2015年沭陽縣小麥赤霉病的發生及防控

李學春+黃敏+李彬

摘要 總結2015年沭陽縣小麥赤霉病的發生特點，結合實際，提出了加強預測預報、選用抗病品種、加強田間管理等防治措施，以促進小麥的高效生產。

關鍵詞 小麥；赤霉病；發生特點；防控措施；江蘇沭陽；2015年

中圖分類號 S435.121 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）14-0134-02

沭陽縣地處蘇北、黃淮南部平原地區，農作物耕作以稻麥（麥—玉）輪作為主，常年種植小麥10.5萬hm2左右，是江蘇省主要的商品糧生產基地和優質精面小麥生產區，2013年、2014年被評為全國糧食生產先進縣。由于氣候、品種、管理等因素，小麥赤霉病已成為我縣域小麥生產上的主要病害之一，直接影響小麥產量和質量，近來發病概率增加，2015年發生面積和危害程度是近30年來最為嚴重的一年，造成小麥大面積嚴重減產，個別田塊甚至絕收。

小麥赤霉病[Gcbberella zeac（Schw）Peteh]是一種真菌病害，其病菌廣泛存在于自然環境中。小麥赤霉病，可以危害麥類的幼苗、莖稈和麥穗。苗期形成苗腐，拔節形成莖稈基腐，其中以危害麥穗的損失最大。通常一個麥穗的少數小穗先發病，然后迅速擴展到穗軸，從而影響養分和水分的正常輸送，使上部其他小穗迅速枯死而不能結實，或形成干癟子粒。發病后期，在穎殼的合縫處和小穗基部出現粉紅色膠質霉層（分生孢子）。當麥穗接近成熟時，遇高溫高濕，粉紅色霉層處產生藍黑色小顆粒（子囊殼）。受害子粒皺縮、變小，表面有紅色霉層[1]。

赤霉病對小麥的危害表現：一是減產，病害流行年份可減產20%～50%；二是品質下降、出粉率低、種子發芽率下降、出苗率差；三是病麥含有毒素，人、畜食用后會中毒。

小麥揚花期是小麥赤霉病最易感染的生育期；小麥揚花灌漿期的雨日、雨量和相對濕度是小麥赤霉病能否流行的主導因素，大面積種植的品種更容易感染赤霉病，揚花期遇2 d左右降雨或高溫高濕伴大霧天氣，即可造成一定程度的流行。

2015年我縣域春季雨水比較多，特別是4月28至5月3日連續陰雨，雨日超過3 d，而且伴有大霧，5月10日又出現過程性降雨，5月26—27日持續雨霧霾天氣，氣溫穩定在20～27 ℃，非常有利于小麥赤霉病的侵入。而本縣少部分旱茬麥在4月24日左右揚花，大部分稻茬麥在4月底至5月初揚花。部分遲種稻茬麥揚花期在5月10日左右[2]。因此大部分稻茬麥的抽穗揚花期與降雨和霧霾天氣吻合度非常高，而常年此階段很少出現連陰雨天氣，從而造成2015年小麥赤霉病發生面積和危害程度為近30年來的最嚴重一年。

為有效控制病害的發生和危害，筆者對沭陽縣2015年小麥赤霉病的發生特點進行分析，并針對當地小麥赤霉病重發的人為因素提出了綜合防控對策。

1 2015年沭陽縣小麥赤霉病的發生特點

1.1 發生面積大、損失重

2015年，小麥大面積揚花期與4月28日至5月3日及5月10日左右的連續降雨霧天氣吻合度高，從而造成小麥赤霉病大流行，危害程度為近30年最重的一年。全縣小麥赤霉病共發生面積5.2萬hm2，占小麥種植面積的49.09%。其中病穗率在0～10%占3.13萬hm2，11%～20%占11 700 hm2，21%～30%占5 270 hm2，31%～40%占3 200 hm2，41%以上占530 hm2。造成糧食損失37 050 t。

1.2 區域性發生差異較大

就本縣域考查分析發現：沂河南重于沂河北。沂河南、西南崗悅來、隴集、劉集發生重，耿圩、北丁集發生輕；東南沙的十字、七雄、湯澗、李恒、塘溝、馬廠等發生重，而錢集、胡集發生輕。沂河北：韓山、西圩、官墩、湖東、高墟、吳集發生重，而華沖片發生輕；廟頭片的潼陽、茆圩（西北崗）旱田發生為全縣最輕。砂土地與黏土地差別較大。

1.3 品種間病害發生和危害程度差異明顯

2015年小麥赤霉病在各種植品種上均有不同程度的發生。但以矮抗58為代表的河南品種、濟麥系列22、23明顯重于淮麥系列（淮麥20等），江麥856等品種。據小麥臘熟期調查，矮抗58平均病穗率31.8%，最高達83.2%；濟麥22平均病穗率為26.4%，最高達63.8%；而淮麥20平均病穗率為12.3%，最高達36.9%。

1.4 大戶承包田塊發生輕

據調查情況看，大戶種植除個別為矮抗58發病重外，其他都發病較輕，如十字某大戶種植的淮麥33，病穗穗為11.3%，嚴重度平均2級左右，而旁邊種植同一品種的農戶病穗率32.5%；青伊湖農場某大戶種植的江麥816的病穗率為3.7%，而鄰地塊農戶種植江麥856的病穗率達19.3%。

1.5 病害感染期長，潛伏期長

2015年我縣小麥赤霉病因小麥不同播期，造成大面積稻茬麥在4月底至5月初及5月10日左右揚花的田塊正好與4月28日至5月10日左右的持續、間斷性降雨和大霧天氣相符，增加了赤霉病感染的幾率和時間。2015年小麥赤霉病從侵入到大量顯癥為25～30 d，4月28日至5月3日揚花的麥田，直到5月26—27日田間才大量出現癥狀造成死穗，5月30日至6月2日田間出現大量半籽枯穗[3-4]。

1.6 錯過用藥預防適期的田塊重

小麥赤霉病的控制主要以預防為主，抽穗揚花期是預防的關鍵時期。由于2015年小麥大面積揚花期4月28日至5月2日連降陰雨，用藥時間被推遲為5月3日以后，錯過了最佳防治適期，防效下降，病害發生重。據調查，用藥時間不同，赤霉病病穗率差別較大。如十字趙解村一片4.2 hm2的機條播的淮麥33，揚花期同為4月29日至5月1日，所用農藥為江蘇華裕生產的40%多酮可濕性粉劑，用量為1 500 g/hm2，由于錯過防治適期，田間平均病穗率達21.4%；而在該片的另一農戶的0.5 hm2機條播進行了適期防治，4月30日用藥，田間平均病穗率為3.5%。endprint

1.7 不同播種期的小麥發生輕重不同

早播的旱茬麥（10月5—15日）發病最輕，而播期在10月底11月上旬發病最重；而在11月底播種，春節后出苗的發病程度表現一般。原因可能是由于早播旱茬麥在4月25日前后抽穗揚花，未遇陰雨天；而10月底至11月中旬播種的麥苗遇上4月28日至5月2日的陰雨天，從而造成了大面積發病重；而在11月底播種的又遇上了后期5月8—12日的過程性降雨和后期25—27日霧、陰雨，造成病重，雖病穗率低，但嚴重度高，減產嚴重。

1.8 選用配方不準，噴撒不勻

調查發現同一塊田，發病輕重不同，反差較大，原因可能是用藥時對水量太少，大多數農戶對水量為225 kg/hm2，且噴灑不均勻；此外，農戶選用藥劑不對路，個別農戶只選用三唑酮或多酮用量不足，沒有達到預期效果；有些購買了一些不法商家銷售的劣質農藥，嚴重影響了防治效果。

2 防控措施

小麥赤霉病應以穗期藥劑防治為重點，并結合農業防治的綜合防治策略，采取以選用抗病品種為基礎，以加強栽培和水肥管理為中心，增施磷、鉀肥，防止植株早衰，及時加強適期用藥預防的綜合防治措施。

2.1 加強監控，準確發布預報

建立有效的小麥赤霉病預測預報體系，在不同區域設立病情監測點，進一步系統調查和監測。對小麥抽穗揚花期天氣進行預測，加強與氣象部門合作，準確掌握天氣發展趨勢，及時指導農民適期用藥，提高預防效果。同時，加大宣傳力度，提高農民對小麥赤霉病的自主預防意識。

2.2 選用抗耐病品種

選用適宜當地種植的小麥抗病品種是防治小麥赤霉病最經濟有效的措施，也是綜合防控的關鍵措施之一。要加強引進和選育適合當地栽培的抗赤霉病的品種，擴大以淮麥系列為主的品種，壓縮以矮抗58為代表的河南一些高感赤霉病的小麥品種以及濟麥系列的種植面積，以便在赤霉病大流行年份，在防治上爭得主動。

2.3 加強栽培和肥水管理，提高小麥自身的抗病性

田間“三溝”配套，及時排水降漬，改善田間小氣候；實行精量和半精量播種，合理密植，壯個體，強群體；實行精確定量施肥技術，增施磷、鉀肥，防止植株早衰，全面提高植株自身素質，從而增強植株自身抗病能力，減輕病害的侵入感染機會，降低發病率和為害程度。

2.4 及時噴藥預防

小麥赤霉病是典型的氣候型病害，一旦遇到適宜的氣候條件就須及時用藥防治。防治效果好壞，取決于首次施藥的時間。在一般情況下，小麥先抽穗，后揚花，應在小麥揚花10%時主動出擊，施藥預防；若遇高溫，小麥邊抽穗、邊揚花，則應提前至齊穗期施藥。施藥應搶在雨前進行。施藥關鍵時期遇雨，應于雨停間隙時噴藥。在第1次用藥后遇連續高溫、高濕天氣，品種嚴重感病，生育期不整齊，揚花期持續7 d以上，應在5～7 d后再噴藥1次。

可選用40%多·酮可濕性粉劑2 250 g/hm2，或42%咪鮮甲硫靈可濕性粉劑1 500 g/hm2，或50%多菌靈可濕性粉劑2 250 g/hm2對水600～750 kg/hm2，對準小麥穗部進行均勻噴霧。

3 參考文獻

[1] 刁春友，朱葉芹.農作物主要病蟲害預測預報與防治[M].南京：江蘇科學技術出版社，2006.

[2] 徐潤成.麥類赤霉病防治[M].上海：上海科學技術出版社，2002.

[3] 劉思衡.中國小麥抗赤霉病育種[M].北京：中國農業出版社，2011.

[4] 繼維忠，程順和，王裕中.小麥赤霉病研究[M].北京：科學出版社，2001.endprint