科學養豬要“五化”

1.品種良種化

選用多元雜交生產的后代。目前好的瘦肉型豬品種有長白、大約克、杜洛克和皮特蘭雙肌臀等，這些品種豬雜交改良的雜交后代表現出明顯的雜交優勢。雜交組合以良種三元雜交最好，良土三元雜交稍次。“公豬好好一坡，母豬好好一窩。”選擇優良種公豬（長白、大約克、杜洛克、皮特蘭雙肌臀等）和良種母豬（體軀長大、背腰寬平、奶頭多而均勻）進行雜交，后代長得快，飼料報酬高，育肥期短。母豬初配8～10月齡以上，公豬不能早配和過度使用。母豬在懷孕后期要加強飼養，生產的仔豬不但初生重較好，而且少生病、成活率高，弱胎和僵豬少。

2.飼料使用科學化

當前市場上飼料品牌魚龍混雜，養殖戶在選擇飼料時通常不做對比試驗，僅憑感覺和宣傳隨機購買，容易陷入誤區。養殖戶不妨將多家飼料和多個品牌做些對比試驗，選擇優質高效、價廉物美的全價飼料飼用。使用預混料或濃縮料時，必須嚴格按照配方使用，配好主原料（豆粕、玉米、麩皮）后按比例投入，切忌任意抓放。同時注意以下兩點：

（1）按照豬的不同生理發育階段用料。按照體重計算，每日用料量大豬4%、小豬5%，有農副產品附加時可適當減少。因為不同生理發育階段的營養標準不一樣，不按照生長階段飼喂，會影響豬的正常生長發育和繁殖性能。按照預混料的包裝說明使用，標簽上有配方。只要玉米、豆粕和麩皮質量好，就能基本保證飼養效益。不要突然換料，把原先喂的飼料與新飼料摻和飼喂，舊料日漸減少，新料日漸增加，經過5～7天完成換料過渡。飼料的頻繁更換容易使畜禽經常處于應激狀態，降低抵抗力。

（2）粗纖維不能過多。適當搭配青綠多汁飼料，防止飼料單一。飼料成本占養豬成本的70%以上，只有防止營養不足和營養不全或過度用料，才能提高飼料報酬，降低成本。

3.飼養合理化

（1）定時定量。農村舊俗養豬每天只喂2次（大豬）和3次（小豬），這是不科學的。喂豬要少喂多餐，大豬日喂2～3次、小豬日喂4～6次。要定時定量，使消化吸收好，提高飼料利用率。

（2）注意加強對母豬的飼養。農村不太重視母豬的飼料，常用粗糠、秸稈粉、菜葉和泔水充填母豬的肚子，造成因飼料單一、營養不全而導致仔豬初生重低，甚至母豬產后癱瘓（缺乏礦物元素）。母豬配種后80天左右要加強營養，于日糧中添加精料，直到產前3天改喂柔軟易消化的飼料。但是不能喂得過飽，以防生產不順和產后厭食。母豬產后3天要加喂哺乳母豬料，以滿足哺乳之需。后備母豬保持中等營養，不能過肥或過瘦，不能缺乏維生素E和鋅，以免影響發情排卵。

（3）注意輔助初生仔豬吮乳。幫助其固定奶頭（弱小崽放在前、中段乳頭）。仔豬7日齡左右就要補飼，但要注意“少食多餐”，防止腹瀉。

（4）肉豬飼喂。干喂濕喂均可，喂后自由飲水。濃縮料占飼料比例按廠家的說明配制，注意拌勻。

（5）豬配種期。要特別注意防止過度使用，一天配種1次，或隔天采精1次，公豬每天運動不少于1小時。除全價飼料外，可添加多汁飼料（瓜、果、薯類）或青綠飼料，以提高精子質量。

4.管理精細化

（1）仔豬管理。仔豬需過好“三關”，即“初奶關”、“初料關”和“斷奶關”。斷奶做到“三不變”，即飼料、環境和溫度不變。剛斷奶的仔豬切勿喂得過飽，防止因精料過量而消化不良，誘發水腫病。

（2）母豬管理。母豬進產房前將產房徹底消毒，干燥1周。母豬產前全身清潔并消毒，特別是乳房和陰部更要消毒徹底。產房的溫度要適宜，夏季如果產房溫度偏高，將影響母豬的采食量，導致產奶量降低。冬天如果仔豬保溫區溫度偏低，則會降低仔豬的抵抗力，使仔豬腹瀉的發病率顯著提高。

（3）保育豬管理。斷奶時按體重將仔豬分開飼養，使同一欄的仔豬保持相似的采食量。環境溫度控制在28℃以上（特別是斷奶后的第1周），確保空氣質量，降低呼吸道疾病的感染機會。要科學設計保育豬的飼養密度，促使豬健康生長。實踐證明，飼養密度越大，豬群發生呼吸道疾病的可能性越大。

（4）后備母豬管理。控制采食量，控制后備母豬的體型，不能過瘦，也不能過肥，否則會發情不正常。

5.防疫程序化

豬病的種類繁多而且病因復雜，但是導致豬死亡的第一原因仍然是傳染病，尤其是豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、仔豬副傷寒、仔豬紅痢病、豬喘氣病和大腸桿菌病等。因此，必須認真貫徹預防為主的方針，重視消毒和檢疫。加強飼養管理，改善衛生條件，并按照合理免疫程序搞好防疫工作。按時驅蟲和藥物凈化。

（山東省臨沂市臨港區朱蘆鎮獸醫站 孫欽波 王行龍 山東省臨沂市莒南縣畜牧局 白學兵 郵編：276600）