谷彥剛
節水增效的蔬菜水肥一體化技術
谷彥剛
蔬菜是耗水最多的作物,多年來,蔬菜生產主要采用傳統明水溝灌和漫灌方式,不僅造成了水資源的大量浪費,還因濕度過大增加了病蟲害發生的機率。因此,改變傳統灌溉方式,推廣先進高效節水灌溉模式是解決水資源短缺最直接、最有效的途徑,是實現節本增效的有效舉措。
近年來,我省以水肥一體化運用為核心,將現代灌溉技術與農藝技術的有機結合,通過大量的試驗示范,篩選出了適宜在全省大面積推廣的膜下滴灌等幾項蔬菜節水技術,初步實現了節水、節肥、省工、省力、高產高效的目的,當前和今后一段時期,我省將把蔬菜節水技術作為推進農業節水的主要內容。
下面將介紹幾種最常用的的蔬菜節水技術:膜下滴灌、膜下微灌、膜下溝灌和噴灌技術。
是將水加壓、過濾,通過低壓管道送達滴頭,以點滴方式滴入作物根部的一種灌溉方式。它由水源(可用廢舊大桶清洗改裝而成水箱)、閥門、輸水管道和滴頭四大部分組成。輸水管線間距隨種植不同蔬菜品種而調整,滴灌管(帶)上覆蓋地膜。適宜區:在溫室、大棚效益較高的茄果類蔬菜上推廣應用。其特點是:1、節水顯著:比地面灌溉節水70%;2、調控靈活:可靈活調控用水量;3、水肥一體:可加入肥料一體使用,省肥40%;4、投資大:一次性畝投資在1500—2000元;5、技術性強:因滴頭易堵塞對水質要求高,水壓、過濾、作物需水規律要掌握好。
膜下微灌是在作物行間鋪設微灌、微噴軟管,在軟管上設有出水口,水在一定壓力下微流或微噴在作物根部。有膜下微噴、滲灌、涌灌等形式。微灌系統構成有“主管+支管+毛管”、“支管上連接毛管”、“毛管引入膜下田間”三種方式。適宜區:露地蔬菜、棚室設施各種種植形式的蔬菜推廣。其特點是:1、節水顯著:節水可達60%;2、水肥一體:肥料可隨灌溉施入;3、投資較少:畝投入250—400元。
先決條件是起壟栽培,將作物定植在壟上,壟間形成水溝,溝上直接覆蓋或架設塑料薄膜小拱棚,在膜下進行溝灌,隔行進行。因此技術易操作,在設施菜、地膜菜產區推廣應用前景廣闊。其特點是:1、節水明顯:減少蒸發,節水1/3左右;2、投資少:只投資地膜錢,每畝只有30—50元;3、操作簡單:易大面積推廣。
噴灌是利用動力機、水泵、管道等專門的設備把水加壓或利用水的自然落差將有壓力水送到噴灌地段,通過噴頭將水噴射到空中散成細小的水滴后均勻地灑布在田間的一種噴灑灌溉方法。適宜區:適用于平原、山區各種土壤的地膜菜和裸地菜。其特點是:1、節水明顯:比明渠灌溉節水30%—50%,在透水性強、保水力差的砂土地,節水可達50%以上。灌溉均勻度高。2、投資適中:畝投資200—650元。3、水壓要求較高,操作簡單,宜集中連片大面積應用。應用噴灌技術有一定的局限性,就是受天氣影響較大:3—4級以上風天,水滴在空中易被風吹走,加大蒸發損失,降低灌溉均勻度;天氣干燥時,水滴在空中蒸發損失較大。因此,在多風或干旱季節,一般早、晚風小時進行效果更佳。
以上四種灌溉技術都比普通明渠輸水的地面灌溉省水,節水效果比較:膜下滴灌>膜下微灌>膜下溝灌>噴灌>明水畦灌。農民朋友們可根據當地的情況和自己的經濟情況因地制宜,采取適合自己的節水灌溉方式。

(作者單位:河北省農業廳機關服務中心)