(xí)者所處的社會環(huán)境以及是否對學(xué)習(xí)者有用三大要素。高職外語人才一般要兼具職業(yè)技能、外語技能和跨文化社交技能，因此，僅依靠課堂教學(xué)很難達(dá)到具有社會適應(yīng)性的教學(xué)目標(biāo)。在新課程體系開發(fā)過程中，要以企業(yè)需求為目標(biāo)，體現(xiàn)職業(yè)教育的職業(yè)性和實用性。除基礎(chǔ)專業(yè)課以外，可依托學(xué)校資源和社會資源開設(shè)多樣的實訓(xùn)課，還應(yīng)將基礎(chǔ)專業(yè)課和實訓(xùn)課有機(jī)地結(jié)合起來，使學(xué)生通過實訓(xùn)課在驗證自己所學(xué)語言技能的同時，分析自身的不足，培養(yǎng)其依托已有知識自主學(xué)習(xí)掌握新知識的能力。endprint

（三）教學(xué)模式應(yīng)以學(xué)生為中心注重實踐性

在教學(xué)模式方面，建構(gòu)主義教學(xué)觀認(rèn)為，學(xué)生在知識和技術(shù)被應(yīng)用的真實情景中學(xué)習(xí)時，其學(xué)習(xí)效果最好。[17]高職院校的外語教學(xué)旨在培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)型涉外人才，因此要以職業(yè)外語教學(xué)為主，強(qiáng)化職業(yè)外語的特征，培養(yǎng)學(xué)生掌握將來工作過程中涉外交際所需要的外語慣常表達(dá)和應(yīng)用技能，而不是培養(yǎng)學(xué)生的基本語言能力或是用外語進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)和研究的能力，只要夠用就行。[18]高職韓語教學(xué)相對其他技術(shù)型專業(yè)而言具有不受設(shè)備、場地限制的特點，而在教學(xué)模式上便于采用項目教學(xué)法、情境角色體驗法、互動討論法等多種教學(xué)模式。在整個教學(xué)過程中教師只發(fā)揮組織和指導(dǎo)作用，真正落實以學(xué)生為中心的教學(xué)模式。

（四）建立健全以就業(yè)為導(dǎo)向的考核評價體系

科學(xué)合理的考核體系對教育教學(xué)改革起著重要作用，是指導(dǎo)教學(xué)工作，提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵。現(xiàn)行考核標(biāo)準(zhǔn)大多是通過紙質(zhì)試卷來考核學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的掌握情況，或是以等級考試作為考核標(biāo)準(zhǔn)，而忽略了學(xué)生根據(jù)需要對所學(xué)內(nèi)容的應(yīng)用能力，語言成了單純的知識，而忽略了其作為工具的功用。因此，高職韓語專業(yè)的考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)注重語言作為工具的特點，側(cè)重考查學(xué)生對語言知識的應(yīng)用能力。從職業(yè)能力需求出發(fā)，把傳統(tǒng)的筆試與現(xiàn)場演示操作、社會調(diào)查、業(yè)務(wù)模擬等新形式結(jié)合起來，逐步實現(xiàn)考試手段和標(biāo)準(zhǔn)的多元化，建立健全以就業(yè)為導(dǎo)向的考核評價體系。

（五）教師根據(jù)教學(xué)需要積極利用新媒體技術(shù)

高職院校要高度重視“雙師型”教師隊伍建設(shè)，制定相應(yīng)的建設(shè)規(guī)劃和管理制度，促進(jìn)高素質(zhì)教師隊伍建設(shè)。目前，在“雙師型”教師比例尚未達(dá)標(biāo)的情況下，新媒體是填補“雙師型”教師資源不足的有效方式和手段。利用新媒體資源實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的動態(tài)發(fā)展，以符合社會對所需人才在知識和技能上的需求，并彌補教材的滯后性。同時，靈活利用新媒體技術(shù)，將教材內(nèi)容與媒體資源進(jìn)行銜接，以實現(xiàn)教學(xué)模式的多樣化與現(xiàn)代化。

教材、課程設(shè)置、教學(xué)模式及考核標(biāo)準(zhǔn)必須在學(xué)制框架內(nèi)通過有效設(shè)計，從而實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的內(nèi)容、組織形式及最終效果，而師資力量是實現(xiàn)這一目標(biāo)的主體，是具體的操作者。在“雙師型”師資力量不足的情況下，教材突出高職教育專業(yè)特色、課程設(shè)置的合理性、教學(xué)模式的有效性、考核標(biāo)準(zhǔn)的實際性以及教師對新媒體技術(shù)的靈活運用等，是順利實現(xiàn)最終教學(xué)目標(biāo)及培養(yǎng)高素質(zhì)韓語專業(yè)人才的重要途徑。

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