亞麻的用途與栽培技術

摘要：亞麻纖維具有很強的耐磨抗拉特性，在服裝及家紡產品方面應用廣泛，而且亞麻籽油是非常受歡迎的食用油，在軟化血管、降低血黏度，從而在有效防治高血脂、高血壓等心腦血管疾病方面具有顯著的作用。所以亞麻在市場上需求量大，栽培價值高。本文主要針對亞麻的栽培技術要點進行分析研究，希望對亞麻生產有所幫助。

關鍵詞：抗菌;抑菌;田間管理;收獲

中圖分類號： S563.2 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2015.18.046

亞麻是一年生草本作物，高可達1.2米，莖直立，基部稍木質化，分枝少，有蠟質。葉互生，披針形，表面有白霜。花藍白或白色，倒卵形或廣倒卵形，生于分枝頂端及上部葉腋間。蒴果球形或稍扁，干后棕黃色，長約8毫米，頂端稍尖，成熟時頂端開裂。種子卵形或橢圓狀卵形，扁平，棕褐色。花期6～7月，果期7～9月。

1 亞麻的用途

亞麻具有耐磨、耐拉性能，亞麻纖維的強度是棉纖維的2倍，是羊毛纖維的3倍。亞麻布有很好的透氣和導熱性能，且具備抗菌、抑菌的特性，所以亞麻制的服裝、家紡產品等產品倍受推寵。

亞麻籽油氣味芳香，是當今世界最受青睞的頂級功能型降脂食用油。亞麻籽油含豐富的α-亞麻酸，α-亞麻酸是人體必需的脂肪酸，它具有保護視力和健腦的功效。雖然它是人體必需脂肪酸，但人體并不能合成，只能靠從食物中攝取。此外，經常攝入足量的α-亞麻酸可改善細胞攜氧能力，軟化血管，降低血黏度從而有效防治高血脂、高血壓等心腦血管疾病，還具有抗癌作用。

2 亞麻的栽培技術

2.1 選地整地

亞麻是喜涼爽濕潤，耐寒喜肥作物，種植時應選擇地勢平坦、土質疏松、土壤肥沃、排灌良好的中性或微酸性地塊。亞麻最好的前茬是玉米茬、大豆茬，其次是小麥茬等雜茬。選地時還要注意，亞麻對前茬作物所使用的、殘留在土壤中的除草劑特別敏感，易受其藥害。尤其是施用過普施特間隔不到48個月、氯嘧磺隆間隔不到40個月、廣滅靈間隔不到16個月、玉農樂間隔不到18個月、闊草清間隔不到26個月、氟磺胺草醚間隔不到18個月、甲磺隆間隔不到22個月的茬口不能種植亞麻。種植亞麻的地塊，最好進行秋翻，秋翻可以減少越冬蟲卵、病菌及草籽成活率，從而達到清除雜草、消滅病蟲害的作用。春天及時進行翻耙鎮壓，達到地面平整，土壤細碎，以利于亞麻種子的萌發。

2.2 適時播種

各地的播種時期要根據當地的氣候條件進行適當調整，我省播種期為4月中旬～ 5月上旬。目前市場上種子品種很多，可以根據本地的生育期選用合適的品種，選種子一定要選純凈、飽滿和有光澤的種子。為防止種子帶菌可用種子重量1%的50%多菌靈可濕性粉劑或3‰的80%碳疽美拌種。合理密植是提高產量的關鍵技術，一般采用條播的方式，行距15～20厘米，播深3～4厘米，畝保苗為30～35萬株，畝播量在8公斤左右。肥力較好的地塊宜密，肥力較差的地塊宜稀。

3 田間管理

3.1 施肥

亞麻根系較弱、吸收能力不強，施肥以基肥為主，追肥為輔，盡量做到氮、磷、鉀與微量元素配合施用，一般畝施有機肥500～1500公斤作基肥，磷酸二銨（或磷酸銨、重過磷酸鈣）6～7公斤作種肥施用。生育初期根據土壤肥力和亞麻生長發育特點施肥，對長勢弱的亞麻適當追施氮肥，一般在亞麻株高10厘米時，每畝追尿素7.5公斤。當亞麻快速生長期和開花期需鉀較多，為防倒伏可增施適量的草木灰，缺鋅的地塊可增施硫酸鋅。

3.2 澆水

在亞麻現蕾至開花前土壤干旱時要進行一次灌溉。澆水時，如遇大風應停止澆灌，以免倒伏。

3.3 中耕除草

當苗高5～12厘米，禾本科雜草4～5葉，闊葉雜草2～4葉時，用 20%“二甲四氯”水劑60～80毫升，與15%精穩殺得乳油60～70毫升對水噴霧，或20%“拿捕凈”乳油80毫升，或10.8%高效蓋草能乳油25～35毫升混合對水噴霧，也可用苯達松進行化學除草。

3.4 病蟲害的防治

亞麻的病害主要有立枯病、炭疽病、枯萎病、白粉病、銹病等，苗期如發生立枯病、枯萎病可用50%多菌靈可濕性粉劑對水噴霧，白粉病、銹病可用粉銹寧進行防治。蟲害主要有粘蟲和草地螟，可用敵殺死、敵百蟲、辛硫磷等藥物防治。

4 適時收獲

適時收獲亞麻是保證亞麻產量和纖維品質的關鍵。收獲過早，纖維成熟度不足，出麻率低，纖維強度差。收獲過晚，麻桿易干枯，纖維粗硬、脆弱，遇降水被水浸泡后返青，纖維的產量和質量下降。因此，要求在亞麻的黃熟期進行適時收獲。傳統的收獲是在麻田1/3蒴果變褐色，麻莖下部1/3葉片脫落麻莖變淺黃色時拔麻。對成熟不一致的地塊，成熟一塊拔一塊，拔麻要在消露后進行，拔麻時要拔凈麻、挑凈草、摔凈土，齊根用毛麻繞子捆成直徑10厘米的小把，麻繞距跟部7～10厘米（同一塊地中，高低不齊的亞麻要分級拔，分別捆成小把）。也可在麻田2/3變黃時進行人工收割或機械收割。

晾曬保管：可以捆成小把晾曬，也可以不捆把直接晾曬，或者碼成小垛晾曬。

5 及時摔籽

在亞麻晾干時，要及時摔籽，摔籽要選擇晴天進行，麻要在木板上或木方上摔，不能在石頭上摔，更不能用小四輪拖拉機等輾壓。摔麻時要握緊麻把，以防抽簽。摔凈的麻把，按色澤、長短分別打大捆。大捆10～15 公斤，繞兩道，無散捆，根部要墩齊，根部錯位不超過10厘米。捆好的亞麻可直接運往漚麻場加工，或交售亞麻原料廠。

作者簡介：高玉梅，中專學歷，集安市財源鎮農業技術推廣站，農藝師，研究方向：農業技術推廣。