黑花生高產栽培技術

劉慧+于楠

摘要：黑花生是中國農科院重點研究項目，經過長達20年的選育、產量對比試驗和抗性適應性試驗，育成了我國第一個黑花生新品種。栽培前要施足底肥，合理密植，適時澆水，科學化控，及時收獲。黑花生連續開花且莢果較大，結果集中，極易收獲，不落果。一般畝產350公斤，高產田可達500公斤以上。

關鍵詞：黑花生；地塊選擇；整地施肥；播種；管理；收獲

中圖分類號： S565.2 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.13.046

1地塊選擇

花生是地上開花，地下結果的作物，對土壤的要求是以耕作層疏松、活土層深厚的砂壤土最為適宜。但以黃棕壤土最適宜種黑花生。應選擇排灌方便、無鹽堿的壤土或砂壤土。

2整地施肥

花生喜肥，其生長所需肥料主要包括氮、磷、鉀、鈣。畝產400公斤以上的地塊，中等地力條件下一次性施足底肥的，應每畝施優質有機肥2500～3000公斤、復合肥50公斤或二銨20～25公斤、尿素10公斤和生物菌肥3小袋（1.5公斤）。

3起壟作畦

花生生長要求土壤疏松，活土層深厚?；ㄉ饓抛髌枘苡行г黾踊钔翆樱岣咄寥劳笟饽芰?，以利于排灌，還能促進莢果膨大，增加飽果數，同時減少秕果和爛果。起壟可依據土壤質地而定，在黃棕壤土地塊上：壟寬80厘米，壟溝深20～25厘米或壟面寬60厘米，壟高10厘米。起壟前，施好“包餡肥”，以利培育壯苗和增強后勁。

4播種

4.1密度

黑花生適宜適當稀植，一般控制在每畝8000～10000穴為宜，地力中等以上的一般控制在3000～9000穴左右，地力中等以下的一般控制在9000`10000穴左右。每穴兩粒種子，每畝用種12.5～15 公斤左右。

4.2時間

黑花生種植應適當晚播，地膜覆蓋的花生播種時間以5月1～5日；不用地膜覆蓋的花生播種時間以5月10～15日為宜。注意不能機械地按照播種時間播種，還要看天氣變化、當時的溫度是否適合。

4.3拌種

目前國家推廣使用的“旱地寶”，對防病和促進生長發育都有較好的效果。播前每12.5公斤種子用25毫升“衛福”（1袋）對水50毫升拌種包衣，之后要及時進行晾曬，同時注意不要磕碰掉花生的芽胚。

4.4播種深度

播種深度以3～4厘米為宜，本品種因芽部細長，不適宜機播。

5田間管理

5.1查苗補苗

查苗補種。因種子質量、土壤水分不足，整地施肥不當、病蟲危害及雨澇低溫等不良氣候環境條件，易造成幼芽死亡，缺苗斷行。因此，在播種10～15天花生出苗后及時查苗，發現有缺苗現象及時催芽補種，確保全苗。打孔破膜。地膜花生出苗后，應及時打孔破膜放苗，放苗時應掌握“放綠不放苗，好天放苗”的原則，當第一片真葉生出變綠展開后，在上午10時以前，下午4時以后，進行破膜，打孔5厘米左右，用手輕輕剝出葉子后封上將地膜壓實，防止灼傷幼苗。

5.2病蟲防治

影響花生的地下害蟲主要是蠐螬、蚜蟲、紅蜘蛛、棉齡蟲、盲椿象等，要用地蟲三尺絕等。方法有二：一是播種前在地里灑施；二是8月上旬結合澆水灌根防治，用量根據農藥說明或由當地農藥經銷商指導。5月底～6月上旬蚜蟲點片發生時，每畝用25%阿克泰1500～2500倍液噴灑；6月中旬每畝用10%速滅地蟲2公斤，摻細土10公斤撒施花生根部周圍防治螬、金針蟲等；7月上旬每畝用40%達科寧80毫升，對水30公斤噴灑1～2遍，應重點加強對銹病、葉斑病的防治。黑色花生對繡病、葉斑病有較強的抗性，但也不能忽視。可在發病初期選用病毒48等藥品連噴2次進行防治。

5.3遇旱澆水

在花針期、結莢期、莢果飽滿期遇旱，一定要及時抗旱澆水。抗旱澆水最好用噴灌澆水，要掌握適當延長噴灌時間，噴水量適當大一些，使溝內有適量存水，以利于從溝內滋潤到壟內，嚴防大水漫到壟面。澆水后，待土溫適宜時，將壟溝中耕一遍，以防溝內土壤板結，確保果針及進入土和莢果膨大結實。遇澇時，及時排水，嚴防爛果。

5.4除草

噴施除草劑。整好地后、播種之前要及時噴施除草劑，一般可選用乙草胺；中耕除草。按花前動土、花后不動土的原則，中耕除草要在花前進行；封壟后除草。封壟后如確需除草，應選用合適的化學除草劑，不能再機械除草。

5.5化控

第一次化控的時間要求是：植株的高度沒過大人手脖、密度接近或已經封行、開花率在50%左右。第一次噴施，可選用花生專用生長調節劑，如“花生坐果王”、“控旺專家”等。以后根據地力條件、雨水大小和花生長勢，適當噴施多效唑，噴施次數以實際情況來定，達到防止花生在雨季徒長的目的。

5.6追施葉面肥

花生中后期需肥量大，應從花期開始噴施葉面肥，每隔7～10天噴1次，連噴3～5次。常用葉面肥有0.3%磷酸二氫鉀、1%～2%尿素、2%～3%過磷酸鈣水溶液。尤其注意要在收獲前30～40天加噴1次0.3%磷酸二氫鉀+1%尿素，有利于防止早衰、增加產量。

6收獲

6.1及時收獲

黑色花生具有后期葉片不早衰、落葉晚、活秧成熟的特點，所以在成熟期，除觀察期地上部長勢外，還要注意看地下部，在果殼網羅清晰變硬，果仁紫紅時即可收獲，以確保豐產豐收。

6.2帶秧曬果

花生收刨后，其植株仍有一定的生命力，養分仍可以向莢果運轉，這就是莊稼的后熟作用。據實驗，在植株上曬干脫果比收獲后馬上摘掉曬干的花生果，果重可增加12%。

作者簡介：劉慧，本科學歷，鎮賚縣農業技術推廣中心，中級講師，研究方向：農業技術推廣。