世界冠軍養成秘笈

張莉清

當你在為奧運會、世界杯或者NBA等賽場的冠軍或者明星球員搖旗吶喊的時候，有沒有希望自己有朝一日也能成為這樣的明星呢？我們來看看如何才能科學地修煉成為一名世界冠軍吧！

非凡的先天優勢

運動是人們與生俱來的一種能力，但人體運動能力的各個要素，大都會受到遺傳因素的重要影響，尤其是在身體形態、生理機能、身體素質等方面，而這也是讓某些冠軍運動員先天占優的原因。

在身體形態方面，以我國籃球中鋒運動員姚明為例，226厘米的身高，為他在比賽中獲得身體空間爭奪的絕對控制權以及突破對手的防守進而得分起到了不少的作用，足以說明先天的身高優勢在籃球比賽中的重要性。

在生理機能方面，如果肌肉的組成中，快肌纖維的比例高，就可以表現出較高的速度，在對爆發力要求高的項目（如短跑）上先天占優；如果肌肉的組成中，有氧能力較強的慢肌纖維比例高，則可以長時間保持穩定的狀態，容易在對耐力要求比較高的項目（如長跑）上先天占優。

在身體素質方面，力量、速度、耐力、柔韌性及靈敏度等方面受遺傳因素影響較大。比如在對赤道附近炎熱的生活環境的長期適應過程中，肯尼亞人的生理機能發生了改變，讓他們能夠很容易表現出良好的耐力素質，所以長跑運動的冠軍舞臺上總是能見到肯尼亞運動員的身影。

此外，較高的智力和適應從事專項運動的個性特征，也是成為冠軍運動員的加分項。

系統的專項訓練

擁有了非凡的先天優勢，就一定可以打破記錄了嗎？當然不是。研究顯示，擁有天賦的運動員，至少還需要投入十年或一萬個小時的科學訓練，才能在自己所從事的運動項目中達到精英水平。比如，現在的德國足球再次站上了世界之巔，很大程度上受益于德國足協在2000年制訂的“足球復興十年計劃”，通過長期科學系統的專項訓練，為德國足球輸送了一大批優秀青少年人才。

針對性訓練

根據不同運動項目特征進行有針對性的專項訓練，是運動員參加比賽的前提。比如游泳運動員與乒乓球運動員的日常訓練安排就非常不一樣。而同一個運動細分的項目不同，訓練側重點也不同。比如跳水比賽有單人與雙人項目之分，單人項目僅需關注自身動作的完成質量即可，而雙人項目不但要求完成自身動作，還要求與同伴的一致配合，所以兩者的訓練內容會有不同。

根據不同運動項目對身體素質的不同要求，運動員也會加強對自身的專項訓練。比如我國110米跨欄運動員、奧運冠軍劉翔，就通過加強髖關節周圍肌群力量的訓練，提高了向前屈髖的肌群力量，使他在跨欄時獲得了較高的擺腿過欄速度和動作質量。

綜合性訓練

在訓練內容的安排和訓練方法的選擇上，一般都要服從“學習、提高、鞏固，再學習、再提高、再鞏固”的程序，這樣才能讓運動員打牢技術基礎，穩步前進。在掌握技術的基礎上，還要學會實施戰術，也就是根據不同的任務與目的，采用不同的技術戰勝對手。

競技運動不僅是身體素質與專業技術的較量，更是智力和綜合素質的對決。比如運動員在比賽中的想象力和創造力、良好的心理穩定性，以及能否在強對抗中保持快速、準確、靈活的應變能力，和對賽場邊教練員意圖的領會等等，都是決定運動員比賽成績的關鍵。

激烈的比賽環境，對于運動員比賽的發揮也會造成一定的影響。冠軍運動員需要通過系統訓練、個人努力和積累比賽經驗來強化特殊環境下的心理控制能力，獲得超常的心理素質和高超的心理技能，讓他們在大賽的賽場上能正常或超常發揮。

所以，在長期的專項訓練過程中，優秀的運動員不僅需要加強體能儲備，提高技戰術能力，還要接受系統的文化教育，深化對項目的了解，加強心理素質，提升綜合素質，促進全面發展。

合理的膳食保障

著名網球運動員德約科維奇（Novak Djokovic）說：“以前，我無法保持身體和自信心的平衡。我的營養師對我的膳食進行了調整，我不再吃含麩質成分的食物，這讓我減輕了體重，使我的移動更加靈活了。”在先天的遺傳和后天的訓練之外，膳食營養是影響運動員實際運動能力的重要因素。在什么時間吃、吃什么、吃多少，直接關系到運動員的發揮。

賽前：儲備能量

賽前，運動員通常選用高糖低脂，以及含有充足維生素A、維生素B1和礦物鹽的膳食。這樣的膳食可以為人體儲備充足的糖原，使維生素和無機鹽達到飽和狀態，保持合理的體重和體脂水平。同時，適量食用一定的堿性食物，如牛奶、蘋果、西瓜、黃瓜、豆腐、蘿卜、海帶等，可以增加堿的儲備，中和運動中產生的酸性代謝產物，延緩和消除運動疲勞。

賽中：高效補充能量

賽中，要求能量補充快速起效，所以運動員通常根據自己的口感，選擇不含或含微量蛋白質，富含無機鹽和磷、糖、維生素B、維生素C以及充足水分的食物，它們的能源物質動員快，燃燒完全，又容易消化，可以滿足熱能和體液平衡需要。

賽后：消除疲勞、恢復體能

賽后膳食的重點在于恢復體液、能量儲備和加速疲勞的消除。在賽后，仍以含高糖、低脂肪、適量蛋白質以及無機鹽和豐富維生素的膳食為主，以促進各關鍵酶濃度的恢復，使體內酸堿達到平衡。為加速抗氧化酶的恢復，還需要補充具有抗氧化性質的天然食物，如大量的水果和蔬菜，或含有抗氧化性質的植物化合物。

遠離興奮劑陷阱

“像奧運會一樣古老，像互聯網一樣新潮”，這是西方媒體對興奮劑現象的一個形象比喻。雖然人類使用各種制劑來增強體力和刺激精神以便獲取競爭優勢的做法歷史悠久，但現代體育運動中的興奮劑，不僅違反了公平競爭的體育精神，也危害運動員身心健康。

在以往的興奮劑事件中，多數當事人是明知故犯，但也有運動員誤服和誤用含有違禁成分的藥物、營養品、食物等，掉進了興奮劑的陷阱。比如我國自由泳名將、奧運冠軍孫楊，在2014年全國游泳冠軍賽期間興奮劑檢測呈陽性。孫楊出示了曾使用藥物“萬爽力”（鹽酸曲美他嗪）治療心臟不適的證據，也證明了自己無意使用這種藥物提高運動表現，符合反興奮劑規定條例中減免處罰的標準，被禁賽3個月。

運動員難免會遇上傷病，需要用藥物進行醫療干預。但在服藥的時候，需要準確把握藥物中是否含有興奮劑成分。若因治療目的確實需使用興奮劑目錄中規定的禁用物質或方法時，應依照《運動員治療用藥豁免管理辦法》提出申請，獲得批準后再使用。

此外，還需鑒別運動營養劑中是否有違規成分，比如“IGF FUEL類胰島素生長因子補充劑”，其主要成分是脫氫表雄酮、鋅、谷氨酸，其中脫氫表雄酮是違禁藥物；“AB-Cuts超級脂肪燃燒彈”則含有違禁藥物麻黃堿。而日常生活飲食中的興奮劑陷阱更是防不勝防，比如家禽、魚類等食物可能含有鹽酸克倫特羅（俗稱瘦肉精）殘留激素，少數飲料中含有刺激劑和利尿劑成分。

所以，很多運動隊為避免發生誤服興奮劑事件，只允許運動員到后勤保障工作嚴密的運動員餐廳就餐。出國集訓、比賽時，也只允許運動員到指定的地點就餐，甚至干脆自帶“干凈”的放心食品。

興奮劑是運動員不可跨越的雷區。要成為冠軍運動員，更應該了解反興奮劑知識，對進入自己體內的物質負責，才能遠離興奮劑陷阱。

使用興奮劑對人體造成的危害

使用興奮劑會損害運動員的身體和心理健康，許多危害甚至是終身的，不可恢復的。還有許多損害要在數年之后才會顯現出來。使用不同種類和不同劑量的禁用物質對人體的主要危害有：

產生藥物依賴；

出現嚴重性格改變；

導致細胞和器官功能異常；

產生過敏反應，損害免疫力；

引起各種感染（如肝炎和艾滋病）；

生殖功能減退（陽痿和不育）甚至出現性別改變；

使用生長激素會造成巨人癥、白血病等惡性病；

短壽甚至猝死；

許多損害要在數年以后才會顯現出來。

使用興奮劑違反體育道德，違背公平競爭的基本原則，損害體育運動參與者的身心健康，損害體育事業的健康、可持續發展，是一種不道德的欺騙行為。

不斷地超越自我

高水平運動員都有“戰勝別人容易，戰勝自我極難”的切身體驗。為了在訓練和比賽中保持最佳水平，優秀運動員還要學會根據具體情境和個人情況靈活調整自己的心理狀態。

比如，有的運動員會在每一次比賽中刻意嘗試適應不同的比賽環境，鍛煉自己比賽時的抗干擾能力，進而不斷總結適合自己的心理調節方法，讓自己在外界的各種干擾下都能較好地保持情緒的穩定。

有的運動員會在正式比賽開始前，在腦中重現自己過去的最佳表現，體驗贏得比賽時的身體感覺和情緒狀態，進而間接地激活自主神經系統，使機體內分解的糖增多，血流量加大，這有助于增強信心，超常發揮。

有的運動員則選擇永遠保持一顆平常心。被譽為網壇“鐵金剛”的美國網壇女王納芙拉蒂諾娃（Martina Navratilova），在總結自己常勝的奧秘時指出，不論對手是誰，她都從不輕敵，總是集中精力打好每一球。“我一上場，就把自己看成是第一次上場的新手，而對方是比自己強得多的強手，所以總是竭盡全力，使自己絕處逢生。”

成就一位冠軍，需要在具備非凡先天遺傳優勢的基礎上，以常人難以想象的后天努力，科學而系統地進行專項訓練，搭配合理的膳食營養，還要在長達數十年的準備中，培養過硬的心理素質，抵制興奮劑的誘惑，不斷超越自我，而這一切，都離不開體育科學的支持。