楊柳擔任世界中國烹飪聯合會第六屆會長

楊柳擔任世界中國烹飪聯合會第六屆會長

楊柳

回族，經濟學博士，高級經濟師，碩士生導師，現任寧夏回族自治區旅游局黨組書記、局長，兼任世界中國烹飪聯合會會長。主編餐飲管理專業系列教材，出版餐飲專著，主持多項省部級課題，在國家一級刊物上發表多篇學術論文。獲得第二屆中國出版政府獎、全國商業科技進步一等獎等多個獎項。

楊柳會長發表就職講話，摘錄如下：

首先感謝代表、理事對我的信任和支持，今天我能再次當選為世界中國烹飪聯合會會長，這既是榮幸，又是責任。24年前，我親身參與世界中國烹飪聯合會的創建，見證了世界中國烹飪聯合會的成長。弘揚中華優秀飲食文化，推動中餐國際化發展，加強海內外民間交流，是世界中國烹飪聯合會一直追求的目標，也是我為之奮斗的事業。也只有投身于其中，才能更理解這份責任，體會到這份使命的光榮和意義的重大。

當前國際形勢變遷，市場競爭加劇，產業結構調整等挑戰橫亙在我們前行的路上，但是因為我們有30多個國家和地區的中餐同仁們團結一致，所以我們完全有理由相信中餐在全球范圍內大繁榮、大發展的理想并不遙遠。我會一如既往、毫無保留地用自己的忠誠、智慧和力量，與世界各地中餐業的同仁并肩戰斗。

未來我們將與第六屆理事會、監事會的全體同仁一道，順應改革的潮流，創新服務理念，立足企業、著眼行業、放眼全球，加快中餐國際化的步伐，穩步實施全球中餐繁榮計劃，豐富中餐內涵，弘揚中華優秀飲食文化，推動海外中餐行業轉型、升級，持續打造國際中餐重大活動，提升中餐的社會地位和國際影響力。真誠地歡迎廣大會員和社會各界，對我本人和第六屆理事會的理事和監事會的監事給予工作上的監督，相信世界中國烹飪聯合會，將不負眾望，再創佳績！