慈禧少年得寵,后來費盡心機,爬上太后寶座,以至中年之后,便漸感精力不濟,常常頭暈、兩眼干澀、視物昏花。粗識藥性的慈禧,就擇以上等杭菊花代茶頻飲來緩解癥狀。嘗到甜頭的她還把菊花作為禮品饋贈各國駐京的使節夫人。她愛菊,所以也愛養菊,多次下令在京城各地廣植菊花。
慈禧晚年老眼昏花嚴重,對菊花更是情有獨鐘,不僅天天飲菊花茶,還令人在頤和園里種了大量菊花,品種多達233個,可謂盛極一時。
菊花兼具藥用和觀賞價值。入藥的菊花在采摘后,應先用清水洗凈,蒸后再曬干。否則只洗不蒸,可使花瓣散開,影響質量。
中醫學認為菊花性味甘苦、涼,有清熱祛風、明目解毒的功效。此外,菊花不僅能抑制毛細血管的通透性、發揮良好的抗炎作用,還能增強人的體質,延年益壽。
菊花主要用于治療心腦血管和眼科疾病。菊花加金銀花、桑葉、山楂,用開水沖泡10~15分鐘后當茶飲,可治高血壓。菊花浸泡于黃酒之中,飲用,可治眩暈、視物昏花。用菊花做枕頭,可治頭暈、頭痛、視力減退。菊花加陳艾做護膝,久用治膝關節疼痛。取鮮菊葉一把,搗汁內服,并搗爛外敷,可治疔瘡。