高職院校開設形體禮儀課程的可行性分析

尹菲

(承德石油高等專科學校,河北承德 067000)

高職院校開設形體禮儀課程的可行性分析

尹菲

(承德石油高等專科學校,河北承德 067000)

形體禮儀是形體訓練與禮儀教育相結合的職業實用性體育教學。以“外塑形象,內修氣質”為教學目的,進行差別課程設置,在全面提升學生素質的同時,培養學生個性化特征。形體禮儀課程在高職院校的開展,是一種新興的體育教學形式,是對學生素質教育的有益嘗試,拓寬了學校體育教學的途徑,實現了體育教學形式的多元化。

形體禮儀 審美能力 身體姿態

1 高職院校形體禮儀課程的開設背景

高職體育教學改革宗旨是：由封閉式向開放式教育的轉變；由學校體育向終身體育的轉變；由單一的知識教育向職業教育的轉變。高職教育是以就業為目標的教育過程。在此教育背景下，形體禮儀課程的開設勢在必行。形體禮儀課是一門根據學生職業素質發展需求通過基本形體訓練和禮儀知識傳授，實現內在美與外在美相互統一的教學課程，同時也是體育職業教育改革的有益嘗試。

2 高職院校形體禮儀的課程設置

形體禮儀素質的培養，不僅僅是對立姿、坐姿、走姿、手勢、面部表情的單個突破，而是通過課程訓培訓使學生形體禮儀綜合素質得到綜合提升和全面發展。

形體禮儀課程內容分為形體訓練和禮儀服務兩大部分。形體訓練包括排舞、健美操、街舞等協調性動作組合練習；把桿訓練、芭蕾舞基訓等身體姿態練習；交誼舞學習等內容。在塑造正確身體形態、培養身體協調能力以及樂感的基礎上進行禮儀服務課程的教學。禮儀服務教學內容主要包括站立、行走等身體姿態，配合相應的禮貌用語，學習服務禮儀中的手勢、握手、擁抱、鞠躬等。在理論課上重點學習禮儀的目的與作用、現代服務禮儀的宗旨，服裝服飾禮儀、儀容儀表禮儀、與人交往的禮儀、公共場所禮儀、商務禮儀、營銷禮儀等。

形體禮儀課程根據不同專業性質和職業特征進行差別設置，這種差別不僅指的是教學內容上的不同，還包括課時、教學計劃安排，特別是實訓項目設計上的差別。如，旅游、導游、汽貿、營銷等專業的形體禮儀課程應體現公共課和專業必修課的范疇；其他各專業應體現為公共基礎課和就業培訓課范疇。應針對不同的專業設計相應的實訓項目，強化學生職業能力的培養，使其學有所用，學有所長。

3 開設形體禮儀課程的意義

3.1 形體禮儀有利于發展學生的身體素質

通過形體訓練在矯正不良的身體姿態，塑造健美的身體形態的同時能提高學生的身體素質，如柔韌、力量、協調性等。運用把桿訓練、瑜伽練習等方法，訓練學生的柔韌性，加大關節的伸展度，預防運動中的拉傷，讓學生運動前后養成拉伸韌帶的良好運動習慣；通過健美操、排舞組合的練習提高學生的協調性；通過舞步和身體的部位訓練加強腿部、腰腹、手臂等部位的肌肉力量與彈性。

3.2 形體禮儀有利于學生樹立正確的審美觀和提高藝術修養

通過形體操、舞蹈組合練習可以培養和提高學生對運動美、身體美、姿勢美、神情美、音樂美的感受與表現力；通過服裝服飾禮儀、妝容禮儀的學習，培養學生正確的審美觀，提升個人形象，提高學生審美能力和藝術修養。

3.3 形體禮儀有利于提高學生的心理健康水平

形體禮儀課中的交誼舞學習能夠在掌握相關的社交常識的基礎上提高學生的溝通能力，特別是與異性的溝通能力。此外通過學習禮儀的交往方法來解決各種實際問題。通過課程中的運動的舞步、優雅服務禮儀和音樂伴奏，給學生帶來精神上的愉悅，這些都能提高學生的心理承受能力，使學生獲得未來職業生涯的心理素質。

3.4 形體禮儀有利于提高學生職業道德水準

通過禮儀概論、禮儀遵循原則、禮貌用語以及服務禮儀的學習讓學生認識到禮儀的重要性，領會“尊重”這一禮儀宗旨，提高學生職業素養，為今后的職業生涯奠定了思想上的基礎。在教學實踐中，我們遵循高職課程建設的規律，通過實踐教學的反復實訓，把學習與實訓相結合；把知識點與應用相結；把課上與日常行為形結合思路設計課程。

4 形體禮儀課程運用多種教學方法使其與職業教育緊密結合

4.1 知識講授與實踐訓練相結合

所學知識學會并充分應用。在專題講授時有案例分析討論、情景模擬等。例如參加晚宴這樣一個社交情景，讓學生分成任務小組共同完成。一個場景中就包括了著裝禮儀、儀容儀表禮儀、與人初次見面的禮儀、用餐禮儀、言談禮儀等等理論課的內容，讓學生通過生活中各種情景的模擬真正的會活學活用禮儀知識。

知識講授與實踐訓練相結合的教學模式，是符合理論聯系實際的教學原則的，不但使學生學會運用知識的基本技能和方法，而且又通過聯系實際使學生對知識的理解更深刻、更靈活。因此，將知識講授與實踐訓練相結合是高職禮儀教育模式設計的核心。禮儀教育實踐訓練的教學方式包括講練式教學、模擬式教學、講課。

4.2 課堂教學與課外活動相結合

在教學實踐中，主張“從實踐中來，到實踐中去”，以“從小事做起，從現在做起，從我做起”為理念，鼓勵學生立足于校園，在條件允許的情況下向社會延伸，積極參與課外活動和社會實踐。如指導學生舉辦了校園主持人大賽、校園歌手大賽，各種會議的禮儀服務，運動會禮儀頒獎等校園文化、體育、藝術活動；組織學生承擔了校內外各項的禮儀服務工作提高生實踐能力，以便今后走上工作崗位能很快適應所接觸的各種場合，應付自如，表現出良好的禮儀修養。

4.3 系統學習與習慣養成相結合

為促進學生禮儀習慣養成，注重加強禮儀實訓，在學生日常管理中特別提出禮儀規范要求，制定了細致的“學生禮儀規范”，在學生進校之初就進行宣講，通過組織各種活動使禮儀觀念深入人心，將學生的禮儀表現與班級、個人考核掛鉤，對不良行為及時通報批評、糾正，對良好行為給予表揚、獎勵。這些做法使學生作到“講文明、懂禮貌、重禮儀”，將禮儀規范內化為自覺的行為，養成良好的職業習慣，塑造了大學生的禮儀形象，形成了一個人人學禮、知禮、懂禮、守禮、行禮的氛圍。

形體禮儀課程以優美的形體舞蹈激發學生的學習興趣，通過形體訓練滿足學生對美的追求、培養學生審美的能力，再結合禮儀知識與文化背景的講解，在濃厚的文化氛圍中使學生得到精神的陶冶和人格的提升，達到了“內外兼修”的教學目的。形體禮儀課在高職高專職業院校的開展是高職院校體育改革的需要，是拓寬體育教學的必經之路，是體育教學多元化的完美體現。

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2014年度河北省社會科學發展研究課題(高職院校形體禮儀課程現狀與對策研究):2014030802.

尹菲(1968—),女,河北承德人,承德石油高等專科學校體育健康與藝術教育部副教授,主要研究方向:體育與藝術教學。