滄海桑田

陳國耀

和所有珠三角地區改革開放的城市一樣，佛山的經濟在這幾十年間大幅上漲，農田上蓋起了高樓，高速路穿河而過，人們過上了幸福的生活，不再去鄉下看大戲，大家都跑到商場大廈享受冷氣。佛山各地都在忙著建商場搞商圈吸資金，大家都在為經濟努力著。每當我游走在繁華的商圈，呼吸著汽車尾氣，出入商場，面對如織的人潮，我總會想起小時候，藍藍的天空下，寬廣的田地里，清清的小河邊一起玩耍的小伙伴們，相信這是很多80后的小伙伴和我一樣的兒時記憶。

“我是佛山的”，每次介紹自己的時候，大部分人的第一反應是“佛山無影腳”“黃飛鴻……”“是不是佛山人都會武功？”佛山有武術之城的稱號，是中國南派武術的主要發源地，現在世界上廣泛流行的蔡李佛拳、洪拳、詠春拳等均發端于佛山，黃飛鴻、詠春宗師梁贊、葉問，李小龍等祖籍及師承亦在佛山……先后有梁贊的詠春拳，鴻勝館張鴻勝的蔡李佛，悅安堂梁容和悅安社陳安的少林拳，興義堂招錫、楊三才的洪拳，梁世蘇的少林寺南拳共五大派……

佛山人會武功，這只是影視劇給全國觀眾“洗腦”的副作用，特別是黃飛鴻系列電影的上演，令全國人民一下子就知道了佛山。據不完全統計，關于黃飛鴻的電影電視作品就有100多部，其中以廣東省、香港地區拍攝為主。已故的香港藝人關德興參與拍影的作品就有70多部，后來李連杰、趙文卓扮演的黃飛鴻角色更加深了人們對黃飛鴻的認識，間接也令佛山的名字更響亮。

黃飛鴻的功夫了得，作為后輩的我們也得掌握一招兩式。我還記得上小學時，剛好趕上家鄉西樵落實建設5A風景區，武術是其中一個項目。于是，小學都開設了武術課外活動，我也成為其中一員。以為打著“課外”的名號就可以盡情和小伙伴玩耍，實際上我們每天練習的就是扎！馬！步！一蹲就是半個小時。蹲了大半個月之后，有家長投拆說小孩回家后已沒了力氣做作業，擔心影響學業。學校再三思考，決定和村委會合作，開展相對更輕松更有趣味性的醒獅活動。

當年村委會的醒獅隊是帶著政治任務的，每個村委會必須要派出一支隊伍參加鎮上的比賽，“為建議5A旅游區而努力……”，醒獅隊一下子就吸引了眾多的學生報名——不但比扎馬步輕松多了，而且成功進入醒獅隊還有獎勵。對于那些不想讀書的孩子來說，他們就有一個光明正大的理由不上學了——后來進去的個別同學后悔了，以為不用上課，現在連休息日都要訓練，虧大了！

對于我來說，以上的理由都不成立，我從小是一個愛學習的好孩子，報名參加醒獅隊無非就是——帥！特別是當爸媽向別人介紹我的時候會這樣說，“我兒子，村里醒獅隊的……”大人們也會認為是一種榮耀。完了之后爸媽還會從兜里掏出十塊錢給我說，“拿去買點吃的補補身子……”然而這個美好愿望并沒有實現，盡管這樣，我對待村里的醒獅隊依然如初見，每當路過我都要站上十幾分鐘看見他們訓練，模仿獅頭的動作跳來跳去。那時候，能一去黃飛鴻獅藝館參觀是一件很令人興奮的事，而且每次回來后都能得到一套屬于自己的醒獅。

水道即為生財之道

佛山，有佛教的地方不少，但山卻出奇的少，除了西樵山比較出名之外，更多的是一些小山頭。真正多的是水，或許佛山可以叫“佛水”，我對水的認識最早來源于村里的河流和漁塘。

珠三角除了經濟發達，水系也非常發達，尤其是小河流、湖泊眾多。正如謂靠山吃山，靠水吃水。以前佛山最有名的經濟體是“桑基漁塘”，從西江上分流出來的小支流數量眾多，人們從這些支流上取水，在支流旁邊挖塘發展養殖業。由于水系發達，自然船只成為出行的首選工具。于是，便有了大家如今看到的“逢簡水鄉”。為什么沒有了?；鶟O塘？因為土地都賣給房地產開發商了。

如今的逢簡水鄉正是我們小時候的村子面貌，河流眾多，房子都依河道而建，兩岸之間由拱橋相連接。河道便是交通要道，而且還有功能上的劃分。譬如村里的河道兩邊設有公共碼頭，既可以運送物資，也是農婦們洗衣服的好地方（以前的水更清可用來洗菜），依河道而建的房子一般會有自己的私人碼頭，直接連接著房子，就好像我們現在小別墅的停車庫一樣。村里的河道一般比較窄而淺，通常只能通小船只（寬度大概只能坐一人），功能有點像現在的鄉道。出了村之后，河道通常變得開闊而深，而且兩邊通常是漁塘或者農田，可以通過較大的船只，這部分河道通常是負責運送物資的，功能就像現在的國道。

如今走在逢簡水鄉的小路上，有一種回到小時候的錯覺——河岸上的老人聚在一起拉家常，大人在祠堂里開小賭場，還是小學生的我們手拉著手奔跑在大街小巷，經過小賣部必做的事情是，小伙伴們都掏出錢來，看湊齊了能買什么零食分享……只是老人們都已離去，大人變老了，小學生都長大成人了，不變的是，心中那份記憶。

舊時疍家今何在？

與水鄉有著千絲萬縷關系的是疍家人。我們生活在河道兩岸，而他們則生活在河道上，只不過他們所生活的河道要比村里的河道都要大，平時大家的聯系也是依靠船只。

奶奶曾經給我講過一些關于疍家人的故事。以前陸上交通很不發達，很多物資都要經水路運輸，村里的人需要把農產品運出城里出售，而生活在大江大河上的疍家人也需要陸地上的生活用品，大家各有所需產生生意上的來往，自然人與人之間也產生的交流。那時候由于很多原因，疍家人并不被陸地上的人所接受，更不用說談婚論嫁了，很多陸地上的女人都不愿意嫁到船上。即使有如此多的阻礙，但依然有一些例外，有部分疍家人后來放棄了船上的生活，全家搬到了岸上，慢慢地，岸上住了越來越多的疍家人，自然船上生活的就越來越少。再到后來，陸上交通方便了，生活質量也提高了，大江大河上已經鮮有船只停留。

三水是疍家人最多的地方，那里靠近西江，以前我家總會坐著小船到那里去交換物品……我至今依然記得奶奶說的地方就叫“波子角”，在地圖上你能看見它就像一個半島伸出來。以前我們一家人總會去哪里吃河鮮，因為那里有很多疍家人后代開的飯館，做法很正宗的疍家雞和雞煲蟹，還有鮮甜的小河蝦。

做這篇文章的時候，我第一時間就想起了“波子角”，一直很懷念當時的味道，可惜當我開車駛到河堤上時，當年繁華的河鮮一條街已經不見蹤影，河道上的漁船早不見了，有的船只已經擱淺在岸邊，剩下的只是采沙船。西江岸邊的還密集分布著很多大型工廠，這可能是很多人不愿意回到船上的原因吧。

佛山的工業符號

說到佛山的工業，不得不提三水的健力寶公司，想當年這可是一個和黃飛鴻一樣出名的運動飲料品牌，過去健力寶足球隊的風頭也不輸現在的恒大。在我小的時候，隔三差五能喝上一瓶健力寶算是比較奢侈的事情，我至今仍對它那種獨特的檸蜜口感念念不忘，可惜現在幾乎買不到了。歷經風雨的健力寶能否浴火重生，就像北京哥們經常念叨的北冰洋汽水那樣？

同樣在三水，距離健力寶公司不到十公里，還有一家業內著名的汽車電子企業——廣東好幫手電子科技股份有限公司。好幫手可能不像當年的健力寶那樣家喻戶曉，但由它所開創的“專車專用汽車導航”產業在中國汽車后市場上已紅紅火火了十余年，而這個領軍企業一直是當之無愧的行業老大。因此每當朋友要咨詢導航改裝，我都會推薦好幫手旗下的“卡仕達”車機，畢竟是大品牌，而且是Made in 咱Foshan！

僅僅加裝個車載導航早就是小兒科了，好幫手已經開始玩非常高大上的電子系統深度升級。手頭這款奔馳GLK上加裝的“智能云”套件就堪稱集大成者，它可以說是我所見過的最專業也最全面的車內電子升級方案。前排中控導航和后排頭枕屏顯示器既可單獨操作，又能多屏互聯，這種全新的電子操作和娛樂體驗尤其適合一大家子出游。有了“智能云”的貼心陪伴，我們的佛山之旅更為精彩紛呈。

誰說咱佛山沒有汽車工業？過去搬出福迪皮卡可能有點非主流，但現在有了一汽大眾新建的南海工廠，我這個汽車記者就不怕沒底氣了。據說一汽大眾佛山工廠項目完全參考德國大眾最完善的工廠建設標準進行規劃，它可以說是大眾汽車在中國最先進的工廠，軟硬件都堪稱世界一流，看來咱佛山的招商引資工作確實做得不錯。不久前我還得到內幕消息，很快還會有重量級的創新型新能源車企入駐佛山，難道是中國的特斯拉？

堅持還是改變？

疍家人雖然已經都上岸了，但其文化卻沒有得到保留延續，至今我們找到比較官方的組織就只有香港的疍家文化博物館，而更多的資料也只是從老一輩的口中了解。無論是逢簡水鄉還是黃飛鴻獅藝武術館，都被作為旅游業來對待，兩地政府都想把這張名片打得響亮，到時候門票不再是免費，商業化在所難免，只是希望這個進程慢一點。黃飛鴻獅藝武術館里的學員平時除了練習之外，更多時候是出外承接商業表演，而村里的醒獅隊早已不知所蹤。時代在發展，有些東西只可追憶，更多美好則要寄予未來。無論如何，歡迎來佛山，我在這里等你。