項目導向下的實訓課程設計

邢學鵬　曹爽

摘 要：作為遼寧現代服務職業技術學院立項課題，探索實訓課程設計方法，探討實踐教學在實施環節中的具體手段，在調研兄弟院校和歸納文獻過程中，發現項目導向教學方法在實訓教學過程中具有重要作用，因此，以工學結合為出發點，以項目導向實訓課程設計為研究內容，系統討論課程開發過程、教學模式設計等問題。

關鍵詞：工學結合；項目教學；課程設計

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2015）15-0214-02

目前，我國對高職教育的人才培養定位已經明確，教高[2006]16號文件中，明確指出高等職業教育的培養目標是“要高度重視學生的職業道德教育和法制教育，重視培養學生的誠信品質、敬業精神和責任意識、遵紀守法意識，培養出一批高素質的技能性人才。”因此，高職專業教學必須以明確學生技能，提升學生技能為根本任務。而技能又具體表現在工作實踐中，因此，高等職業教育必須在人才培養的過程中進行工作技能的訓練，實訓課程建設在高職教育過程中就顯得尤為重要。

一、項目導向課程設計的依據

1.以“工作”為載體的課程設計模式為項目導向提供了方向

從我國高職課程改革的歷程來看，經歷了三次浪潮，第一次浪潮是基于學科體系和實踐體系雙軌制，增加實踐教學的課程改革；第二次浪潮基于能力本位課程改革；第三次浪潮基于工作過程本位的課程改革。對比三次課程改革過程，一個核心的問題從未改變，是高職課程改革要以“學生會工作、做好工作”為中心[1]。三次改革都從不同的角度解釋了這個核心問題，第一次改革要學生知道工作是什么、會工作，反復的訓練一定能夠做好工作，因此，必須大量練習，反復實踐，但是這種改革實際是一種改良，即在原有的課程結構上，增加實訓環節，形成雙軌制運行的模式；第二次改革是借鑒了北美的CBE、德國的雙元制、澳大利亞的TAFE，而這種課程改革強調從工作崗位分析為起點進行課程設計，并明確技能培養目標，將職業資格證書和學歷教育結合在一起，形成雙證融通、項目課程建設；第三次課程改革，就是基于工作過程的課程改革，特別強調學習者的職業傾向，從職業的角度去分析典型工作任務，然后將典型工作任務轉化為學習領域，轉化為學習者具體的學習內容，這種課程建構強調了職業生涯培養，強調每一個從業人員不僅能適應工作，而且能主動設計或建構自己的工作任務。因此，將項目設計好，將實際工作項目與教學相銜接就成為實現基于工作過程課程改革的有效途徑。

2.項目導向課程設計是國家倡導“教、學、做”一體化課程改革的必然要求

國務院2014年19號文件《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》關于“提升人才培養質量”中，明確指出“堅持校企合作、工學結合，強化教學、學習、實訓相融合的教育教學活動。推行項目教學、案例教學、工作過程導向教學等教學模式。”而將教、學、做真正地融入一體必須找到結合點，最好的結合就是項目導向教學，實踐證明只有按照工作分析的模式進行課程建設，才能正確提煉工作項目，才能讓項目引領教學活動[2]。

3.項目導向教學的相關研究日趨成熟

從19世紀開始，德國、英國和荷蘭的勞動學校就進行了項目教學的改革和嘗試，截至目前，國外已經形成了公認的項目教學設計和課程理論。項目就是一個產品、服務或決策[3]。將項目引入教學必須注意項目活動的完整性，即計劃、組織、實施、評價和反饋。因此，項目的來源是職業中典型工作任務，項目的成果是可見的產品、服務或者決策[4]。

基于上述分析，并通過對我院連鎖經營管理專業學生就業情況的調研，發現有近三分之一的學生從事文秘工作，因此，本項目分析的職業對象為“行政辦公人員”。基本分析邏輯是職業調研——研究工作任務——確定典型工作任務——制定學習領域——確定學習項目這一程序化過程。

二、職業調研與分析

1.職業說明

通過調查和研究《中國職業大典》，商業企業的行政辦公人員主要任務是負責形形色色的日常事務管理，其職業范疇為行政辦公人員（GBM301），2013年修訂的《中國職業大典》中規定：行政辦公人員（301）包括行政辦公人員（30102）（含〈秘書3010201〉、〈公關員3010202〉、〈收發員3010203〉）、行政業務人員（30101）、其他行政辦公人員（30199）。

2.典型工作任務分析

行政辦公人員是指從事辦公室程序性工作，協助領導處理行政及日常事務，并為領導決策及其實施提供服務的人員。他們的工作內容包羅甚廣，從日常工作安排、行政總務、后勤保障、檢查公司制度執行與落實、文字處理、內外協調、會議組織等紛繁復雜的諸多內容。典型工作任務包括以下幾方面：（1）使用辦公設備，處理公文和信函，起草有關文件、信件，對相關數據進行整理統計。（2）進行有關業務聯系，事務處理。（3）接待來訪，處理各方查詢事項。（4）安排會議、會談、并做記錄。（5）管理有關文件檔案。

通過典型工作任務分析，進一步研究從業者職業成長規律，即把握基本操作的初學者水平，到成長為能夠駕馭復雜環境出色完成工作的熟練者水平，為成為該領域的專家奠定基礎。

三、學習領域和工作項目描述

從典型工作任務分析可知，本項目的職業可以提取5個典型工作任務，針對典型工作任務1的具體內容，得出行政文員主要使用計算機辦公軟件和辦公設備（打印機、相機）等，對日常事務和行政事務進行處理，并依據職業成長規律設計學習項目，具體職業成長規律見圖1所示。

從圖1中，解構行政文員的典型工作任務1，得出三大工作項目，即工作環境認知、辦公軟件操作、信息統計分析。由此，設計行政辦公人員的學習情境1《商業辦公軟件操作實務》，詳見表1。 四、項目化實訓課程教學模式系統設計

教學模式是對教學方法的總結和提煉，是指導教學活動的行動指南，項目教學強調學做結合，提倡學生學習的主動性和動手操作，因此在對項目實訓課程進行教學設計的過程中，必須保證學生的參與度和積極性，并注重對教學效果的及時反饋。針對項目課程教學設計，將采取SOTA模式，即教學過程中學（Study）-做（Operation）-悟（Think）-用（Application）的程序，設計項目化實訓課程教學模式。首先教會學生學習完成項目成果的基本知識，即學的階段，然后根據學的內容指導自己實踐，進入做的階段，在做的過程中不斷反思和參悟，以提高工作效率和工作的積極性，最后，回到實踐，在工作中不斷提升。

五、總結

本項目通過探討《商業辦公軟件操作實務》的實踐教學設計，系統思考實訓課程的建設方法。通過應用工學一體化的課程建設方式，來具體指導專項實訓課程的建設，即從職業分析開始，歸納典型工作任務，找到學習領域，設計教學項目，通過項目來驅動教學設計，并應用SOTA教學模式對實訓教學進行過程控制。本項目下一階段研究的重點內容就是項目在實際教學中的過程控制問題，進一步將SOTA教學模式融入每個教學項目，讓SOTA既能引領教學項目，同時又能控制教學項目，轉變從教學項目成果評價教學的事后控制模式為全程控制模式。

參考文獻：

[1]嚴中華.職業教育課程開發與實施——基于工作過程系統化的職教課程開發與實施[M].北京：清華大學出版社，2009（9）：22-26.

[2]徐國慶.職業教育課程論[M].上海：華東師范大學出版社，2008（9）：172-178.

[3]魯道夫·普法伊菲爾，傅小芳.項目教學的理論與實踐[M].南京：江蘇教育出版社，2007：17-25.

[4]趙志群.職業教育學習領域課程及課程開發[J].徐州建筑職業技術學院學報，2010（2）：1-8.