我國蘋果品種網絡科技文獻的計量學分析

董月蘭+宋家清

摘要 對我國25個蘋果品種的網絡科技文獻做了計量分析，結果表明：紅富士、新紅星、秦冠、金冠、元帥、嘎拉是我國蘋果科研方面的主要材料，研究的學科集中在園藝、植物保護、農業經濟3個學科，科研項目主要來源于國家財政科研基金，省級財政以山東、陜西及河北為主，研究層次集中在工程技術（自科）、基礎與應用基礎研究（自科）和專業實用技術（自科）3個層次。

關鍵詞 蘋果；文獻；計量學分析

中圖分類號 G250 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）14-0341-03

隨著互聯網的普及與廣泛應用，許多主流商業期刊出版社、發行中間商和科學學會或學術機構建成學術期刊數據庫或電子學術資源平臺，在線提供學術期刊檢索、瀏覽和全文下載服務。目前，文獻計量學已成為圖書情報與科學評價領域中一個重要的分支學科，我國文獻計量學體現了科學化、信息化、網絡化、自動化、實業化、國際化的發展趨勢[1]。

世界蘋果栽培區域廣泛，目前保存的品種有7 000多個，生產栽培品種1 000余個，廣泛栽培的品種有100多個。富士系、元帥系、金冠系、嘎拉系、澳州青蘋、喬納金、粉紅女士、布瑞本等是世界主要栽培品種，其產量占世界總產量的50%以上[2]。近年來，蘋果栽培面積擴大最快的品種是富士和嘎拉，增幅最大的是粉紅女士、布瑞本等。我國是世界蘋果生產第一大國，主栽品種有富士系（69.6%）、元帥系（9.2%）、秦冠（6.8%）、嘎拉系（6.3%）、國光（2.4%）、華冠（2.1%）、金冠（1.2%）、喬納金（0.9%），其他品種（1.5%）。中國大陸對蘋果文獻計量分析的研究有3個方面：李和娟[3]對我國蘋果病害研究現狀作文獻計量分析，認為多數作者發表文章1～2篇，占93.17%；在蘋果病害合作文獻中，5人以內合作研究文獻占較大比例；載文量較大的是《煙臺果樹》《河北果樹》《果農之友》。馮立娟等[4]分析2001—2012年全球發表的關于蘋果研究的文獻類型、年度發文量等。修建冰等[5]分析了中國蘋果輪紋病研究情況。但是應用文獻計量學方法，從品種角度對蘋果研究的分析較少，本文從這方面進行探討。

1 研究對象

選用祝 軍等認為的我國25個蘋果重要品種[6]。試材品種中，柱型蘋果品種是中國農業大學實驗果園保存種；其他品種為中國農科院果樹所“蘋果國家種質資源圃”保存種，核心種質品種，不同生長習性、親緣關系和突變品種等幾種類型。檢索的數據庫為中國期刊全文數據庫1915年至今（部分刊物回溯至創刊），收錄國內學術期刊8 067種，全文文獻總量43 627 737篇。分別以25個品種和“蘋果”為主題進行精確檢索，例如“紅富士”and“蘋果”“元帥”and“蘋果”。

2 蘋果品種科技文獻網絡計量分析

2.1 不同蘋果品種文獻數量分析

從表1可以看出，就文獻記錄指標總數來說，記錄總數 ≥1 000的蘋果品種是紅富士、元帥、新紅星、金冠、秦冠，其記錄大小為紅富士>新紅星>金冠>秦冠>元帥。比較這5個品種發現，紅富士六年生果樹產量可達30 t/hm2以上，該品種可在我國1月平均氣溫-10 ℃以南地區栽培，在-10 ℃以北至-12 ℃以南地區可選擇小氣候條件較好的地帶或采用抗寒栽培措施；新紅星栽后3年結果，第4年產量13 725 kg/hm2，第5年產量19 695 kg/hm2，其適應性廣，抗風、抗旱、抗澇能力一般，抗霜力較元帥系其他品種強，耐粗放栽培，在山地生長表現好，產量高；在歐洲，蘋果的主栽品種是金冠，在美國金冠占第2位，元帥蘋果占第1位；秦冠品種是陜西省果樹研究所選育的，是目前我國自育蘋果新品種中推廣面積最大、覆蓋地區最廣的品種，第5年產量51 340.5 kg/hm2。記錄總數A{A∈N | 100≤A<1 000}的品種有國光、金矮生、新喬納金、嘎拉、王林、津輕、旭，其記錄大小為國光>嘎拉>津輕>金矮生>王林>旭>新喬納金。記錄總數A{A∈N | A<100}的品種有矮枝紅富士、奧查金、紅月、摩里士、珊夏、新世界、千秋、喬納紅、澳州青蘋、煙青、紅瑞光、威賽克、舞姿。就2001年至今的文獻記錄來看，記錄數B{B∈N | B>200}是紅富士、元帥、新紅星、金冠、秦冠、嘎拉，其記錄大小為紅富士>新紅星>秦冠>嘎拉>金冠>元帥。就被引頻次E{E∈N | E≥1}指標來看，記錄數B的是紅富士、元帥、新紅星、金冠、秦冠、嘎拉，其記錄大小為紅富士>新紅星>金冠>秦冠>元帥>嘎拉。就下載頻次F{F∈N | F≥50}指標來看，記錄數A的品種有紅富士、元帥、新紅星、金冠、秦冠、嘎拉，其記錄大小為紅富士>新紅星>秦冠>金冠>嘎拉>元帥。

2.2 蘋果品種網絡文獻分組特征分析

從表2可以看出，紅富士、新紅星、秦冠、金冠、元帥及嘎拉6個品種蘋果的文獻均主要屬于園藝學科，分別占各品種文獻的50%以上。園藝學是研究果樹種質資源、分類、栽培、育種、良種繁育、產品貯藏加工及其產業經營管理的學科，是以自然科學為主兼及應用的綜合性學科，對蘋果品種從園藝學方面作研究的文獻數量為紅富士（3 081篇）、新紅星（1 884篇）、金冠（1 125篇）、秦冠（963篇）、元帥（942篇）、嘎拉（503篇），園藝學研究占本品種文獻總量比例的排序為嘎拉>新紅星>金冠>元帥>紅富士>秦冠。說明從總的文獻量方面紅富士在種質資源、分類、栽培及貯藏加工等方面研究廣泛，從不同品種比重方面以嘎拉蘋果為材料園藝學角度的研究比重最高。植物保護學是研究危害農作物的病、蟲、草、農業鼠害的發生危害規律和防治方法的一門綜合性學科，它的分支學科包括農業昆蟲學、植物病理學、農田雜草學等。蘋果從植物保護學科角度研究的文獻數量居蘋果總文獻量的第2位，對蘋果品種從植物保護學方面作研究的文獻數量為紅富士（386篇）、新紅星（275篇）、秦冠（220篇）、金冠（209篇）、元帥（177篇）、嘎拉（37篇），植物保護學研究占本品種文獻總量比例的排序為秦冠>金冠>元帥>新紅星>紅富士>嘎拉。說明從總的文獻量方面紅富士在農業昆蟲、植物病理及農田雜草防治等方面研究最廣泛，從不同品種比重方面以秦冠蘋果為材料植物保護學角度的研究比重最高。農業經濟學是研究和闡明農業產生及其發展運動的經濟規律，為農業建設服務的一門科學。它一方面研究如何正確處理農業中的生產關系，另一方面研究農業生產力的發展運動及生產力諸要素的合理組織和開發利用的規律。蘋果從農業經濟學科角度研究的文獻數量居總文獻量的第3位，對蘋果品種從農業經濟學方面作研究的文獻數量為紅富士（272篇）、新紅星（127篇）、秦冠（126篇）、元帥（44篇）、嘎拉（35篇）、金冠（30篇），農業經濟學研究占本品種文獻總量比例的排序為秦冠>紅富士>嘎拉>新紅星>元帥>金冠。說明在總的文獻量方面以紅富士為材料在生產資料所有制問題、人們在生產中的地位和相互關系問題及產品交換和分配關系問題及科學技術和自然資源的合理利用等方面研究最廣泛，從不同品種比重方面以秦冠蘋果為材料農業經濟學角度的研究比重最高。對蘋果從以上3個學科方面的研究占了明顯比重（分別占本品種文獻量比值>92%）。endprint

從表3可以看出，就蘋果品種受基金項目數值大小排序：紅富士>嘎拉>新紅星>金冠>秦冠>元帥。蘋果是世界性果品，由于其生態適應性強、果品營養價值高、耐貯性好及供應周期長，世界上相當多的國家都將其列為主要消費果品而大力推薦，當今世界蘋果產業發展呈現以下特點：大群體、大區試、大品種，大苗木、大行距、大密度，大角度、大授粉、大規模，集約化、區域化、機械化、設施化，標準化、技術簡化、安全化，組織化、一體化、多樣化，高投入、高有機、高光效、高產量、高效率、高效益、矮化性、一致性、早果性。基于蘋果生產的以上特點，蘋果研究的經費主要來源于國家財政收入，不同品種作為材料研究蘋果的項目區別體現了材料所具有的超前性、探索性、隱含性和不可預知性。以紅富士為材料的研究項目計劃來源主要是國家項目或計劃，其次是行業項目及省科技攻關計劃項目；以新紅星為材料的研究項目計劃來源主要是國家項目，其次是河北、山東省級自然科學基金項目；以秦冠為材料的研究項目計劃來源主要是國家科技攻關計劃，其次是陜西省級科技攻關計劃；以金冠為材料的研究項目計劃主要是國家項目，其次是河北省自然科學基金；以元帥為材料的研究項目計劃主要是國家項目計劃，其次是山東省農業產業化項目；以嘎拉為材料的研究項目主要是國家項目，省級及行業項目來源廣泛。

從表4可以看出，就紅富士蘋果品種來看，以工程技術（自科）的文獻最多，其次是基礎與應用基礎研究（自科）和專業實用技術（自科）2個層次，兩者的文獻量所占比例均為23%～28%，在行業技術指導（自科）、行業指導（社科）、職業指導（社科）等研究層次文獻較少。就新紅星品種看，以基礎與應用基礎研究（自科）和工程技術（自科）的文獻為多，兩者的文獻所占比例均在30%以上，其次是專業實用技術（自科）研究層次，在行業技術指導（自科）、行業指導（社科）、職業指導（社科）等層次文獻較少。就秦冠品種看，以工程技術（自科）、專業實用技術（自科）兩者的文獻量為多，分別占本品種文獻總量的29%以上。其次是基礎與應用基礎研究（自科），而在行業技術指導（自科）、行業指導（社科）、職業指導（社科）等層次較少。就金冠品種看，以基礎與應用基礎研究（自科）層次為多，占本品種文獻總量的40%以上，其次是工程技術（自科）、專業實用技術（自科），分別占本品種文獻總量的20%～32%，在行業技術指導（自科）、行業指導（社科）、職業指導（社科）等研究層次文獻較少。就元帥品種看，以工程技術（自科）層次為多，占本品種文獻總量的36%以上，其次是基礎與應用基礎研究（自科）和專業實用技術（自科），分別占本品種文獻總量的20%～30%，在行業技術指導（自科）、行業指導（社科）、職業指導（社科）等層次研究文獻較少。就嘎拉品種看，以基礎與應用基礎研究（自科）層次為多，占本品種文獻總量的40%以上，其次是專業實用技術（自科）和工程技術（自科），分別占本品種總文獻量的22%～28%，在行業技術指導（自科）、行業指導（社科）、職業指導（社科）等層次研究文獻較少。

從文獻反映以蘋果為材料不同學者的發文量分析比較，結果表明，以紅富士蘋果為材料，收錄文獻量較多的學者是劉志堅、徐繼忠、李丙智、姜遠茂、王金政等；以新紅星品種為材料，收錄文獻量較多的學者是汪景彥、束懷瑞、關軍鋒、王少敏、于洪華等；以秦冠品種為材料，收錄文獻量較多的學者是趙政陽、王田利、汪景彥、王雷存、袁景軍等；以金冠品種為材料，收錄文獻量較多的學者是叢佩華、張新忠、張利義等；以元帥品種為材料，收錄文獻量較多的學者是薛光榮、牛健哲、蒲永義等；以嘎拉品種為材料，收錄文獻量較多的學者是趙政陽、王雷存、李林光等。

對以蘋果為材料不同機構發文量進行比較，發文量I={x∈N | x>100}，發文量J={x∈N | 50

3 結論與討論

目前，我國蘋果栽培面積、總產量、人均占有量與出口量均居世界第1位，但要解決具有自主知識產權的國際性大蘋果新品種的選育與示范推廣，切實提高蘋果產量、質量與效益等還需要一段較長時間。分析表明，紅富士、新紅星、秦冠、金冠、元帥、嘎拉是我國蘋果科研方面的主要材料，研究的學科集中在園藝、植物保護、農業經濟3個學科，科研項目主要來源于國家財政科研基金，省級財政以山東、陜西及河北為主，研究層次集中在工程技術（自科）、基礎與應用基礎研究（自科）和專業實用技術（自科）3個層次。

用科學知識圖譜顯示蘋果科學知識的發展進程與結構關系，一方面可以揭示蘋果科學知識及其活動規律從數學表達轉向圖形表達，另一方面又可以顯示蘋果科學知識地理分布的知識地圖轉向以圖像展示蘋果知識結構關系與演進規律，無論對于蘋果科學技術研究，還是對于企業技術創新，都將是一種有效的工具[7]，有待于進一步的研究。

4 參考文獻

[1] 邱均平，段宇鋒，陳敬全，等.我國文獻計量學發展的回顧與展望[J].科學學研究，2003（2）：143-148.

[2] 汪景彥，叢佩華.當代蘋果[M].鄭州：中原農民出版社，2013：12-61.

[3] 李和娟.基于文獻計量分析的我國蘋果病害研究現狀[J].安徽農業科學，2011，39（11）：6884-6885.

[4] 馮立娟，苑兆和，尹燕雷，等.基于文獻計量學的世界蘋果研究態勢分析[J].山東農業科學，2014，46（1）：131-136.

[5] 修建冰，呂全，趙嘉平，等.基于文獻計量學的中國蘋果輪紋病研究分析[J].落葉果樹，2013，45（1）：18-22.

[6] 祝軍，王濤，趙玉軍，等.應用AFLP分子標記鑒定蘋果品種[J].園藝學報，2000，27（2）：102-106.

[7] 陳悅，劉則淵.悄然興起的科學知識圖譜[J].科學學研究，2005，23（2）：149-154.