彭建祥
減量化包裝概念的由來
減量化包裝的概念早在20世紀80年代就已提出,當時是伴隨著綠色包裝的概念提出來的。1987年,聯合國環境與發展委員會發布《我們共同的未來》一文中提出了綠色包裝的概念。1992年,聯合國環境與發展大會通過了《里約環境與發展宣言》,在全世界范圍內掀起了以保護生態環境為核心的綠色浪潮,綠色包裝應運而生。所謂綠色包裝也稱生態包裝,主要是指對生態環境和人體健康無害、無環境污染,能循環使用和再生利用,能節約能源及促進可持續發展的包裝。
發達國家針對綠色包裝提出了“3 R 1 D”原則,后來擴展到“4R1D”。所謂“4R1D”是指:Reduce,減少包裝材料,反對過度包裝的減量化原則;Reuse,可重復使用、不輕易廢棄的有效再利用原則;Recycle,可回收再生,把廢棄的包裝制品回收處理并循環使用的原則;Recover,利用焚燒獲取能源和燃料的資源再生原則;Degradable,可降解腐化不產生環境污染的可降解原則。簡而言之,綠色包裝就是:既要確保包裝的性能、質量,又要降低包裝成本,減輕包裝廢棄物對環境的污染。
在“4R1D”原則中,“Reduce”是首位,綠色包裝的設計應以減量化設計原則為核心,這是減少污染、節約能源的關鍵。
如何實現減量化包裝
如何實現減量化包裝是綠色包裝的關鍵。要想在包裝中實現減量化,具體說來有以下幾個方面:
其一,限制包裝層數和體積。在現實生活中,我們常看到有些商家為了增加商品的附加價值,包裝層數過多或者包裝體積過大,遠遠超出實際功能需求的現象。另外,在商品運輸中,物流或托運公司等服務部門常常對商品進行多層包裝以達到保護的目的,而包裝后的體積會遠遠大于商品本身的體積。然而,不管是為了增加利潤還是保護產品,包裝層數過多和體積過大都會造成資源浪費和環境污染。因此,應在確保包裝功能的前提下,削減包裝層數和減小包裝體積,積極推廣輕量、薄壁的包裝產品。
值得慶幸的是,我國已經認識到過度包裝的危害,近年來出現了一些制止過度包裝的法律法規。例如,《限制商品過度包裝通則》明確規定: 飲料酒、糕點、茶葉、化妝品4類商品的包裝層數均為3層以下,糧食的包裝層數必須不超過2層;飲料酒、糕點的包裝空隙必須不超出商品體積的55%,化妝品不超出50%,茶葉不超出25%,糧食不超出10%;不屬于飲料酒、糕點、茶葉、糧食的其他食品包裝空隙率應不大于45%,包裝層數應不多于3層。這些標準明確規定了包裝的體積和層數,為包裝企業生產適度包裝的產品提供了參考依據。
其二,選用綠色包裝材料。現在國際上比較通用的材料是再生紙,這是一種可循環再生材料,用廢紙回收制成。除再生紙之外,回收的廢紙還可制成再生紙箱、模制紙漿、蜂漿紙板和紙管等,這些可循環再生材料一般可用于包裝內部的緩沖材料或外部包裝材料。例如,蜂窩紙板就是一種用途非常廣泛的可再生包裝材料,它是由兩層面紙與中間蜂窩紙芯膠粘而成。蜂窩紙板具有優異的力學結構,不僅重量輕、耗材少,而且抗壓抗彎強度大,可以實現100%回收。作為可再生的綠色包裝材料,這種蜂窩結構的紙芯能很好地體現包裝的減量化設計原則。
同時,有許多發達國家都在積極開發以植物為包裝材料的技術。如美國以玉米、蜀葵、黍子等植物或作物為原料,采用生物分解或光分解技術制成塑膠作為包裝物,或由谷類制成植物性包裝材料。這樣一般不會對生態環境和資源維護造成危害。
其三,包裝結構的減量化設計。中國現行的包裝有很多都是結構設計過度,有些商品外包裝的體積超出包裝產品的20%,或者滿足功能需求之外有不必要的多層復合包裝,不但增加重量、浪費材料,而且增加成本。如中秋月餅禮盒越來越華麗,大盒套小盒,小盒再套內包裝的多層包裝屢見不鮮,雖然短期吸引了消費者的眼球,但長遠來看造成了巨大的資源浪費。
其四,包裝風格的減量化設計。有不少商家認為,吸引消費者的注意力是成功的開始或成功的一半,于是精美絕倫的包裝成為商家吸引消費者眼球的法寶。然而,精美包裝的商品比普通商品價格高幾倍甚至幾十倍,但卻是食之無味,棄之可惜的“雞肋”。在資源緊缺、生態失衡的今天,我們應力求在包裝風格上做到減量化設計,回歸經典的簡潔風格。
減量化在天然材料包裝設計中的體現
結合上文我們可以看到,推行天然材料包裝對于實現減量化包裝來說非常契合,從包裝材質到包裝結構、設計風格都符合減量化設計的要求。
首先,從材料特性來說,天然材料屬于綠色包裝材料,來自自然,回歸自然,可循環再生。與其他材料相比,天然材料特別親民,其可循環再生的特性也是其他包裝材料不具備的。中國的天然材料包裝歷史悠久,一條普通的稻草晾干后可以捆扎物品;一片平常的粽葉可以包裹糯米,稱之為粽子;荷葉包裹食材;葫蘆盛藥裝酒……這些在日常生活中非常普通的包裝形式,比當前工業化生產帶給我們華麗包裝更具大自然氣息,并且與我們追求的綠色健康的生活態度不謀而合。同時,看似簡單的包裝在功能上也非常實用,如葫蘆具有堅硬的外殼,是天然的盛裝容器,還具有抗腐防潮的功效,最重要的是用完后即便拋棄也不會造成二次污染。天然材料在自然環境中很容易被分解掉,被土壤完全吸收,回歸自然,為其他植物提供養分。
其次,大多數天然材料包裝的設計風格簡約質樸,與減量化包裝設計風格不謀而合。很多天然材料包裝都是把自然界中的元素直接“拿來”使用或者創造出材料,突出包裝產品的天然真實感,如竹、麻、藤、柳等材料,簡單加工后保留其原始的材質便可包裝商品。例如,不管是草繩直接捆綁的瓷碗還是竹編的雞蛋籃,這些簡單質樸的包裝都非常符合減量化包裝的特點。外表裝飾簡單或不加任何裝飾,色彩保留其原有的本色,印刷上避免使用過度的顏色或強烈的色彩,這種形式的包裝風格在不同程度上達到了減量化。
最后,天然材料包裝大多數采用簡單的包裝結構,很少使用繁瑣復雜的結構,這樣的特征也符合減量化包裝設計。減量化包裝的特點是在滿足功能要求和使用要求的前提下,盡量減少包裝的層數、結構及材料的用量。現在的禮品包裝等設計結構繁瑣、耗費材料,有的甚至極其奢華,不僅造成了資源浪費,也易引起視覺上的疲勞。而天然材料包裝大多采用簡約設計,強調包裝的實用功能,推崇不繁瑣、不浪費的簡單結構,這已然成為現在的主流風格。