別等胃疼才開始養胃

謝哲

現代人工作繁忙且多有飲食不節或不規律現象，脾胃不好的人越來越多，而很多健康問題又都與脾胃相關。與其等到出現胃脹、胃痛癥狀時再去治療，不如在平時就注意養脾胃。

養胃，先分清寒和熱

說到養胃，不少人認為胃不好的人才需要特意去“養”。廣東省人民醫院中醫科醫學博士林舉擇表示，其實健康人也要養脾胃?！捌⑽甘呛筇熘?，是防病治病的根本；而亞健康人士要養脾胃，因為脾胃是氣血生化之源，脾胃調養好了，亞健康狀態可以逆轉，恢復到健康狀態，反之，亞健康狀態有可能繼續轉化成疾病狀態；患病人群就更需要調養脾胃，因為脾胃屬于人體中焦，居臟腑之中，化氣化血，榮養四旁，脾胃有病，常影響其他臟腑?！绷峙e擇指出，人人都要養胃，尤其是患病人群，調養好脾胃會起到事半功倍的效果，能促進疾病的減輕或恢復，改善預后。

林舉擇指出，三餐不定時、酗酒吸煙、暴飲暴食、愛吃零食和冰凍飲料、愛吃腌制食物、久坐少動、焦慮緊張……種種不健康的飲食習慣和生活習慣，會讓原本脆弱的脾胃更加不堪重負，出現胃脘疼痛、噯氣反酸、惡心嘔吐、大便夾雜食物殘渣等表現。

想要養胃，要先弄清楚自己的胃屬哪種情況——

胃寒

經常胃痛，伴有胃部寒涼感，用暖水袋暖胃，疼痛會得到緩解。另外，因天氣變冷或吃生冷食物后引發胃部疼痛或疼痛加重，也可能是胃寒。胃寒，大多是不良飲食習慣引起的，如喜歡吃生冷食物、三餐不定時等。

胃寒疼痛又分為實證和虛證，實證疼痛來勢兇猛、疼痛劇烈，多是大量進食生冷食物后出現；虛證疼痛來勢較緩，隱痛持續，一般是氣候改變或飲食不注意所致。胃寒的人盡量不要吃生冷、寒涼的食物，比如綠豆、冰鎮西瓜、火龍果、柿子、螃蟹等，否則會加重胃寒的情況?？梢赃m當地吃些暖胃的食物，如羊肉、豬肚、南瓜、核桃等溫性食物。也可在飲食中加入姜、胡椒等調料。

胃熱

引起胃熱的原因有很多，如嗜酒、喜歡吃辛辣和煎炒燥熱的食物等，表現為胃痛有灼熱感，常伴口渴、口苦、口臭，甚至出現牙齦腫痛、咽干、小便短赤、大便秘結等。胃熱的人平時尤其喜歡喝冷飲、吃冷食，因為入肚后會帶來舒適感。

胃熱疼痛也分虛證實證，實證即胃火過旺，疼痛較劇烈并伴有燒灼感，有口臭或牙齦腫痛、大便干結；而虛證疼痛較輕，伴口干、微苦或口腔潰瘍等，過度疲勞可誘發或加重癥狀。胃熱的人群要適當吃些涼性食物，如綠豆、冬瓜、蓮子、苦瓜等，遠離煎炸、辛辣等刺激性食物，少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等，否則會助長胃熱。

養胃，更重日常調理

現代醫學研究也認為，很多疾病的發生及惡變均與進食不當、消化吸收不好致使營養不平衡有關。如果消化吸收功能正常，機體的營養狀況可從根本上得到改善，從而維系正常的人體免疫功能，發揮防病抗病的作用。

因此想要養胃，日常養生調理更加重要。不管有沒有患上脾胃病，日常飲食都要有規律，防暴飲暴食，少消夜和熬夜，少煙酒，忌過度食用生冷、辛辣和肥膩食品，保持樂觀心態。最好定期咨詢專業中醫師，辨證體質，更有針對性地進行調理。