連州市老年人健康長壽之道調研報告

鄧美君?陳澤冰?吳潔

摘 要：[目的]調查有“中國長壽之鄉”美譽的廣東省清遠市連州地區60-90歲老年人的生活方式及習慣，從而探索該地區老年人的健康長壽之道。[方法]采用本課題小組自制《連州市老年人健康長壽之道調查問卷》隨機走訪調查連州市廣場、街道及周邊五個村落的58名常住老年人。[結果]90%以上的老年人有體育鍛煉的習慣，93%以上的老年人有規律的飲食習慣，82%以上的老年人有規律的作息習慣，86%以上的老年人心胸開闊、性情溫和、樂觀開朗。以上結果均顯示健康的生活方式及習慣對老年人長壽有積極的影響。

關鍵詞：連州市；老年人；生活方式；長壽

連州市，地處山區，位于廣東省清遠市西北部，小北江的上游。東南毗鄰陽山縣，西南連接連南縣，西北與湖南省藍山、江華兩縣相連，北與湖南省臨武縣交界，東北靠湖南省宜章縣。人均預期壽命76.04歲，據2012年統計百歲老年人有43位，占總人口8.2/10萬，80歲及以上老年人有8500位，占總人口1.6%。經“中國長壽之鄉”國家評審組實地考察，嚴格評審，2010年1月連州正式成為“中國長壽之鄉”，成為全國第十四個、廣東省第二個“中國長壽之鄉”[1]。本次調研旨在探索總結連州市老年人健康長壽之道，并結合中醫養生理論，給其他地區的老人提出適當的建議，從而提高老年人的生活質量和促進社會的和諧發展。

1 材料與方法

1.1 調查對象

在連州市廣場、街道及周邊五個村落隨機選取連州市的60-90歲常住老年人。

1.2 方法

采用本課題小組自制《連州市老年人健康長壽之道調查問卷》，隨機地對連州地區常住老年人以采訪形式進行調查。

2 調查結果

預計采訪100人，實際采訪64人，接受采訪58人，年齡、男女比例如下表：

60-70歲 70-80歲 80-90歲

男 16人 9人 3人

女 13人 11人 6人

2.1 連州老年人體育鍛煉情況

1）您是否有鍛煉的習慣？

2）您鍛煉的方式是什么？

3）體育鍛煉的次數？

4）每次體育鍛煉的時間是多少？

體育鍛煉是促進老年人心理健康、提高生活質量的重要手段[2]，調查58人當中有36人有經常鍛煉，占62%，僅有6人很少鍛煉，占10%，如圖1所示。圖2示老年人體育鍛煉中40%的會鍛煉2-4小時，48%的會鍛煉4小時以上。

2.2 連州老年人飲食情況

5）您平時一般以吃米飯為主還是吃其他如玉米、面條、面包等為主？

6）您三餐定時嗎？有沒有不吃早餐、中餐或晚餐的習慣？

7）您平時愛吃新鮮蔬菜多還是愛吃肉多？平時愛吃水果嗎？

8）您會吃隔夜和隔頓的飯菜嗎？

人們常說病從口入，良好的飲食習慣對健康有很大好處，調查顯示90%的調查對象以大米為主食，其他以雜糧如玉米、花生、面食等為輔。調查的的老年人有54人三餐定時占93%，僅有4人三餐不定時有不吃早餐或者晚餐的習慣占7%。63%的每天都吃新鮮的水果蔬菜，同時僅有1人幾乎不吃水果蔬菜占占2%。66%的老年人不愿意吃隔夜飯菜，34%的老年人覺得隔夜飯菜不吃會浪費。

2.3 連州老年人抽煙喝酒情況

9）您是否吸煙？每天抽多少？

10）您是否喝酒？每天喝多少？

吸煙被聯合國世界衛生組織稱為“20世紀的瘟神”，是“慢性自殺行為”。調查結果58名調查者中有42名老年人不抽煙占72%，10%的幾乎每天都離不開煙，且男性多于女性。長期大量飲酒卻會對身體造成巨大的危害，調查喝酒情況中33人幾乎不喝酒占57%，7人是每天都喝酒的占12%。

2.4 連州老年人作息情況

11）您晚上一般什么時候入睡？早上一般幾點起床？

12）您有午睡習慣嗎？有的話一般睡多久？

良好的作息習慣包括作息規律，早睡早起，晚上10點入睡，早上6-7點起床為宜，午休以半小時為宜。調查結果顯示58人中有48人作息規律占82%，早睡早起，10人作息不太規律占18%，如晚睡、晚起，或夜不能入睡等。調查有52人的有午休休息的習慣占%90，其中1小時以下的40人占77%，1小時以上的12人占23%。

2.5 連州老年人性格及家庭情況

13）您與子女一起生活嗎，相處如何？如果他們外出打工有經常打電話或者回來看您嗎？

14）您有沒有經常去和其他人聊天？或者參加村里或者社區的活動？

心理學家很早就發現一個人的性格心理特征與其健康狀況關系非常密切。在以往對老年人的調查中發現心胸開闊、性情溫和、樂觀開朗是老年人健康長壽的一個共同特征[3] 。圖9顯示，調查中48名老年人與其兒孫配偶居住在一起占83%，大部分得到了家人生活上的照顧、經濟上的幫助和精神上的支持。可見，家庭和諧有益于老年人的健康。圖10顯示，58名調查對象中50名為外向健談的性格占86%，時常和鄰居聊天，參加社區活動。

3 討論

在《黃帝內經》中有言：飲食有節，起居有常，不妄作勞，故能形興神俱，而盡終其天年，度百歲而去。這是關于長壽之法的大法，人的活動如果能符合“形與神俱”，則能保養后天脾胃，以顧護先天腎氣，而后盡終天年，度百歲而去。通過此次調查，我們了解到連州市老年人在生活上，他們更多的是追求一種健康的生活方式，以及和睦的家庭氛圍，希望能與兒女配偶住在一起；情志上，與家人居住，與鄰居為友，社交關系和諧，使老年人心情愉悅，有利于健康。普遍重視體育鍛煉，在廣場上隨處可見打太極、舞太極劍、打八段錦等傳統武術氣功的老年人。豐富而規律的飲食習慣，良好的睡眠習慣，是健康生活的基礎。針對以上調查結果，結合中醫理論，為其他地區的人們提出一些適當的建議：①傳統養生，延年益壽；古云“善養生者，慎起居，節飲食，導引關節，吐故納新。”規律作息：早睡早起，適當午休；健康飲食：三餐定時定量，均衡搭配，保證充足營養；加上良好的生活方式等使人延年益壽。②體育鍛煉，強筋健骨；華佗有言“人體欲得勞動，但不當使極耳，動搖則谷氣得消，血脈流通，病不得生。譬如戶樞，終不朽也。”體育鍛煉增進老年人身心健康，產生顯著幸福感；體育鍛煉消除老年人失落感，促進老年人心理健康，提高老年人的生活質量和生命質量。③社交活動，調暢身心；中醫學認為，七情也是致病因素。社會娛樂活動如老年人聚會、下棋、跳舞等可以有效改善老年人孤獨感，豐富老年人的精神文化生活。

參考文獻

[1]黃宅裕，陳楚然，陳儉靈.連州——長壽之鄉的“長壽丹”[J].開心老，2012，08：67-69.

[2]方慧.體育鍛煉對老年人心理健康的影響[J].鄭州輕工業學院學報（社會科學版）：2011，12（3）：75-7.

[3]翟德華，陶立群.高齡老年人性格心理特征、飲食習慣與健康長壽關系研究[J].中國人口科學2004（增刊）.