初中化學實驗探究課教學實踐研究

丁勇

一、注重“感知”，激發探究興趣

初三是學生學習化學的起始階段，教師更多地應該從有效激發學生探究興趣出發，給學生提供可感知，形象化的想象，激發學生的好奇心。

1.提高演示實驗的驚奇度、趣味性

演示實驗是初中化學實驗教學最直觀、最簡便的教學手段，也是讓學生感知化學的一個窗口。感知現象的神奇，引導學生自然地分析思考“為什么”？接著繼續觀察，最終用化學原理進行解釋，經歷“疑問——觀察——頓悟”的過程，體驗化學實驗帶來的無窮樂趣。

例如，教師可以給學生演示：“白紙顯字”、“清水變牛奶”、“燒不壞的手帕”、“點鐵成銅”、“點銅成銀”等學生在電視屏幕中看到的“魔術”，讓學生近距離接觸神奇的“魔術”，激發化學學習興趣。

2.提高分組實驗的指引性

與演示實驗相比，分組實驗是學生自主活動，直接感知現象的過程，對于初中學生而言，要引導學生觀察主要實驗現象，同時滲透科學實驗的素養與方法，具體教學中可以給學生布置具體的活

動任務，或用問題進行指引。

例如，“鹽跟金屬的反應規律性”，筆者設計了如下幾個探究活動，引導學生自主探究，促進知識的內化。

（1）布置探究活動

實驗1：將鐵絲插入氯化銅溶液中。

實驗2：將鉑絲插入氯化銅溶液中。

實驗3：將銅絲插入硝酸汞溶液中。

實驗4：將銅絲插入硝酸鋅溶液中。

（2）學生探究、記錄

要求學生認真觀察并記錄實驗現象，結合實驗現象思考并書寫化學反應方程式，填寫表格如下。

標號反應物金屬鹽實驗現象化學方程式

①FeCuCl2鐵絲表面覆蓋一層紅色物質Fe+CuCl2

FeCl2+Cu

②PtCuCl2沒變化——

③CuHg（NO3）2銅絲表面覆蓋一層銀白色物質Cu+Hg（NO3）2

Cu（NO3）2+Hg

④CuZnSO4沒變化——

（3）透過現象分析本質

從①、③組可以看出，鐵比銅活潑，銅比汞活潑，也就是說，活潑性強的金屬能把活潑性較弱的金屬從其鹽溶液中置換出來。

從②、④組可以看出，鉑沒有銅活潑，銅沒有鋅活潑，也就是說，活潑性較弱的會屬不能把活潑性較強的金屬從其鹽溶液中置換出來。

二、注重“融知”，做好特色化學實驗

如果說“感知”是接近化學、吸納知識的話，那么學習化學的目的是什么呢？就是創造性使用化學知識、實驗方法，做好特色化學實驗，提升化學知識綜合應用能力和科學實驗素養。感知階段是融知階段的基礎，從課改新教材的變化來看，教材的實驗部分在“改進驗證性實驗”、“增加探究性實驗”兩大方面有所變化，其實質在于促進學生內化知識，切實提升實驗探究教學的有效。透過教材可以明顯感覺到：新教材增加了探究性實驗的量，對于驗證性實驗也滲透了探究味，將驗證性實驗作為探究活動的一種形式，配合思考和分析，達到探究的目的。

例如，“二氧化碳的實驗室制法”是初中化學實驗教學的重要內容，為了提高學生的思維能力、探究能力、創新能力，筆者認為這節實驗課教師設置好問題，然后讓學生自主思考、相互討論，接著分組探究，讓學生經歷實驗方案設計、實驗具體操作、理論分析等

科學探究過程。

問題1：這個實驗為什么采用石灰石與稀鹽酸作為反應物在實驗室制取二氧化碳，有沒有其他物質可以代替？

設計意圖：對于化學實驗而言，反應物的選擇至關重要，這個問題能夠將學生的思維引向生成物為二氧化碳的反應有哪些，是學生自主搜索和回顧原有認知的過程。學生自主搜索資料，進行總結：（1）將單質碳在空氣或氧氣中燃燒可以生成二氧化碳；（2）加熱堿式碳酸銅可以生成二氧化碳；（3）分解碳酸可以生成二氧化碳；（4）甲烷燃燒可以生成二氧化碳；（5）高溫煅燒石灰石可以生成二氧化碳。

以上方法中是否可以找到替代反應呢？（1）在空氣中燃燒單質碳或甲烷的產物純么？（2）堿式碳酸銅生成二氧化碳需加熱；（3）碳酸本身不穩定；（4）煅燒石灰石制取二氧化碳需要高溫，條件苛刻，實驗室無法實現。

在此分析的基礎上，反思“石灰石與稀鹽酸反應”，優點為：（1）不需要加熱；（2）反應前沒有氣體，生成物的氣體只有二氧化碳，容易凈化。

問題2：實驗中的石灰石是否可以用其他來代替呢？稀鹽酸是否可以用稀硫酸代替？

這個問題是學生未知的，學生充滿了好奇，學生的探究興趣度也很高，此時為了節約實驗探究時間，可以將要探究的方案分為A、B兩個，以學習小組（4人）為單位進行實驗探究。

A組（稀鹽酸組）：小組內部每個成員拿一只試管，分別放入塊狀的、等量的石灰石、碳酸鈉固體、碳酸鈣粉末、碳酸鈉粉末，并在試管上貼好標簽，接著同時滴入稀鹽酸，觀察現象。

B組（稀硫酸組）：小組內部每個成員拿一只試管，分別放入塊狀的、等量的石灰石、碳酸鈉固體、碳酸鈣粉末、碳酸鈉粉末，并在試管上貼好標簽，接著同時滴入稀硫酸，觀察現象。

讓學生自己觀察實驗現象，并進行對比交流，實現感知、融知，同時強化了化學實驗意識。實驗室制取氣體要全方位考慮實驗藥品、實驗裝置、實驗條件三大內容，只有同時滿足了，才能順利地完成實驗，得出科學結論。

（收稿日期：2014-07-15）