王婷
創客+:開啟全鏈接產業時代
——創客以“鏈接”為特征,上承互聯網和各傳統產業,下接整個大眾,打造“互聯網+創客+產業”的新生態,推動傳統產業轉型升級。
幾年后,面對越來越多慕名而來的游客,綠瀚開心農場創始人之一李偉總是會想起第一次踏上沙坪壩區中梁鎮龍泉村的那個上午。
那是2011年4月的一天,辭掉穩定工作的李偉第一次來到龍泉村。
“就是這里了!”李偉跺跺腳下土地。
和兩個同樣辭掉工作的伙伴一起,他們流轉了龍泉村的318畝土地。
他們都沒有務農的經歷,但對這三個“80后”來說,這并不影響他們的“農業夢”。
“我們要做不一樣的農業。”李偉說。
孵化
不一樣,從李偉他們進村就開始了。
這個開始,讓村民們吃驚不已。
隨著李偉而來的,是一批大型工程機械和花卉苗木。
村民們有點看不懂:“種地要這些東西干嘛?”
在村民們詫異的目光中,他們原本熟悉的318畝土地變了樣。
原本的臭水溝,變成了人工魚塘。
原本的荒地,種上了名貴花卉苗木。
原本的田埂小路,鋪上了青石板。
…………
從2011年到2012年,整整一年,李偉他們就沒正經種過地。
“這不是浪費錢么?種地哪有這樣種的。”村民們甚至有點憤憤不平。
春種秋收,夏播冬藏,依時而作——這才是村民心中務農的樣子。
“我就知道,這些年輕人都沒種過地,肯定要搞垮。”有人等著看“笑話”。
“他們不會把土地流轉了就跑了吧?”也有村民很擔心。
要知道,李偉流轉的318畝土地,每畝地一年要給村民1000斤稻谷。
這些話,村民雖然沒直接對李偉說。但從那些閃爍懷疑的目光中,李偉知道村民心中所想。
“其實,我們的壓力也挺大。”李偉說。
辭掉工作,他們三人沒有了收入來源。
“但我們一開始就沒想過重復傳統意義上的農業生產——每年反復地春種秋收。”李偉說,“我們想為傳統農業加上一點創意。”
但李偉沒向村民作解釋。
“沒做出來之前,說了也沒用,先干出個樣子再說。”李偉說。
萌芽
2013年6月20日,綠瀚開心農場正式開園。
“你們知道怎么區分雜草和菜苗嗎?”
“不知道!”
綠瀚開心農場的工作人員領著沙坪壩區高灘巖小學的一群小學生,蹲在一塊菜地里。
“沒關系,姐姐教你們!”
…………
學生在這里能學到農業等科普知識,體驗到在城里接觸不到的農耕文化。
經過近兩年的孵化,李偉的“創意”浮現在村民們眼前——把傳統農業和科普教育結合起來。
認識不同的果蔬品種,學習水養知識,了解現代灌溉技術……綠瀚開心農場針對不同年齡階段的學生,制訂了不同的農耕文化課程。
在來龍泉村之前,李偉曾創辦過幼兒園。
那時,他發現,城里不少小朋友從來沒去過農村,分不清韭菜和麥苗之類的笑話屢見不鮮。
“農耕文化是中國傳統文化的重要組成部分,現在面臨斷代的危險。”李偉說。
而這個“憂患”正是李偉創意的源泉。
這個創意一經推出,立馬受到主城區眾多幼兒園和小學的青睞。
“僅2013年開園那一年,農場就接待了三萬人次的學生。”李偉說。
但“80后”創客李偉腦子里的創意還遠不止這些。
“一個小孩可以帶動整個家庭,我們還可以做親子游。”李偉說。
僅2014年一年,農場接待參加親子活動的家庭就達兩萬人次。
而隨著口碑相傳,一些城市白領也慕名而來。
這讓村民們目瞪口呆:“原來還可以這樣搞農業。”
可對李偉來說,這還只是開始。
鏈接
“你們賺錢不少吧?”
眼看開心農場的游客日益增多,有村民問李偉。
“夠開銷而已,沒什么結余。”李偉坦言。
“你小子,不說實話。”村民一臉不信。
其實,李偉說的是實情。
“培訓和旅游帶來的收益,僅夠設備購買和人工開銷,結余并不多。”李偉說。
事實上,在李偉的設計里,這并不是他的贏利點。
2014年10月的一天,高灘巖小學家委會一行人來到農場。
這一次,他們是帶著任務來的——高灘巖小學打算直接和農場商洽,運送蔬菜到學校食堂。
以往,學校食堂的食材都是通過傳統的路徑,從菜市場獲取。
“從地里到餐桌,不少商販在其中賺取差價。”高灘巖小學校長李莉說。
更關鍵的是,綠瀚開心農場的蔬菜種植過程嚴格按照國家綠色蔬果標準執行,并通過了國家無公害蔬菜產地的認證。
“家長和孩子們經常來這里,都看中了他們的蔬菜。”李莉說。
高灘巖小學并不是第一家前來商談合作的學校。
目前,農場已定點為主城區內的40余家幼兒園和學校配送蔬菜。
“舍棄了中間環節,學校還可以以更實惠的價格買到更安全的蔬菜。”李偉說。
無一例外,這些學校的學生和家長都曾實地來農場參加過親子游活動。
“這都是累積的人氣為我們帶來的‘回頭客。”李偉笑言。
融合
2015年5月的一天,江北區一高檔小區,羅德佳早早起了床,直奔陽臺。
陽臺上,種滿了琳瑯滿目的蔬菜——茄子、番茄、辣椒、蔥。
自從在陽臺上種了蔬菜,羅德佳便不知不覺地養成了早起給蔬菜澆水的習慣。
朋友來家中,羅德佳總是自詡為“都市農夫”。
而李偉則是“都市農夫”的締造者。
解決了蔬菜的銷路問題,李偉又開始琢磨如何包裝產品。
針對都市人的農夫情結,李偉打起了陽臺的主意——為什么不把蔬菜的育苗、種植等過程搬到陽臺上呢?
“不少人愿意花時間經營菜園子,吃自家種的菜。”李偉說。
很快,李偉的思路清晰了——農場為客戶提供種子、器皿、有機肥等材料,農場的技術人員做技術指導,為顧客提供全程“管家式”服務。
對于羅德佳來說,她只需要每天為蔬菜澆水,計算今年長了多少根茄子,番茄再過多少天便可以食用等問題。
“在陽臺種蔬菜比種花草有意義,不僅美觀,而且實用。”羅德佳開心地說。
不止是羅德佳,截至目前,綠瀚開心農場已經有接近200個會員家庭成為了“都市農夫”。
憑借李偉腦中源源不斷的創意,農業和創意碰撞的火花,為農場帶來了絡繹不絕的游客。
去年,綠瀚開心農場綜合收入達到800余萬元。
300多畝地,平均畝產超過2.5萬元。
“憑借創意,我們實現了一、三產業的融合,成倍地提高了土地的產出。”李偉說。