古代人如何消暑保健

姜子謙

古代雖然沒有空調之類的降溫設備，但古人的消暑方法卻別有情趣。

首先是選擇綠樹蔥蘢的山中。宋人陸游《六七月山中甚涼》詩云：“城市方炎熱，村墟乃爾涼；拂窗桐葉下，繞舍稻花香。”寫的就是山中清風時起，涼意拂人，實在是溽暑難忍之時的清涼天地。

還很多人喜歡圍繞水做文章。水邊溫度往往比其他地方低，而且有水的地方就有風，是老百姓夏天納涼的理想去處。唐代詩人劉禹錫就喜歡在水邊納涼，有詩曰：“千竿竹翠數蓮紅，水田虛涼玉簟空。”

唐代以后還發明了一種供消暑的涼殿，即采用水循環的方法用扇輪搖轉，將其冷氣送入殿中，同時用機械力將冷氣送向屋頂，沿檐而下，制成人造水簾，達到解暑納涼效果，詩人張仲素曾賦詩詠道：“甘泉將避暑，臺殿水光凝”。

在古代，還有將大冰塊放置在室內降溫的。因冰塊難得，能用這種方法消暑的多是達官貴族。而百姓家頂多是將冰用于飲食，宋人楊萬里就對“冰酪”情有獨鐘，并賦詩曰：“似膩還成爽，如凝又似飄；玉來盤底碎，雪向日冰消。” 據說，現在風靡全球的冰淇淋就是由馬可波羅傳到歐洲的“冰酪”改進而成的。

古代民間也有很多消暑器具，如扇子、涼席、涼帽、竹夫人等，都是古人常用的防暑用品，而且現在仍在廣泛使用。竹夫人就是竹枕，系用竹篾編成的圓柱形物，通常長約一米，中間通空，四周有許多洞孔，夏天抱在懷里非常清涼，因此以“夫人”稱之。《紅樓夢》一書中薛寶釵曾出過一個謎語，“有眼無珠腹內空，荷花出來喜相逢，梧桐葉落分離別，恩愛夫妻不到冬”，謎底即是“竹夫人”。

我國古代還有一種特有的消暑方法，即心理降溫。民間有俗語：心靜自然涼。唐代詩人白居易在《消暑詩》中稱：“何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下在清風。散熱由心靜，涼生為室空。”這種將注意力從炎熱的天氣和身體不適上轉移開來的方法，算得上是最簡單、最低碳的消暑方法了。