旅游文化在旅游業發展中的地位和作用初探

丁紅飛

改革開發以來，作為我國三大經濟支柱之一的旅游業突飛猛進地發展。旅游文化對促進旅游業的發展起著很大作用，無論是在實現現代化旅游管理，還是旅游可持續發展等方面。在旅游文化的形成中，人們對于旅游文化理論研究的掌握程度也影響著旅游文化的發展。

一、引言

“旅游媚年春，年春媚游人”中，最早出現“旅游”一詞。隨著國民經濟的發展，人們的生活水平不斷提高，旅游也開始面向大眾化。自然與文化是分不開的。旅游文化，作為一門新興學科，應深入探討，研究其地位和作用，這對我國發展旅游業具有重大意義。

二、旅游文化在旅游業發展中的概況

旅游文化是旅游學的一個基本概念，是研究旅游學的重要內容。理論上定義旅游文化的說法有許多，比如相關物質﹑精神文化總學說;旅游主客體關系說;三體碰撞說等。但總的來說：旅游文化既包括其創造過程“對旅游的體驗與介入”，也包括這個過程的結果“精神產品”。旅游文化是一種精神現象。旅游的主體——人，除游客，還包括旅游從業人員﹑旅游目的地居民等。旅游文化的客體“旅游”，既包括旅游要素，也包括旅游整體，是旅游景區資源的靈魂，是包含旅游景點體現的物質和精神的價值所在。

旅游文化就其興起來說，最初的目的只是觀光、消遣。旅游業的創始人——英國人托馬斯·庫克，在1840年曾帶領570人，利用包租火車的形式，參加了一次禁酒大會，這一標志性事件成為近代旅游的開端。此后，各式各樣的旅游活動逐漸興起，如觀光旅游、探親訪友旅游、會議旅游、宗教旅游、教育旅游等。

我國在人文地理環境上也是出名的。歷經舊石器時代文明發展至今，文化的傳承讓我國擁有上下五千年歷史。此外，一些文化藝術得到升華，如詩詞歌賦、四大發明、手工藝等方面，還有各族人民的民俗風情。由此看來，人文地理提供了不錯的旅游文化。

關于旅游文化在旅游業發展中的地位和作用的研究，方志遠（2005）在介紹《旅游文化概論》一書中提到，“今天的文化是明天的經濟”，一語揭示旅游的本質。隨著社會經濟的發展，單純的旅游活動遠比那些觀光度假，文化旅游發展旺盛。對于整個世界，文化旅游是一種集個性化，旅游產品知識的整合，是以個性化的，深刻的文化主題體驗作為旅游相關項目的主要線路，旅游產品組合。李肇榮（2003）在《旅游經濟學》中對旅游文化在旅游業發展中的地位和作用也有提及，但他闡述的重點是各項旅游產品、價格、消費、發展戰略等給旅游業帶來的經濟效益，很少涉及旅游文化，如“旅游文化的發展也會帶動國民經濟的發展，或者是對那些渴求知識的人形成吸引力”。劉純（1998）在《旅游心理學》中論述了各不相同的旅游者心理。他說，強大的心理會驅使旅游者進行旅游活動，而文化也是心理需求的一部分。旅游除消遣之外，還有對外界的探知，這方面的需求往往占較大出游比例。作為旅游業界的成員，在提供服務和幫助時，應帶有相應的文化，讓旅游文化更好地帶動我國旅游業的發展，迎接更多的機遇與挑戰。

三、旅游文化在旅游業發展中的地位和作用

自我國實行帶薪休假以后，國內的消費水平不斷上升，很快形成國內最大消費市場。我國的旅游業起步晚，發展快，現仍處于上升期，但很快會進入下一個發展階段。旅游文化在世界經濟發展的過程中影響著旅游業，主要體現在以下幾點。

（一）社會經濟

旅游業的發展，通常選擇具有自然景觀，人文景觀，或兩者相結合的地區，來吸引旅游者。旅游業以旅游文化為憑借，在發展社會經濟之余，提高了旅游地的知名度，當地也涌現出職業崗位，交通業、建筑設施業也隨之得到有效發展。

（二）旅游動機

根據美國心理學家馬斯洛的需要層次理論，在滿足低層次的生理需要之后，人們的需要會進一步提升。通過文化游，可吸引許多文化旅游者，一方面滿足他們的求知、學習需求;另一方面也可以開拓視野。對旅游目的地而言，主要是讓他們為旅游地作宣傳，吸引更多旅游者。

（三）管理服務制度

一般來說，沒有一個旅游地不制定管理服務制度。加強文化建設將促進管理和服務的改進。提高服務質量和管理水平，會給旅游地帶來經濟效益和社會效益，因為旅游地的服務人員和景點資源都體現出不同的文化特征。

（四）旅游者的行為

旅游者的行為，大部分都在旅游環境中體現出來。我國的旅游環境較復雜，管理上需要政府的協助、資金的投入、人民的愛護。對旅游者加強文化保護觀念，只有從旅游文化的角度，協調各方面工作提升到精神文明與物質文明的層次，才能夠促進人類文明的健康發展。人類文明史也是建立在文化的基礎上，由此可見，文化在旅游協調旅游環境中的作用是不可估量的。

（五）創造自己的品牌

旅游文化是旅游業的靈魂，傳統文化是旅游業發展的特色。在市場競爭下，凡是具有特色的旅游產品可以收益很多，旅游產品也具有時代性、吸引性、針對性、傳統性，要掌握客流量信息、消費情況，推出更多特色產品。我國在發展旅游業中，必須加快旅游文化建設，讓旅游文化成為發展旅游經濟的橋梁。

四、旅游文化在旅游業中的意義

隨著我國旅游業的興起和發展，旅游文化在旅游業中的地位和作用也越來越重要，它也是旅游業的支柱和靈魂，決定著旅游業的發展方向和興衰成敗。

（一）有助于解釋人類的旅游行為，揭示旅游活動發展的機理

人類進行旅游活動，是在先經濟條件、時間條件滿足后，后在旅游動機的驅使下進行。旅游文化不僅重視對旅游現象的研究，并基于這些現象和行為，按照理論預測方法，探討旅游行為帶來的未來發展趨勢的改變，有助于旅游活動的全面發展。

（二）有助于提高旅游業的經營管理水平，促進旅游經濟效益的提高

雖具有相當的重要性，但對文化規律的認識不足，盲目活動過多。作為旅游從業人員，應在旅游業中充分認識到旅游文化的客觀規律，減少盲目活動。占主導地位的旅游文化的研究有助于旅游業的發展，只要遵循客觀規律，旅游可以成為一種有效的發展。不管是發展旅游業，還是其他產業，目的都在于提高國內經濟總值，只有國家富強，人民的生活水平才會得到提高。為重視這種變化帶來的影響，必須制定相關措施來減少旅游發展政策和旅游業帶來的負面影響。

（三）有助于增強人們的旅游意識，提高服務質量，改善旅游環境

旅游文化的研究對于提高旅游者和旅游從業人員的文化素質有著十分重要的意義。我國的旅游業人力資源狀況距旅游業發展的客觀要求和世界先進水平還相差甚遠，這不僅表現在專業技能方面，也表現在整體文化素質方面。因此，提高旅游從業人員的文化素質就成了促進我國旅游經濟增長的主要措施之一。旅游與文化的關系的研究將有助于旅游從業者遇見不同的人和文化，增強我國旅游業的國際競爭力。

（四）有助于建構旅游文化學科體系，推動社會科學的發展

旅游文化是旅游文化研究的跨學科。旅游文化學圍繞“旅游”這一基本概念展開，與旅游學有著一個共同的結構。旅游文化學是旅游學出現之后才誕生的，是旅游學的分支學科。旅游文化學可以說是文化學研究中的一個特殊領域，它借用文化學的理論、概念和方法，對旅游活動的文化現象和文化規律進行研究，是文化學的延伸和擴展，也是文化學的分支學科。所以說旅游文化學研究能同時豐富旅游學與文化學的內容，促進旅游學和文化學的發展。

綜上所述，旅游文化對旅游業的發展相當重要。要進一步加強對旅游文化學的研究，重視旅游文化的開發與建設，讓我國旅游業長期立于不敗之地。