菟絲子——植物中的“寄生蟲”

秦自民

絕大多數綠色開花植物都是名副其實的生產者，依靠光合作用而生存。它們不僅自食其力，而且能為其他動物提供糧食、能源、潔凈的空氣和優美的自然環境。但是，綠色開花植物中也有一些好吃懶做、不勞而獲的“家伙”，就像血吸蟲、蛔蟲一樣過著寄生生活，菟絲子就是其中的代表。因此，有人認為它們是“魔王的絲線”，是靠搶劫為生的強盜，亞麻、大豆、黃豆、花生、煙草、薔薇、馬鈴薯等數百種植物都深受其害。不過，對于菟絲子也有另外一種截然不同的評價，稱其為“金縷”，因為它們不僅美麗可愛，而且藥用價值極高。

菟絲子成名甚早。在中國第一部詩歌總集《詩經》中，有一篇《桑中》寫道：“爰采唐矣？沬之鄉矣。云誰之思？美孟姜矣。期我乎桑中，要我乎上宮，送我乎淇之上矣……”詩中的“唐”就是菟絲子。詩歌以“采唐”起興，是一首熱烈活潑的情歌，一封深情款款的情書。金絲般纏繞在寄主身上的菟絲子，很像一位溫柔體貼、繾綣纏綿、搖曳生姿的少女。

唐代詩人沈亞之把菟絲子比喻為金縷：“露珠蟲網細，金縷兔絲長。”古代詩人還常常用菟絲子和女蘿來比喻新婚夫婦，如《古詩十九首之八》中有：“與君為新婚，兔絲附女蘿。兔絲生有時，夫婦會有宜……”詩仙李白的《古意》中也有這樣的詩句：“君為女蘿草，妾作兔絲花。輕條不自引，為逐春風斜……女蘿發馨香，兔絲斷人腸。枝枝相糾結，葉葉竟飄揚……”

菟絲子的別名眾多，赤網、金絲藤、野狐絲、菟絲實、無娘藤、纏豆娘、豆寄生、黃藤子、吐絲子、蘿絲子等等都是其別稱，或許，人們是通過這些名稱而了解它們的。

菟絲子在植物界中究竟屬于哪一個家族，一直不是很確定，有人將其作為茄目旋花科的一個屬，而現在很多人則認為應將其單列為菟絲子科菟絲子屬。菟絲子大約有170余種，都是寄生植物，廣泛分布于全世界的溫暖地帶。

菟絲子是纏繞草本，壽命不到1年。種子在土壤里經休眠越冬，在春季溫濕度適宜時萌發。萌發后生出錨狀根，扎入泥土。發芽僅僅十幾個小時后，它們便將卷須狀的纏繞莖像魔爪一樣向不幸的寄主伸去。再過一天，它們的莖就牢固地纏繞在寄主身上了。1周后，它們原來生長在泥土里的根就會腐爛。北宋著名的政治家、科學家蘇頌在《圖經本草》中對此有詳細的記載：“夏生苗，初生如細絲，遍地不能自起，得他草，梗則纏繞而生，其根自斷，絕于地而寄空中，或無根。”

菟絲子的莖像細柔的絲線一樣，有金黃、橙黃或粉紅色;其葉退化成鱗片，幾乎不能進行光合作用。它們大多在秋季迅速生長、開花。花細小，鐘形，簇生成小傘形，白色有清香。在晚秋時節菟絲子會結果，果實為扁球形，里面有褐色的種子。種子極細，結籽率極高，一株能結籽兩三千粒，因而繁殖力極強。

在根、莖、葉3種營養器官中，菟絲子的葉退化，根腐爛，只有莖發達。因此，其生存所需要的營養都靠莖獲取。它們的莖上最與眾不同、最令寄主植物望而生畏的是吸器。它們的莖只要與寄主的莖相接觸，就會形成吸器。吸器是菟絲子最重要的結構，也可以看成是寄生根，是其唯一的寄生器官。

貌似溫婉可人的菟絲子，對寄主植物實施的卻是血腥殘暴的絞殺。菟絲子的幼莖在微風中輕柔地搖擺，楚楚動人，可寄主植物一旦被這“魔王的絲線”纏上，就大禍臨頭了。其吸器很快會從寄主的莖上打開一條運輸通道，將它們的維管束和寄主的維管束接通，將寄主的根吸收的水分和無機鹽，以及葉合成的有機物毫不留情、源源不斷地運走，供它們享用，使它們瘋長。盡管寄主的根系拼命地吸收、葉片努力地合成，可仍然身體難支，于是，一天天的衰竭、枯萎甚至死亡。由于其寄主大多是對人類有益的農林作物，因此菟絲子是嚴重影響農林生產的一種惡性寄生雜草，其危害普遍、嚴重而且持久。

菟絲子之所以被稱為“魔王的絲線”，還因為其莖雖然看起來柔弱，實際上卻有超強的繁殖能力。它們的莖非常脆嫩，一碰就斷，任意一小段落在地里，都能迅速再生出一株新苗。特別是一場雨后，更不得了，就像孫悟空的一撮毛可以變成一群猴子一樣，菟絲子也有類似的魔法，一株菟絲子的斷莖灑落在地里也可以長出成片的新苗，新苗很快又會攀附寄生到寄主的莖稈上。對于菟絲子的邪惡本性，南朝詩人謝眺說到：“安根不可知，縈心終不測”。

不過，盡管很多人憎恨菟絲子的寄生行為，但因為良好的藥用價值，菟絲子卻受到了追捧，其價格如脫韁的野馬，一路飆升。從藥用價值以及外形來看，把菟絲子稱為“金縷”應該是既形象又貼切的。

菟絲子具有補腎益精、養肝明目、安胎、止瀉等功效。中醫主要將其用于治療肝腎不足、腰膝酸軟、陽痿遺精、尿頻遺尿、胎動不安、目昏耳鳴、脾腎虛瀉等。此外，菟絲子外用可治療瘡毒腫毒以及白癜風。據說，長期堅持服用菟絲子，能明目輕身、延年益壽。因此，隨著人們的生活水平不斷提高，保健意識逐漸增強，很多含有菟絲子成分的中成藥和保健品都成了搶手貨。

藥用的菟絲子主要是通過人工栽培獲取的。人工栽培菟絲子常常與寄主植物同時播種，一般培育周期只要100多天。人們一般會選擇讓亞麻來做出犧牲，因為亞麻不僅跟菟絲子一樣也是一年生的草本植物，而且出苗快，同時播種的菟絲子一般要比亞麻晚出苗半個月左右，所以當菟絲子出苗后，就可以順利地攀附寄生到鮮嫩的亞麻幼莖上。

可見，菟絲子既可以成為“魔王”危害作物，也可以成為“金縷”治病救人。只要人們通過科學管理，不僅可以減少“魔王”的危害，還能讓“金縷”造福人類。

【責任編輯】龐 ?云