2014年河南省生豬市場行情分析及2015年展望

王華帥，呂曉輝

（河南省諸美種豬育種集團(tuán)有限公司，河南正陽　463612）

市場瞭望

2014年河南省生豬市場行情分析及2015年展望

王華帥，呂曉輝

（河南省諸美種豬育種集團(tuán)有限公司，河南正陽463612）

2014年生豬市場行情持續(xù)低迷，總體在盈虧平衡點附近波動，8月份最高達(dá)到15.26元/千克，12月底又降至13.68元/千克。農(nóng)業(yè)部發(fā)布的存欄信息顯示：11月份全國生豬存欄43 194萬頭，較上月下降0.2%，較去年同期下降6.5%；能繁母豬存欄4367萬頭，較上月下降1.3%，較去年同期下降11.3%。能繁母豬存欄量今年連續(xù)下降10個月，而且還將繼續(xù)下滑，產(chǎn)能淘汰工作并未停止，預(yù)計2015年生豬供應(yīng)偏緊，價格會呈現(xiàn)上升的趨勢，上漲幅度會有所縮小，估計全年的生豬價格會在14～16元/千克之間波動。

1　河南省2014年生豬市場走勢及分析

1.1生豬價格走勢

2014年河南省生豬價格走勢如圖1所示，經(jīng)歷了5月份的快速上漲之后，6月份初從13.5元/千克又下跌至6月底的13元/千克，在7、8月份出現(xiàn)了一波上漲的行情，最高漲至8月末的15.26元/千克，比6月底上升了17%，但9月至12月底生豬價格又出現(xiàn)了持續(xù)下跌，12月底已經(jīng)跌至14元/千克以下，達(dá)到13.68元/千克。總體來看，1～12月份生豬價格上漲乏力，一直在盈虧平衡點附近波動，生豬的全年平均價格為13.56元/千克。

圖1　2014年河南省生豬價格走勢圖

各周變動幅度總體比較小，都在2%以內(nèi)，但12月下旬下降幅度有所增大，12月17日環(huán)比下降了1.07%，12月24日環(huán)比下降了1.72%。

1.2仔豬價格走勢

2014年河南省仔豬價格走勢如圖2所示，2014年12月份，全國仔豬價格為21.31元/千克，環(huán)比下降3.27%，同比下降15.57%。

圖2　2014年河南省仔豬價格走勢圖

1.3 CPI及豬肉消費價格指數(shù)

2012-2014年CPI及豬肉消費價格指數(shù)趨勢如圖3所示，2014年12月份全國居民消費價格指數(shù)（CPI）為1.4%，比10月份又有所下降，豬肉消費價格同比指數(shù)為-3.8%。

圖3　2012-2014年CPI及豬肉消費價格指數(shù)趨勢圖

由于豬肉價格同比指數(shù)為負(fù)數(shù)，豬肉價格指數(shù)對CPI產(chǎn)生向下的拉動作用，12月份豬肉消費價格同比指數(shù)影響CPI下降0.12%。

1.4玉米價格走勢

2014年河南省玉米價格走勢如圖4所示，2014年12月份，玉米價格為2.56元/千克，環(huán)比下降了2.38%，同比上升4.24%。

圖4　2014年河南省玉米價格走勢圖

1.5豆粕價格走勢

2014年河南省豆粕價格走勢如圖5所示，2014年12月份，豆粕價格為3.69元/千克，環(huán)比不變，同比下降13.81%。

圖5　2014年河南省豆粕價格走勢圖

1.6豬糧比走勢

2014年河南省豬糧比走勢如圖6所示，2014年12月份，由于玉米價格繼續(xù)下降，全國平均豬糧比有所上升，達(dá)到5.42∶1。

圖6　2014年河南省豬糧比走勢圖

1.7種豬價格走勢

2014年河南省種豬價格走勢如圖7所示，2014年12月份，二元雜母豬價格為1 500元/頭，環(huán)比下降1.63%，同比下降8.38%。

圖7　2014年河南省種豬價格走勢圖

2　 2015年生豬市場展望

2015年生豬價格總體呈上升趨勢。由于2014年生豬產(chǎn)能明顯下降，預(yù)計2015年生豬價格會呈現(xiàn)上升的趨勢，但受到宏觀經(jīng)濟(jì)不景氣以及國際生豬市場價格下降的影響，2015年生豬價格上升的幅度會受到一定的限制，估計會在14～16元/千克之間波動。

從多個方面來看，2015年生豬供給會相對偏緊。根據(jù)農(nóng)業(yè)部4 000個監(jiān)測點的數(shù)據(jù)，2014年能繁母豬存欄量持續(xù)下降，11月份的能繁母豬存欄量比去年同期下降12.1%，按照國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，2014年末的能繁母豬存欄量大致在4 367萬頭，預(yù)計2015年國內(nèi)生豬出欄數(shù)量將同比下降0.5%左右至72 826萬頭。

預(yù)計2015年生豬規(guī)模化程度將提高至50%左右。2014年生豬業(yè)全線低迷，落后產(chǎn)能不斷得以淘汰，有資金的卻不斷加大投資，抄底現(xiàn)象亦存在；畜禽污染條例的實施都將加速生豬規(guī)模化進(jìn)口的腳步，環(huán)保執(zhí)行力度不斷加大也將成為又一誘因；土地流轉(zhuǎn)政策放開后，“公司+家庭農(nóng)場”以及“公司+自養(yǎng)基地”成為適應(yīng)未來養(yǎng)豬的新模式。綜上所述，生豬產(chǎn)業(yè)將向著標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)模化的方向加速發(fā)展。

徹底打破了“豬周期”的規(guī)律，讓從業(yè)者無章可循。隨著《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》和新修訂的《環(huán)境保護(hù)法》陸續(xù)實施，生豬養(yǎng)殖環(huán)保問題已經(jīng)成為養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)必須面對的生死攸關(guān)的問題。生豬養(yǎng)殖的跨入門檻無形中提高，給生豬市場帶來了一定的活力，經(jīng)營管理帶來的效益卻掌握在自己的手里，即從養(yǎng)殖型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營型企業(yè)。□