鄭婷



近兩年來,有機農產品隨著社會對食品安全的關注,也慢慢被人們所熟識。雖然有機農產品以其綠色、生態、無污染、安全的特性受到人們追捧,可是昂貴的價格就像一把刀,隔開了與大眾的距離。但是,“土大哥”有機食品的品牌創始人杜赫源卻讓這些有機農產品以最實惠的價格和最優質的配送慢慢進入了尋常百姓家。
每個女孩都有個“花仙子”的夢
1983年,杜赫源出生在河南一個普通的農村。中學時期的杜赫源是個又調皮又假小子同時又聰明絕頂的女生。總是因為在課堂上堂而皇之地呼呼大睡而無數次被老師點名批評,或者經常逃課跑去野外摘花被班主任訓斥,但又能以超強記憶力成為英語、地理、歷史等科目的“學霸”,每次考試都可以在一半時間內交卷還拿高分。
本來,能擁有如此聰慧的天資,杜赫源完全可以通過高考改變自己的命運,但是因為家里經濟條件實在有限,她最終與自己的大學夢失之交臂。但是,杜赫源卻靠著借讀同學們的舊書堅持自學了三年,之后,她又跑到河南科技學院做旁聽生,“偷師”各個系的理論課程。
2006年,杜赫源來到鄭州找工作。因為要求不高只要能解決溫飽問題即可,她很幸運地進入了一家皮革護理公司做接線員。拿著每個月550元的月薪,杜赫源實實在在地從這第一份工作中學到了許多社會經驗。她說:“每天看到各種行業的業務員拿著產品和名片上門推銷,也給了我一個啟示,那就是做業務一定要先做個‘厚臉皮?!?/p>
三個月后杜赫源辭職,決定去實現她從小的夢想:開花店。她說:“每個女孩子心里都有一個做‘花仙子的夢。我當時就想,我是不是可以像其他業務員一樣,拿著鮮花名片到寫字樓去推廣呢?推銷鮮花在當時的鄭州還沒有人去做呢。”說干就干。第二天一大早杜赫源就來到鄭州陳寨花卉市場——國內最大的室內花卉交易市場。夢想雖然很豐滿,但是杜赫源依然身無分文,面對僅僅300元的花藝培訓費她都掏不起。憑著剛學會的“厚臉皮”,杜赫源和一個看起來生意非常忙碌的花店店主溝通,店主最終答應教她插花,但是杜赫源要負責攬下店鋪里所有的日常雜務活。
也許是內心深處對賺錢的渴望,也許是夢想即將觸摸到的激動,面對花藝師傅教給自己的如何插花、搭配、選材、養護、給客戶介紹等環節,杜赫源很快地掌握要領,短短一個月時間就已經完全能夠獨擋一面。最后,靠著借來的1000元錢作為啟動資金,杜赫源和花藝師傅洽談了各項合作事宜,買了一部小靈通和一部手機,印刷了名片和花藝圖冊,租下了離花卉市場最近的房子。一切就緒,她開始第一次“厚臉皮”推銷鮮花:從第一棟寫字樓開始,背起背包,坐電梯上最高一層,然后一層一層地敲門去推銷?;叵肫鹱约旱谝淮吻瞄T推銷的經歷,杜赫源說,當時緊張得仿佛能聽到自己忐忑的心跳聲,說的話也都是事先背得滾瓜爛熟的推銷術語,生硬得不得了。也許是簡單純樸的性格,杜赫源和許多寫字樓的姑娘們成為了好朋友,她的鮮花訂單也一天天多了起來。
把花香送到每一個角落
2008年,淘寶網已經如火如荼地滲透進大家的生活。杜赫源無意之中發現身邊的朋友有通過淘寶訂鮮花的,雖然身在外地,卻可以給鄭州的朋友送花。這又刺激到了她的腦細胞,于是開始仔細了解網絡訂花的各個細節。
杜赫源細心地發現許多網站上面的鮮花速遞推廣廣告,“他們無一例外打著全國各地都有連鎖加盟店的廣告,可以實現全國各地鮮花配送,其實我知道這只是一個廣告而已。他們做的無非是接下外地訂單后又以買家的身份去找外地的花店去做扎花和配送”。杜赫源接著說:“顯然這對于訂花的客戶非常的不公平,比如我在北京,要訂一束花送到鄭州,聯系了廣告上可以承接全國鮮花速遞的某某花店,且不管這個花店是在哪個城市,花店一定會承諾鄭州可以送到,然后以300元的價格談好。這邊花店立刻會搜索到鄭州當地的花店,說,我是某某城市花店,現在需要做這樣一單,200元成本,你幫我送到鄭州某某地。當地花店接單之后,又要核算成本也要留下自己的利潤,所以在幾方都看不到實物的情況下,當地花店可以擅自更換不同品種的花材,用最廉價的花材品種做花,這樣到收花人手中的花束實物很大程度都不再是訂花人最先看到的圖片。所以很多賣家都說圖片僅作參考,有些會說因為季節不同花材沒有更換等等。”
作為早已精通鮮花運營各環節的杜赫源,自然明白這其中的貓膩。幾乎是在一瞬間,她決定要為這些全國各地不同花店店主供貨,“我用國內最大花卉交易市場的便利,沒有買不到的花材,用我一看就明白怎么包裝的插花技巧,沒有可以難倒我的花束,自然就沒有接不了的單”。
意識到這是一個龐大的市場,杜赫源拿著存款買到花卉市場一個攤位,和順豐速遞簽了月結協議,裝了電腦,拉了網線,設置了400預定熱線,印刷好各種配套卡片和包裝盒便開始了她的全國鮮花速遞配送服務。
剛開始,杜赫源每天都坐在電腦面前,搜索全國各地的鮮花網店和他們溝通。由于自己在鮮花批發市場的價格優勢和便利,以及全部是昆明過來的優質花材,一站到客戶手中,不再轉單給異地花店,通過專業包裝箱子和禮盒用順豐配送,可以實現12小時~24小時配送到位,后期有完善的售后服務。由于網絡上很多花店都沒有實體店支撐,所以這樣的業務在杜赫源這里幾乎一談一個準。尤其在情人節前夕,店鋪的地面上鋪滿了各式各樣的玫瑰,杜赫源幾乎連著好幾個通宵都不休息。為了干活麻利,她連手套也不戴,手上都是玫瑰刺劃出的血口子。但是杜赫源說,那時的自己滿心都是被批量訂單圍繞的興奮,完全感覺不到疲倦和疼痛。
由于業績傲人,慕名而來找杜赫源尋求創業指導的人越來越多。杜赫源曾指導兩家淘寶本地鮮花店在母親節前開業,當天不用直通車業務僅用免費關鍵詞銷售,日營業額達到21000元,另外1家于七夕情人節開業,日營業額達26000元,成為當日淘寶同類店鋪中的一匹銷售“黑馬”。
有機食品促進人與自然
和諧共生
在談到自己的“土大哥”時,杜赫源說:“有機農產品已不僅僅是單純的農業問題了,更關乎食品安全?!眅ndprint
有調查數據顯示,從2012年起,“食品安全”問題已經連續三年成為民眾“最受關注”的熱點。由于老家的父母常年經營有機農副產品以及干果特產,一直秉承著給客戶提供最好品質產品的理念,也贏得了很多老顧客。2013年~2014年間,杜赫源偶然接觸到了微商培訓,開始把家鄉的土特產和干果類搬入微信做微商。她相信,會有越來越多的人愿意為安全健康的食品買單。
依照全國農業標準,有機農產品除了對土壤、灌溉水、空氣有嚴格標準,生產加工過程更是不準使用化肥、農藥、生長調節劑、基因技術等。最重要的一點是,有機農產品必須獲得有機認證。在杜赫源看來,如果無公害食品和綠色食品強調的是對產品質量的把控,那么有機食品則更側重對環境的保護和控制。她說:“有機食品不僅僅解決了‘吃的問題,更有助于解決環境問題?!?/p>
河南范縣黃河生態農業開發專業合作社作為有機長香米的生產基地,現有農場30000余畝,嚴格按照國家有機農業種植標準進行生產,擁有規范化、標準化的種植管理和產品溯源系統,專注于提供一種新的健康生活理念,并以有機、生態、綠色的生產方式為市民提供新鮮健康的有機食品。2014年10月,杜赫源與河南范縣黃河生態農業開發專業合作社正式合作,主打有機長香米和綠色無公害土雞蛋,品牌“土大哥”也正式注冊成功。
杜赫源介紹說,“土大哥”有機大米主要采用“稻鴨共作”的種植模式,其技術要點是稻田插秧后,稻田邊圍上圍欄,放養小鴨晝夜在稻田吃蟲、吃草、施肥、中耕渾水、刺激稻株發育。利用稻與鴨共生共長的關系,構建起一個立體種養生態系統?!翱梢哉f,‘稻鴨共作是一項種養復合模式,一種生態環保、可持續發展的農牧新技術。增加稻田生態系統的能量利用效率,實現稻鴨雙豐收,在不施用農藥、化肥、除草劑等化學物質的情況下,生產出純正自然、食用安全、有益健康的高品質原生態環保型食品?!?/p>
杜赫源還介紹,在長香米基地,每一塊土地都歷經4年的轉換期,使土壤的有機質和微量元素含量達到國家有機種植標準;種植基地建立視頻監控網絡,從播種到收獲全程監控;優選日本泰國等優良品種,播種前經歷國家有機認證單位數十道工序檢測;在生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸嚴格遵循有機食品標準;有機食品在生產和加工過程中建立了嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系并通過國家有機認證單位的專業認證。
從一開始一個一個給身邊的同事朋友同學打電話招代理,到后來產品口碑好到許多人主動要來找杜赫源做代理,杜赫源一直秉承的供貨概念就是1件代發,不讓大家囤貨,零庫存零風險。每天,杜赫源都在微信朋友圈保持不同的軟文和圖文廣告,從產品包裝到發貨包裝統一到位,定期給代理培訓產品知識、客戶心理學、銷售細節和售后服務等,代理團隊也日益壯大。截止到2015年2月,“土大哥”有機農產品僅四個月的流水營業額就達到了120萬元。
在一年的時間里,“土大哥”有機農產品以其最優質的價格、最完善的配送和最令人放心的品質,真正實現了“進入尋常百姓家”。而自2015年開始,杜赫源也開始搭建自媒體平臺,運用借鑒了許多成功電商的商業模式,收集屬于自己的大數據,開啟了全新的互聯網之旅。
杜赫源似乎是個善于創造奇跡的人。這個僅僅初中畢業的姑娘,曾在一個月內速成為全國優秀的花藝師;曾率先在國內最早使用順豐并且不轉訂單全國范圍內配送鮮花;曾指導三家淘寶店,其中兩家不用直通車推廣,開業三日便突破日銷售兩萬的記錄。如今,她帶領著她的“土大哥”有機農產品正以最美的姿態努力綻放著。endprint