探討蒙藥查干湯的煎煮方法

吉木斯

(內蒙古呼和浩特市中蒙醫院，內蒙古 呼和浩特 010020)

蒙藥查干湯(四味土木香湯)由土木香、苦參、珍珠桿、山奈4 味藥組成，有清瘟、解表之功能，主治溫病初期寶日、巴達干病癥，發冷發燒，血熱頭痛，咽喉腫痛，胸肋腫痛［1］，是蒙醫常用藥之一。現在原方的基礎上上加減組成了50余方之多［2］。為進一步提高并發揮其療效，便于臨床應用，并為探索查干湯煎煮方法提供信息，我們以苦參堿量為考察指標，采用正交試驗對查干湯煎煮方法進行了研究。

1 材料與儀器

1.1 材料：土木香、苦參、珍珠桿、山奈等藥材由呼市中蒙醫院藥房提供，均屬正品。化學試劑均為國產分析純。

1.2 儀器：TG238B 電光分析天平(福州天平儀器廠);接觸調壓器(北京雙龍調壓器廠);LD-2A 型離心機(北京醫用離心機制造廠);78-1 型磁力加熱攪拌器(江蘇常州國華儀器廠)。

2 實驗方法

2.1 正交試驗設計：根據蒙醫藥傳統湯劑的煎煮方法及臨床應用的需要，選定粒度、浸泡時間、煎煮時間為考察因素，以苦參堿為考察指標，選用L9(34)正交表進行實驗。因素水平安排見表1。

表1 因素水平表

2.2 供試液的制備：按實驗方案要求，取A-粒度的查干湯9 份(每份5.000g，精密稱定)，置500mL 燒杯中，加水250mL，按B-min 浸泡，在220v/300w 的電磁爐上煎煮Cmin(煮沸后調置160v/300w)。離心5min(5000r/min)，取上清液定容250mL 備用。

2.3 指標測定［3］：準確吸取供試液25mL，置水浴上蒸干，殘留物加濃氨試劑3mL，浸潤數分鐘，加水20mL 攪勻。用氯仿分次振搖提取至無生物堿反應，合并氯仿提取液，用水洗滌1 次，分取氯仿層，并回收氯仿至干，殘留物中加乙醇10mL 蒸干，加乙醇5mL 溶解，準確加硫酸液(0.009895mol/L)，搖勻。置水浴上加熱，除去乙醇，放冷，加新沸過的水15mL 與甲基紅指示液2 滴，用氫氧化鈉(0.0178mol/L)滴定至黃色。每1mL 的硫酸液相當于4.915mg的苦參堿。計算其含量，見表2。

表2 正交實驗設計表與結果

表頭設計 A B C D 實驗結果參I2 5.527 4.322 5.513 3.826 CT=G2/9堿I3 4.426 4.551 4.515 4.823 Q=1/3∑Ii含R 0.623 0.318 0.643 0.378 S=Q-CT量S 0.5895 0.0287 0.6224 0.2554

3 結果

結果分析：測定結果數據處理及直觀分析見表2，方差分析見表3

表3 苦參堿含量方差分析

4 討論

由表2 的R 值可知，以苦參堿含量為指標時，A2 ＞A3＞A1，B1 ＞B3 ＞B2，C2 ＞C3 ＞C1。直觀分析結果表明，最佳煎煮方法組成為A2B1C2，即取60 目粉末5.0g，加250mL水，不浸泡直接煎煮40min，取上清液服用。苦參堿的含量與煎煮條件之間的關系可從方差分析表3 看出，C 因素對其影響較大。

［1］內蒙古自治區衛生廳.內蒙古成藥標準［S］.赤峰：內蒙古科學技術出版社，1984.270.

［2］蒙藥方劑學編寫組. 蒙醫方劑學［M］. 呼和浩特：內蒙古人民出版社，1990：141.

［3］胡素梅，馬新.苦參堿的含量測定［J］.中成藥，1994.16(3)：54.