艾美酒店及度假村“咖啡大師”升級培訓全球首站上海啟動

5月，艾美酒店及度假村的艾美“咖啡大師”全球升級培訓首站在中國上海揭幕。“咖啡大師”是艾美酒店獨有的全球項目，旨在以歐洲傳統咖啡文化致敬艾美全球目的地，打造專屬的社交體驗，幫助賓客開啟目的地之門。

5月7日至9日，艾美酒店全球“咖啡大師”Franz Zauner先生與來自青島、上海、石梅灣、廈門、宜興、中國香港和中國臺北的艾美酒店的“咖啡大師”一起圍繞咖啡文化、咖啡技能、目的地元素等方面迸發靈感、切磋技藝。為期兩天的培訓旨在提升艾美酒店獨具特色的“咖啡大師”的專業技能、咖啡認知，通過艾美酒店及意利咖啡大學對于“咖啡生活”的熱情分享，提升賓客體驗，以全新中國口味咖啡致敬目的地文化。

在開幕現場，艾美酒店全球“咖啡大師” Franz Zauner現場展示了特別為中國創作的“茉莉”艾美咖啡。事實上，艾美“咖啡大師” 熟知目的地的咖啡潮流資訊，在每家酒店引領咖啡時尚，扮演咖啡文化大使的角色。艾美與威斯汀全球品牌管理總監Gavin MacLennan就表示，咖啡是艾美酒店及度假村不可或缺的核心元素，一杯濃郁香醇的咖啡是早上喚醒的最佳方式，全新的“咖啡大師”培訓將為賓客提供更為現代的咖啡體驗，以及更為地道的靈感元素探索目的地。

我們也從廈門艾美酒店了解到該酒店關于咖啡的創意。據介紹，酒店和咖啡公司意利合作，打造獨一無二的咖啡體驗：北緯24大堂吧是廈門極佳的咖啡享受和度假空間；意利除了生產咖啡豆，還會制作別致的咖啡杯和碟子，他們請畫家設計每個杯子的圖案，直接在意大利生產，因此，酒店的咖啡杯也成為了賓客喜愛的藝術品，住客與酒店之間通過咖啡、通過藝術，有了更親近的連接。