水稻雜糯間作栽培防治稻瘟病的效果

胡漢升+寧萬光+徐暢+余開會+史洪中+劉紅敏

摘要：通過田間試驗，研究岡優188與珍珠糯間作栽培對稻瘟病的控制效果和對產量的影響。結果表明，岡優188與珍珠糯分別以4 ∶ 1、6 ∶ 1間作栽培時，岡優188葉瘟、穗瘟的病情指數分別為3.20、5.40和3.05、5.03，比岡優188單作栽培葉瘟、穗瘟的病指分別下降了1.31、4.80和1.46、5.17;珍珠糯葉瘟、穗瘟的病指分別為487、3.52和461、2.46，比珍珠糯單作栽培葉瘟、穗瘟的病指分別下降了5.68、24.81和5.94、25.87。岡優188與珍珠糯間作栽培對稻瘟病有一定防控作用，其復合產量比單作栽培均有所增加，二者以6 ∶ 1間作栽培的綜合效益更為明顯。

關鍵詞：水稻;稻瘟病;間作栽培;病情指數;產量

中圖分類號： S435.111.4+1 文獻標志碼： A

文章編號：1002-1302（2015）04-0127-02

收稿日期：2014-05-14

基金項目：河南省科技攻關項目（編號：112102110143、112102110060）。

作者簡介：胡漢升（1969—），男，河南羅山人，博士，副教授，從事植物營養研究。E-mail：caustar@sohu.com。

作物間作或套種具有悠久的歷史，是中國傳統精細農藝的精華[1]。作物通過間作、套種或混植等形式進行合理搭配種植，可以有效改善植株的群體結構，使植物充分利用光、水、熱、氣、肥等資源，達到提高作物產量或經濟產量的目的[2];同時，利用混植或間作，還可以有效控制作物病蟲害的發生[3-6]。河南省信陽市位于北亞熱帶向暖溫帶過渡區，夏季光照足、氣溫高、降水多，具有發展水稻生產的優越區位和自然條件。目前，水稻是信陽市的主要糧食作物，常年種植面積在45萬hm2左右，產量占全省的70%左右[7]。信陽市地形復雜、氣候多樣，稻瘟病的發生和為害十分嚴重，是水稻生產中的主要病害。水稻多樣性種植是指通過水稻一高一矮、一抗一感的不同品種組合進行搭配，構成多層次、多功能的作物復合群體，相對單一種植而言，具有抗病、抗倒伏、減少農藥使用量、降低污染、增產增收等優點[8]，是稻瘟病生態調控中一項很好的措施。 水稻雜糯間栽增產技術實現了稻田立體種植，延伸了有效耕地面積，提高了稻田溫光利用率[9]。本試驗通過岡優188與珍珠糯間作栽培，分析探討其對稻瘟病的控制作用及產量構成的影響，并提出雜糯間作栽培技術規范，以期促進信陽市水稻產業的發展。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗選擇在河南省信陽市羊山新區信陽農林學院水稻實習基地進行，該地集中連片，地勢平坦，海拔1 350 m左右，無霜期310 d以上，平均氣溫16.5 ℃，降水量1 200 mm。試驗田為沙質壤土，肥力好，耕作層深厚，水源充足。

1.2 供試材料

主栽水稻品種為岡優188，間栽水稻品種為珍珠糯。

1.3 試驗設計

試驗設2種間作栽培方式，即岡優188與珍珠糯分別以6 ∶ 1（6行岡優188、1行珍珠糯）和4 ∶ 1（4行岡優188、1行珍珠糯）進行間作，以岡優188、珍珠糯進行單作為對照。每處理重復4次，共計16個小區，每個小區面積為50 m2，隨機區組排列。

1.4 水稻栽培與管理

水稻于2013年3月21日播種，3月26日出苗，5月22日移栽，雜糯間作采取寬窄行種植，岡優188株行距為22 cm×29 cm，珍珠糯每隔6行或4行插入岡優188的寬行中。間作栽培須注意岡優188與珍珠糯的生育期，控制好栽插時間，使同田水稻在相同時段成熟以便于收割。珍珠糯種植密度為3.60萬～3.75萬穴/hm2，岡優188種植密度為1950萬～21.00萬穴/hm2，稻田植株總穴數控制在24.00萬～25.50萬穴/hm2。氮磷鉀肥按N ∶ P2O5 ∶ K2O=1.0 ∶ 0.5 ∶ 0.8施用，田間肥水管理按當地常規栽培措施進行，試驗區不使用防治稻瘟病的農藥。水稻于當年10月12日進行收獲。

1.5 病害調查

1.5.1 病害分級 按GB/T15790—1995《稻瘟病測報調查范圍》進行病害分級[10]。大田葉瘟病情分級以葉片為單位，指標為：0級：無病;1級：病斑少而小，病斑面積占葉面積的1%以下;2級：病斑小而多，或大而少，病斑面積占葉面積的 1%～<5%;3級：病斑大而較多，病斑面積占葉面積的5%～<10%;4級：病斑大而多，病斑面積占葉面積的10%～<50%;5級：病斑面積占葉面積的50%及以上，全葉將枯死。

穗瘟病情以穗為單位分級：0級：無病;1級：每穗損失5%以下，或個別枝梗發病;2級：每穗損失5.1%～20.0%，或1/3左右枝梗發病;3級：每穗損失20.1%～50.0%，或穗頸或主軸發病;4級：每穗損失50.1%～70.0%，或穗頸發病、大部分秕谷;5級：每穗損失70%以上，或穗頸發病造成白穗。

1.5.2 調查方法 秧苗移栽到大田后，從分蘗期開始調查稻瘟病發生情況，每個生育期調查2次。每小區取樣5點，各取40株，分別記載病株數、病情指數，計算發病率;收獲時，按理論測產方法測定單位面積理論產量。理論產量、發病率、病情指數計算公式分別為：理論產量=每叢有效穗數×單位面積叢數×每穗粒數×千粒質量/（1 000×1 000）;發病率=發病株數/調查總株數×100%;病情指數=∑（病斑葉數×該級代表值）/（調查總葉數×最高病級數）×100。

1.6 數據處理

應用SAS 8.0軟件Proc ANova過程對數據進行處理，采用Duncans新復極差法進行處理間差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 雜糯間作栽培對稻瘟病的影響endprint

由表1可見，岡優188單作栽培時葉瘟、穗瘟的病情指數分別為4.51、10.20，珍珠糯單作栽培時葉瘟、穗瘟的病情指數分別為10.55、28.33;岡優188與珍珠糯分別以 4 ∶ 1 、6 ∶ 1間作栽培時，岡優188葉瘟、穗瘟的病情指數分別為3.20、540和3.05、5.03，比岡優188單作栽培葉瘟、穗瘟的病情指數分別下降了1.31、4.80和1.46、5.17;珍珠糯葉瘟、穗瘟的病情指數分別為4.87、3.52和4.61、2.46，比珍珠糯單作栽培葉瘟、穗瘟的病情指數分別下降了5.68、24.81和5.94、25.87;不同方式栽培的水稻，其稻瘟病的病情指數和發病率基本存在顯著差異;岡優188與珍珠糯間作栽培能夠有效降低稻瘟病發生的嚴重度，雜糯間作栽培對控制稻瘟病發生有一定作用，尤其對糯稻的防治效果很好;岡優188與珍珠糯 6 ∶ 1 間作栽培對稻瘟病的防控效果明顯優于岡優188與珍珠糯 4 ∶ 1 間作栽培。

表1 不同栽培方式對稻瘟病的防治效果

栽培方式 品種

葉瘟 穗瘟

病情指數 發病率

（%） 病情指數 發病率

（%）

單作栽培 岡優188 4.51c 21.37c 10.20b 58.15b

單作栽培 珍珠糯 10.55a 41.07a 28.33a 86.66a

岡優188與珍珠糯 岡優188 3.20d 20.33d 5.40c 35.45c

4 ∶ 1間作栽培 珍珠糯 4.87b 34.45b 3.52e 22.83e

岡優188與珍珠糯 岡優188 3.05d 18.54e 5.03d 32.08d

6 ∶ 1間作栽培 珍珠糯 4.61c 32.11c 2.46f 11.35f

注：同列數據后標有不同小寫字母表示在0.05水平上差異顯著。下表同。

2.2 雜糯間作栽培對水稻產量的影響

由表2可見，岡優188單作栽培、珍珠糯單作栽培、岡優188與珍珠糯4 ∶ 1間作栽培、岡優188與珍珠糯6 ∶ 1間作栽培4種栽培方式的產量分別為9 192.42、3 315.15、9 586.58、9 985.85 kg/hm2，岡優188與珍珠糯以4 ∶ 1、6 ∶ 1間作栽培分別比岡優188單作栽培增產4.29%、8.63%;岡優188與珍珠糯6 ∶ 1間作栽培的增產效果明顯高于岡優188與珍珠糯 4 ∶ 1 間作栽培。

表2 不同栽培方式對產量的影響

栽培方式

產量（kg/hm2）

岡優188 珍珠糯

復合產量

（kg/hm2）產量差異

（kg/hm2）增產率

（%）

岡優188單作栽培 9 192.42c 0

珍珠糯單作栽培 0 3 315.15

岡優188與珍珠糯4 ∶ 1間作栽培 8 788.46 798.12 9 586.58b 394.16 4.29

岡優188與珍珠糯6 ∶ 1間作栽培 9 217.63 768.22 9 985.85a 793.43 8.63

注：產量差異=小區復合產量-單作栽培岡優188時的產量;增產率=（產量差異/單作栽培岡優188時的產量）×100%。

3 結論與討論

在氮肥施用不當、濕度較大時，稻瘟病發生較重[11]。雜糯間作栽培采光和通透性好，有效控制了田間濕度，稻株生長健壯，稻瘟病的發生也輕于單作栽培。試驗結果表明，雜糯間作栽培可有效控制稻瘟病發生，與單作栽培相比，稻瘟病的發病率和病指均呈下降趨勢;岡優188與珍珠糯6 ∶ 1間作栽培對稻瘟病的防控效果最好，發病率相對最低，蔓延速度也較慢。

另外，雜糯間作栽培能提高水稻產量，岡優188與珍珠糯分別以4 ∶ 1、6 ∶ 1間作栽培時，增產分別為394.16、793.43 kg/hm2，增產幅度分別為4.29%、8.63%，其中以岡優188與珍珠糯6 ∶ 1間作栽培時增產幅度相對最大。

從田間發病的嚴重度和產量對2種間作栽培方式進行對比分析發現，岡優188與珍珠糯4 ∶ 1間作栽培雖然糯谷的產量較高，但由于密度過大，影響了雜交稻岡優188的產量，而岡優188與珍珠糯6 ∶ 1間作栽培基本上不影響雜交稻的正常產量，在不使用化學農藥的情況下，可提高雜交稻的產量。因此，岡優188與珍珠糯6 ∶ 1間作栽培可以作為河南省信陽市稻瘟病防治的主要措施之一推廣應用。

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