護(hù)心行動

你知道嗎？絕大多數(shù)超過54歲的美國人心血管都有不同程度的毛病，心血管疾病自1919年起就成為美國人的頭號殺手。

心血管系統(tǒng)負(fù)責(zé)輸送血液、氧氣到身體各部位，健康的心血管是長壽、活力的關(guān)鍵。要想心血管健康，秘訣是多做運(yùn)動；久坐是心臟病的最大風(fēng)險因素之一，抽煙、高膽固醇也是心臟病的風(fēng)險因素之一。充分運(yùn)動，可大幅降低心臟病發(fā)作死亡的危險。

運(yùn)動除了防止心臟病和中風(fēng)外，還可預(yù)防其他疾病，例如糖尿病、某些癌癥和精神衰退。假如我們能每天運(yùn)動到出汗，就可幫助身體克服老化的規(guī)律。

你今天開始行動，明年就可以顯得更年輕。

衰退或再生

人體內(nèi)部的復(fù)雜調(diào)節(jié)系統(tǒng)如新陳代謝、消化系統(tǒng)等，數(shù)百萬年來持續(xù)進(jìn)化。以前，饑餓是常事，體力是基本的生存條件；自然界的規(guī)律不是為白天坐辦公桌、晚上看電視的現(xiàn)代靜態(tài)生活而設(shè)的。古時候，幫助我們以體力求生的化學(xué)作用，對現(xiàn)代沙發(fā)族卻發(fā)揮了迥然不同的作用：令身體慢慢衰退。可是，身體具有驚人的再生力量，只要你知道如何打開這些“生長開關(guān)”。

這個道理說明運(yùn)動如何減低心臟病的危險。人的一生中，心肌大約跳動40億次，而且從不間斷，經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。心臟病事實(shí)上和心臟關(guān)系不大，卻與循環(huán)系統(tǒng)關(guān)系密切。心臟病在血液送進(jìn)心肌時發(fā)作，而不是在血液送到身體時發(fā)作。心臟約有拳頭般大小，有自己的小冠狀動脈供應(yīng)血液，血管直徑約有意大利面條大小。一條小冠狀動脈閉塞，就會導(dǎo)致一片心肌死亡。

經(jīng)常久坐、愛吃飽和脂肪和加工食物的人，會在動脈壁上積成一層脂肪和膽固醇，稱為血凝塊，樣子有點(diǎn)像乳酪比薩餅面上的配料。年過50歲、外表健康的人，動脈里也一樣堆滿這些東西。血凝塊就像舊水管里的積垢，經(jīng)過幾十年累積，哪一天忽然破裂脫落，把通往心肌的血管堵住，便會馬上引發(fā)心臟病。

對抗血凝塊

血凝塊不是沒辦法對付的。大家都知道，節(jié)食可以防止心臟病，卻很少人知道運(yùn)動更為重要。要了解運(yùn)動，先要對發(fā)炎和生長兩重化學(xué)作用稍有了解，因為血凝塊的形成，正是現(xiàn)代生活帶來的發(fā)炎化學(xué)作用在作祟。

每次運(yùn)動出汗，肌肉受擠壓，把儲存的能量耗得一干二凈。這時肌肉實(shí)際上稍為受傷，但還不至于造成長期傷害，反而足以刺激修復(fù)和生長的功能，使肌肉強(qiáng)壯些。隨后，肌肉中的酵素和蛋白質(zhì)進(jìn)入血液，發(fā)動強(qiáng)大的發(fā)炎連鎖反應(yīng)，也就是衰退、修復(fù)、生長。這個過程中最神奇的是控制發(fā)炎和生長的蛋白質(zhì)都是細(xì)胞激素，可調(diào)節(jié)體內(nèi)絕大部分組織和細(xì)胞內(nèi)的主要代謝通道。

各種有氧運(yùn)動都會釋出這種蛋白質(zhì)，數(shù)量和運(yùn)動的時間、強(qiáng)度成正比。以馬拉松選手為例，有些人長跑后，細(xì)胞激素增加百倍之多。不過，主管發(fā)炎和衰退的細(xì)胞激素也不停循環(huán)，日夜侵蝕身體特別是久坐的人。這類細(xì)胞激素攻擊力并不強(qiáng)，只是持之以恒、不眠不休。大家也不必因此就去跑馬拉松：只要輕量運(yùn)動，就足以刺激主管生長的細(xì)胞激素，抑制衰退。動脈輸送血液，長期跟發(fā)炎和使人衰退的化學(xué)物質(zhì)直接接觸，經(jīng)過數(shù)十年浸泡，也隨之發(fā)炎。這時，白血球穿過血管壁，吸收血液中的脂肪和膽固醇，再轉(zhuǎn)變成血凝塊。血凝塊如長在連通心臟的動脈，就可能導(dǎo)致心臟病；長在連通大腦的動脈，可能導(dǎo)致中風(fēng)或癡呆癥；長在連通腎臟的動脈，可能導(dǎo)致高血壓。

運(yùn)動比節(jié)食多一層好處，就是可治療受傷的血管。運(yùn)動似乎有能力把發(fā)炎作用轉(zhuǎn)變成修復(fù)作用：血液通過肌肉，把生長細(xì)胞激素送到身體各處，每一次發(fā)汗，各處關(guān)節(jié)、骨骼、器官甚至最遠(yuǎn)的腦部都會得到一些健康、新生的化學(xué)物質(zhì)。

最佳投資

研究顯示，體能最佳者的死亡率，只有體能最差者的三成。還有更讓人興奮的消息：體能越好，死亡率越低。

每天運(yùn)動到發(fā)汗為止，生活會完全改觀；你不但當(dāng)下更健康，而且效果會影響到后半生；50歲可以和小孩賽跑，70歲可以滑雪，80歲可以爬山。你會覺得更年輕、更有活力，比想像中的還好。你一生做過無數(shù)改變，運(yùn)動可能是益處最多的一個。

快樂護(hù)心五訣

美國哥倫比亞大學(xué)心臟外科名醫(yī)梅米特·奧茲說，除了家族病史之類不能改變的風(fēng)險因素外，只要人們肯改變生活方式，就可改善健康。以下是他的護(hù)心良方。1.多做戶外運(yùn)動。胖而健康，比瘦而不健康好。運(yùn)動對健康的好處，不是藥物或飲食可以取代的。不要餓壞自己，吃得好，也多做自己喜歡的運(yùn)動，例如和配偶騎腳踏車、陪小孩打籃球等。運(yùn)動不但使外表精神，內(nèi)在感覺良好，而且有益心臟。

2.注意腰圍。除了戶外運(yùn)動，脂肪聚積的位置是關(guān)鍵所在。腹脂是代謝癥候群的風(fēng)險因素，會大幅提高心臟病的危險。經(jīng)常做仰臥起坐，保持腰圍尺寸：男性不大于100厘米，女性不大于88厘米。

3.多做愛。性愛可以增加運(yùn)動量，增進(jìn)情感。一項研究證明：每年最少高潮100次（平均每周兩次），可延年益壽。性功能不正常也可能是心臟病的警訊。

4.多吃堅果。堅果含豐富的健康脂肪，令人容易飽足，是很好的零食。

5.舒解壓力。情緒壓力會帶來身體壓力。研究顯示，遇上塞車，會提高心臟病發(fā)作的危險。放松自己，可保持心臟健康，瑜伽和靜坐都不錯；但簡單的減壓技術(shù)也管用：從1數(shù)到10，讓自己置身事外，就像旁觀者一樣。

心理壓力也會使血壓升高。研究顯示，血壓越低的人，心臟病發(fā)作率也越低。過去我們認(rèn)為是正常的壓力，可能現(xiàn)在心臟已覺得太高受不了。如果你有心臟病風(fēng)險因素，血壓到130/80或以上就要去看醫(yī)生了。

[摘自美國《讀者文摘》中文版]