每月薦書

《陽臺上的鮮藥房》

作者：姜良鐸 張海濱

出版社：吉林科學技術出版社

出版時間： 2015-05

★薦書理由：本書精選了60余種功效顯著、使用方便、極具觀賞性的家庭必備鮮藥，從選種、栽培、適用人群、使用方法等方面，詳細介紹了每味鮮藥。圖文并茂，極具觀賞性的鮮藥圖鑒，不輸給陽臺上的每朵花卉。辨識度高，方便零中草藥知識的讀者辨認，同時也可作為從事中藥研究和學習的讀者參考使用；容易成活的鮮藥，輕松栽培收獲快；極具針對性的適用范圍，讓每位讀者都能從找到最適合自己的養生方案；極簡的使用方法，泡著吃、嚼著吃，或者烹飪出一道美味藥膳，在享受收獲的同時，更能補養一家老小的健康。用綠色裝點陽臺，用美味補養健康。

《臻味家宴》

作者：臻媽

出版社：浙江科學技術出版社

出版時間： 2015-02

★薦書理由：能做出一桌豐盛的家宴，是一個人廚藝的最有力證明。而做出一桌好菜，更是對一個主婦廚藝的最真實的考驗。

書中介紹了75種菜式的家常做法，包括涼菜、大菜、小炒、湯羹、主食、飲料、甜品等，以及日常廚房中的各種小技巧、小竅門。您可以照搬書里的菜式，搭配出屬于您的家宴；也可以從這本書得到靈感舉一反三，創造出屬于自己的私房秘制菜和家宴大餐。來吧，從這本書開始，感受一下“家宴設計師”的滋味吧！

《飯菜就是特效藥——365天說健康》

作者：翁維健

出版社：中國輕工業出版社

出版時間： 2015-03

★薦書理由：這是一本溫暖人心的健康“老人言”，一本順時而養的健康智慧書。

有健康才有未來。每一天都是健康的基石，要想身體健康，必須從過好每一天開始。作者結合365天中每一天的不同特點，本著順應自然的精神，順時而養，告訴您如何跟著日子養身體。每一個健康提醒都是一個健康勵志警句，給出的每一個健康方法都易做、安全、有效，無處不體現著大道至簡的中醫食療食養精髓。

《戀上素食新主義》

作者：牛國平

出版社：湖南科技出版社

出版時間： 2014-01

★薦書理由：素食是一種生活態度，素食是一種時尚風潮，素食更是一種健康的理念。素食發展到現在，已經不再是一個單純的養生方式或者貴族的特權，它已經逐漸發展成一種全球性運動，我們稱之為素食主義。

本書從素食的起源說起，然后深入闡述素食對人體健康的各種益處，詳細介紹素食的養生保健、瘦身美容等多種功效，以及與素食有關的誤區、營養搭配等各方面的細節，最后向您展現了將近50款經典素食菜肴的詳細制作步驟。讓您既能詳細地了解素食，也能親自嘗試和體驗素食美味的制作過程。