為了保障中藥的療效,使其更好地發(fā)揮治療作用,服用中藥時(shí)需要對(duì)一些食物忌口,通常應(yīng)該注意的有以下幾點(diǎn)。
服中藥時(shí)不要喝濃茶 因?yàn)椴枞~里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時(shí)會(huì)影響人體對(duì)中藥中有效成分的吸收,減低療效。
服用中藥時(shí)不宜吃蘿卜 因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補(bǔ)類中藥時(shí),吃蘿卜會(huì)降低補(bǔ)藥的效果,使其失去補(bǔ)益作用而達(dá)不到治療目的。
服健脾溫胃藥禁吃大蒜 患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時(shí),禁吃大蒜。大蒜中含有的蒜素能刺激胃腸黏膜,使黏膜充血,令所服的中藥不能有效地發(fā)揮其治療作用。
服中藥時(shí)不能吃辣椒 特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降火藥時(shí)更不宜吃辣椒,辣椒能使藥效降低,使治療無(wú)效或療效減弱。
服中藥煎劑及丸藥時(shí)忌食生冷油膩 生冷食物刺激腸胃,影響腸胃對(duì)藥物的吸收。油膩食物不易消化和吸收,而且當(dāng)與藥物混合時(shí),會(huì)阻礙胃腸對(duì)藥物有效成分的吸收,降低療效。
此外,患有疔瘡、皮膚病者忌食咸水魚(yú)、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物;水腫病人忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩;服荊芥時(shí)忌服魚(yú)、蝦、蟹;服天冬時(shí)忌服鯉魚(yú);服鱉甲時(shí)忌食芥菜;服蜂蜜時(shí)忌食蔥、豆腐;服白術(shù)時(shí)忌服大蒜;等。
中藥忌口有一個(gè)總原則:服用溫?zé)峄蚝疀龅闹兴帟r(shí)就盡量食用中性平和的食物,因?yàn)橹兴幣c食物的性味相反,就會(huì)使藥力抵消減弱,達(dá)不到應(yīng)有的療效。在某些情況下,中藥與食物的性味相同,會(huì)使中藥對(duì)人體的力度增加,超過(guò)人體能承受的范圍而適得其反。endprint