宜興紫砂茶壺的文化藝術價值

許息根

江蘇宜興 宜興 214221

眾所周知，紫砂工藝，以其制作精湛，嚴謹樸實，雅致凝重等風格特點，名播海外，深受大眾喜愛。當代紫砂茗壺的制作技術及裝飾藝術，在吸收前人成果的基礎上，又有了創新和發展。紫砂泥色彩的調配更加運用自如;紋飾采用了淺浮雕、印花、貼花、書畫鐫刻及金銀絲鑲嵌等新工藝，造型也更加新穎別致。

茶具，亦稱茶器或茗器，兩千年來隨著飲茶法的遞變、茶類品種的增多，茶具的制作技術也日趨完善，變換不同的機能和形制，發展出不同的面貌。學者認為“一部中國茶器流變史，就是一部飲茶生活文化全史的縮影。無茶器的文化，即無飲茶的文化，反之亦然。”的確，自古以來，茶具始終是茶文化發展的重心之一，茶具無時無刻不圍繞著茶，例如唐代陸羽所推崇的越窯青瓷碗，宋人獨鐘的建陽和吉州黑盞，以及明代的定窯白盞及宜興紫砂壺，早就是中國茶文化中的一個重要組成部分。在唐代和宋代以前，因行煮茶法與點茶法，所以飲茶用的茶碗是此時茶藝的重心。但是到了明代泡茶法大行以后，茶具的重心慢慢地轉向茶壺，近四百多年來，茶器的重心始終集中在茶壺身上，未曾稍離。

工藝品當然首先是為滿足人們的生活需要而產生的，工匠們在手口相傳的過程中，制作技術不斷提高，最終使其既具有良好的實用性，又具有了一定的藝術性，既能給人們生活帶來實際的方面，又在一定程度上讓使用者或觀賞者得到審美的愉悅。宜興紫砂壺正是實用性與藝術性完美結合的中國傳統工藝品的一個杰出代表。

當代紫砂茗壺的特怔是充分利用紫砂泥可塑性強的優勢，把壺藝師們豐富的藝術想象立體化。作為紫砂茶具，它厚薄有度，端握順手，注茗流暢，用來得心應手。作為壺藝，它集造型藝術與裝飾藝術于一體，圓器骨肉亭勻，珠圓玉潤;方器線面挺括，輪廓分明，筋紋器節奏有序，紋理精巧;塑器肖形狀物，理趣兼備，體現了高度的美學法則。特別是在裝飾上展現出多體書法的詩詞歌賦、花鳥山水及圖案人物等等，使文學、書法、繪畫、篆刻與壺藝融為一體，更增添了跡外傳神的韻味，使人飲以孟臣壺為主要代表的宜興功夫茶壺，產自江蘇太湖之濱，以壺小色佳在各式茶器中獨領風騷。自明末清初起，宜興小壺在閩粵沿海地區，與功夫茶俗所產生的種種交流，對中國茶文化產生了深遠的影響。這首長達三百余年、宜興陶文化與功夫茶文化相激相蕩的壯闊史詩，造就了閩粵地區盛極一時的“宜興沖罐”熱潮。功夫茶俗隨著閩粵移民進入臺灣后，自此帶有“小”、“圓”、“紅”特征的陶壺，近二三百年來都是臺灣泡茶用壺的主流。

紫砂壺的價值在于它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺章、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸類藝術，共融于一體。紫砂壺之形，是存世各類器皿中最豐富的了，素有“方非一式、圓不一相”之贊譽。鑒賞紫砂壺款一方面是鑒別壺的作者，或題詩鐫銘的作者，另一方面是欣賞題內容、鐫刻的書畫、還有金石篆刻。紫砂壺質地古樸淳厚，不媚不俗，被譽為“溫潤如君子，豪邁如丈夫，風流如詞客，麗嫻如佳人，葆光如隱士，瀟灑如少年，飄逸如仙子，廉潔如高士“。要很好的欣賞紫砂壺就要把握其造型及裝飾藝術。

清代文學家吳梅鼎在《陽羨茗壺賦》就有過描述:“若夫泥色之變，乍陰乍陽，忽葡萄而紺紫，橘柚而蒼黃;搖嫩綠于新桐，曉滴瑯玕之翠;積流黃于葵露，暗飄粟之香……如鐵如石，胡玉胡金。備五文于一器，具百美于三停”，說的就是紫砂壺中豐富的色澤，對紫砂壺美感的贊詞溢于言表。

紫砂陶器是我國眾多陶瓷門類中較為特殊的工藝品，悠久的古代文明歷史給它們烙上了深深的文化印記，而產生并孕育紫砂的地域有著自己獨特的人文特征和文化背景。宜興砂壺問世以來，受到社會各個層面的歡迎，不僅用它泡茶品茗，在摩挲把玩之余，還以各種方式贊美、歌頌它。

[1]《紫砂研究》；上海古籍出版社茶之余，油然產生陶情冶性的美感。