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果實大小年不得不說的事

2015-06-05 09:00:37高峰
營銷界 2015年34期

■ 高峰

果實大小年不得不說的事

■ 高峰

目前在我們的果樹種植過程中,經常會遇見果樹大小年現象,這種現象在果樹進入成年后尤其明顯。大小年現象的產生直接導致了果農收入的下降。

小年果樹

果樹為什么會出現大小年呢?目前傳統的觀念認為主要是由不正常的氣候條件和不合理的栽培技術引起的。花芽分化期和下年花期氣候條件適宜,有利于大量形成花芽,并授粉受精和坐果良好,這樣就形成了大年。如果管理跟不上,大年之后則成小年。同樣,成熟期的早晚和果樹的年齡,與大小年程度的輕重也有一定關系。一般是晚熟品種比早、中熟品種重;成年和老年樹比幼年樹重。對大多數果樹來說,造成大小年的一個直接原因是大量的結果抑制了花芽形成。

但隨著世多樂對內源激素認識的深化,已有很多證據說明正在發育的種子產生抑制花芽孕育的激素,主要是赤霉素,也是形成大小年的原因之一。如某些無子蘋果品種可不發生這種抑制作用;蘋果結了果的短果枝,一般當年(大年)不能形成花芽,但用赤霉素的一種對抗物質阿拉處理后,卻能形成花芽。此外,大小年的出現還同果樹生長環境和栽培管理的條件以及果樹樹體能量的儲備有關。

但在實際生產中,我們常常忽視了結果期中的能量儲備,忽視了結果期內的植物內源激素的平衡。如果我們把植物比作人的話,果樹在結果期更像是女人懷孕的階段,在這個階段,果實作為獨立的個體有自己的激素循環和平衡,果樹母體也存在自己的激素循環平衡,但二者的激素會有明顯的競爭關系,一旦出現任何一方的激素失衡,就容易導致果樹一系列的問題出現,例如赤霉素的缺失導致花芽分化不完全,導致的大小年現象。

同樣植物在生長過程中還需要有適宜的環境條件,如果條件適宜,大小年的表現較輕,反之則重?;ㄆ跉庀髼l件不利,冬季低溫或春季晚霜導致花芽分化不全。幼果生長期的低溫或高溫、干旱、澇害、病蟲害等引起大量落果或落葉,都可使一定地區內當年的果樹生產成為小年,從而引發大小年的惡性循環。反之,如某一年份的氣象條件特別有利于花芽形成和次年春季坐果,也可形成大小年。

綜合以上分析,世多樂認為改善大小年主要從兩點出發,一是內源激素平衡;二是增加果樹能量儲備。因此世多樂推出一款產品---養多樂,在結果期使用,不僅能夠有效的提升果實的赤霉素含量,確保植物結果期的激素平衡,同時還能夠有效促進果實膨大及轉色,提升果實上色的均勻程度;此外,果實收獲后到果樹落葉前或休眠前,也是使用養多樂的關鍵時期。在此階段使用養多樂,能夠加快葉片光合作用產物向果樹韌皮部的轉移,增加樹體能量儲備,提高果樹抗凍能力。

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