錢飛達
江蘇宜興 宜興 214221
人類世界上一件事物的興起與衰敗,都由它的內外因素決定,宜興紫砂陶從興起一直鼎盛到今天,除了文人的積極參與、工匠匠心獨運、飲茶習俗繁榮興盛等等因素以外,紫砂陶本身泥料的優異特性,也起著決定性的作用。
宜興紫砂陶屬于高嶺土——石英云母類型陶礦,是含鐵量高的多種礦物共存的聚合體,泥分子成鱗片狀排列,其中還有成團聚狀的有機質,燒成后陶胎生成雙重氣空結構,具有適量的氣孔率和吸水率,清代吳梅鼎《陽羨茗茶賦》中描寫道:“若夫泥色之變,乍陰乍陽,忽葡萄而紺紫,條橘柚蒼黃,搖嫩綠于新桐,曉滴瑯琊之積翠,積流黃于葵露,暗飄金栗之香,或黃白堆砂,結衷梨號可談,或青堅在骨,涂髹汁號生光。彼琚煜之窯變,非一色之可名如鐵如石,胡玉胡金。備正文于一器,具百美于三停。遠而望之,巍若鐘鼎陳明庭,近而察之,燦若流金璧浮精美。豈隨珠之趙璧可媲,異而稱珍者。”字雖廖廖數語,卻把宜興紫砂描繪得淋漓盡致,到目前為止,在我國乃至這個地球上,還沒有發現可以和宜興紫砂泥料相媲美的陶土礦藏。
追溯到宋代紫砂興起時期,我國當時的陶瓷行業窯場林立,一片繁榮景象,由于當時人們開始煮茶飲茶,為適應茶文化的興起與發展,全國當時的陶瓷工匠們為追尋適宜煮茶泡茶器皿的材質而百般努力,瓷胎細蜜光艷,而冷熱急變性差,其他地區的粗陶雖可燒煮,其材質粗糙干澀,極不美觀,在眾多探尋求索后,我們宜興紫砂陶脫穎而出。其優異的泥料性能,成就了它,也就有了今日的發展和繁榮了。
宜興紫砂泥料的優美首先表現在制作性能優越和燒成定形的穩定上,紫砂礦雖堅硬,但經日曬雨淋風化后,就有良好的可塑性,制作時,隨著工匠們對紫砂性能領悟的程度,反映出各個層次的技能空間,正如《當代中國紫砂圖典》上潘春方所說:“紫砂陶土具有無拘無束的表達性,可以容納各種創造性思維,有著多種藝術表現形式”。制作者若是形象思維強,藝術修養層次高,制作水平能力強,制作出的紫砂器皿光潤工整,靈氣活現。經過高溫燒成,骨架結構穩定,最大程度上保證了設計和制作造型的完美實現。
當紫砂陶壺同茶文化結合在一起,才有一種惟妙惟肖的感覺,其他粗陶與各種瓷器就相形見拙,這是宜興紫砂泥料之完美之處。宜興紫砂陶滿足了煮茶泡茶飲茶,要求器皿急冷急熱的性能這一點,特別是紫砂陶燒成后具有雙重氣孔結構,具有適量的氣孔率和吸水率。因此紫砂壺泡茶品茗可保“茶色、茶味、茶香不變,使品茶者眼、耳、鼻、舌、身、意直入清涼世界,在視覺、味覺、嗅覺各個方面得到滿足”。即使茶葉在砂壺中泡上一兩天,也無餿腐之變。人們對宜興紫砂陶的鐘愛,這種絕無僅有的日用性能起著至關重要的作用。
隨著社會進步,人們生活水平的提高,紫砂陶正好符號人們這種對高品位的把玩要求,“人間行跡如蓬轉,物外禪心若鏡虛,飛起竹邊雙白鶴,談玄未已煮茶初,將烹茶視為修身養性的一們功課,自然而然烹茶的茶具也應運而生,而發展出一種淡雅與士人飲茶身份配合的如宜興陶器的茶壺”上好的紫砂陶材質所制成品,既可書畫雕刻,又可把玩滋潤,表面看平整光滑,細細看,內部砂粒點點,再泡茶養護一段時間,擦凈細品那質感,如同羊脂白玉般潤滑通透,流光溢彩,使人賞心悅目,愛不擇手,至珍至寶,古人道:宜興茗壺“無銅錫之敗味,無金銀之奢靡,而善蘊茗香”。在贊嘆泥質美時,“泥質形諸于文字而能令人意會,有若天象之五彩至難以文辭形容”。
宜興紫砂泥料的優秀,使它有了誕生的機會,在眾多陶瓷比拼市場的今天,使它有了勝出得冠的實力。
讓我們更好地認識宜興紫砂泥料的重要性,更好地利用和保護好宜興紫砂陶的資源,使宜興紫砂陶更好地發展提高,邁出國門,走進世界,為全人類造福。