陰雪霧霾天氣設施蔬菜管理技術

潘新環

陰雪霧霾天氣設施蔬菜管理技術

潘新環

近年來，我省冬季陰雪、霧霾天氣頻繁發生，對設施蔬菜生產造成不良影響。為有效應對這種不利天氣，特別提出陰雪、霧霾天氣設施蔬菜生產管理技術，僅供參考。

一、提高溫室大棚采光和保溫性能

一是建造蓄熱保溫性能較好的溫室或大棚。一般墻體保溫和蓄熱厚度以37—50厘米磚墻加10—15厘米厚聚苯板、或土墻頂端厚度1.5—2.5米為宜；后坡厚度以10—15厘米厚聚苯板加防水層、或15厘米以上爐渣加防水層為宜。二是改善光照條件。在日光溫室、塑料大棚建造初期，將霧霾、低溫寡照等不利天氣條件影響因素考慮在內，設計建造性能優良設施，根據當地緯度和自然條件，計算適宜本地的合理采光時段和采光屋面角，合理建棚，保證最大限度的獲取光照。同時，選用長效流滴消霧功能棚膜，確保高透光率。

二、增強蔬菜植株抗逆能力

一是選用耐低溫弱光和抗病的品種。盡管目前耐低溫弱光品種還不多，但應盡量選擇相對較耐低溫弱光品種。二是以有機肥為主，適當增施氮磷鉀（15：15：15）復合肥，增施有機物料和鈣肥。施肥量應該根據土壤的供肥能力和目標產量的需肥量來確定，通常土壤供肥能力低時，可按照目標產量需肥量的1.5倍確定施肥量，而土壤供肥能力高時，可按照目標產量需肥量的0.8倍確定施肥量。實際生產上一般每畝有機肥施入量為7—10噸，加1000公斤粉碎秸稈，加20—30公斤復合肥，加10—15公斤消石灰。霧霾天氣來臨時，可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣加1%的葡萄糖液。

三、科學運用肥水，及時控制病害

一是冬季設施蔬菜水分管理要控制灌水量，一般番茄和黃瓜等果菜每畝一次灌水量在15—23噸，特別是冬季番茄18噸左右，黃瓜15噸左右，霧霾天氣發生時盡量不灌水。二是采用膜下節水灌溉技術，降低棚室濕度。當設施內溫度在15—25℃時相對濕度控制在85%以下。方法是：早晨揭開保溫覆蓋后要在1.5小時內迅速升溫至25℃以上；設施內溫度升至30℃后開始放風，溫度降至17—19℃關閉放風口，并準備蓋保溫覆蓋物，減少灌水量，覆蓋地膜減少地面蒸發。三是采用防蟲網、誘殺蟲板等阻隔和誘殺蟲害。一旦發生病害，要及時去除老葉、病葉，必要時選用煙劑或粉塵劑防治。

四、調控環境防止蔬菜發生生理障礙

一是調整植株。在植株生長較弱時，適當疏花疏果，并要適時早采收，減輕植株負擔；在植株生長旺盛時適當多留果，并適當晚采收，防止營養生長過旺。二是調控光環境防止蔬菜光合障礙。每天要清理薄膜上的污染，確保塑料薄膜的高透光率；冬季在距日光溫室后墻5厘米處張掛1米左右寬的鍍鋁鏡面反光膜，改善栽培畦中北部作物的光照。三是在溫度允許的范圍內,盡量早揭晚蓋保溫被（草苫），其中揭草苫時間應以揭開草苫后設施內溫度不下降為宜；保溫性能好的設施，在最低氣溫0—-15℃季節，當設施內溫度降至15—17℃時蓋草苫；在最低氣溫-15℃以下季節，當設施內溫度降至17—19℃時蓋草苫；保溫不良的設施應適當早蓋草苫。晴天，草苫要早揭晚蓋，盡量延長蔬菜見光時間；陰雪天，根據外界溫度狀況可在中午短時間揭開草苫，使蔬菜接受散射光照射，不能連續數日不揭開草苫。四是當陰雪或霧霾天氣超過2天，可進行適當人工補光。采用植物生長燈補光效果較好。一般每個燈40瓦，每畝安裝25盞左右為宜，在弱光季節每天補光3—4小時，可顯著增加產量和質量。五是安裝適宜厚度的保溫覆蓋物。一般冬季最低氣溫在0—-15℃地區，采用四層防雨牛皮紙被+草苫（每平方米3公斤）+塑料薄膜（或彩條布）進行保溫覆蓋。六是增加內置保溫設施。在不影響透光率的情況下，在棚室內加掛一層保溫幕；在緩沖間和與溫室聯通處加掛厚的棉門簾，在溫室內設置隔離門道，同時盡量減少出入溫室次數；在溫室前沿增設一道1米高的保溫裙膜。采用增施有機肥及有機物料、高畦、地膜覆蓋、寬窄行栽培等措施，可提高地溫3—4℃。七是采用人工輔助加溫。果菜類蔬菜，在遭遇連續陰雪或霧霾天氣，棚室氣溫持續低于5℃時，可采用熱風爐或電熱風補溫，也可預先在栽培畦土壤中鋪設好地熱線，必要時通電增加地溫補償氣溫。

五、避免長期霧霾散后驟晴的危害

在持續多日陰雨霧霾后驟然轉晴，容易因棚室內氣溫驟然升高、土壤升溫滯后，蔬菜作物根系吸收能力弱、莖葉蒸騰量驟增而導致失水萎蔫。因此，要注意采取間隔、交替揭苫，不能立即全部揭開草苫，避免作物葉片在強光下失水萎蔫。若發現葉片萎蔫應回蓋草苫，待植株恢復后再逐步揭苫。

（作者單位：河北省農業廳機關服務中心）