紅棗生長(zhǎng)發(fā)育條件的調(diào)查

陳鳳輝

摘要：喀左縣位于遼寧省西部，屬大陸性季風(fēng)氣候。主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是春季少雨多旱風(fēng)，夏季炎熱雨量中，秋季晴朗日照足，冬季寒冷降雪稀。四季分明，晝夜溫差大，光照充足。對(duì)此，我們根據(jù)紅棗適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱，喜溫暖、陽(yáng)光充足、晝夜溫差較大的特性，選定紅棗為喀左縣發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選樹(shù)種。

關(guān)鍵詞：溫度；濕度；授粉； 落果

紅棗為溫帶樹(shù)種，喜溫暖，陽(yáng)光充足的氣候環(huán)境，尤其是在盛花期（6月中下旬）氣溫要求較高，進(jìn)入成果期（8月中旬至9月）需要較好的光照條件，晝夜溫差大，有利于糖分積累。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，又具有耐旱、耐澇的特性。喀左縣位于遼寧省西部，北緯40°46.71′～41°33.33′，東經(jīng)119°27.58′～120°3.31′，地處溫帶半干旱區(qū)的西遼河州向暖溫帶半濕潤(rùn)冀北山地過(guò)渡地帶，屬大陸性季風(fēng)氣候。主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是春季少雨多旱風(fēng)，夏季炎熱雨量中，秋季晴朗日照足，冬季寒冷降雪稀。根據(jù)喀左縣氣候條件，對(duì)紅棗在本地的適應(yīng)性及不同生育階段所需的溫濕度條件進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果表明，喀左縣自然氣候條件適宜紅棗生長(zhǎng)發(fā)育，成為發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選樹(shù)種。

1 萌芽期

棗樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度要求較高，春季日平均氣溫13～14℃開(kāi)始萌芽，適宜大棗萌芽期為10天左右，95%的芽在5天內(nèi)萌動(dòng)，適宜土壤濕度70%～80%。春季氣溫偏低和土壤干旱對(duì)棗樹(shù)萌芽不利，同時(shí)要預(yù)防終霜危害。

2 抽枝展葉期

日平均氣溫18～19℃抽枝花芽分化，隨后枝葉迅速生長(zhǎng)，土壤濕度70%～80%。氣溫持續(xù)偏低和土壤干旱對(duì)抽枝展葉不利。

3 開(kāi)花期

日平均氣溫24～26℃，土壤濕度70%～80%，6月≥10毫米降水在3天以上開(kāi)花順利。此期對(duì)溫度反應(yīng)敏感，開(kāi)花后3天平均氣溫低于23℃，對(duì)坐果不利。此期遭遇寒潮和持續(xù)低溫，產(chǎn)量嚴(yán)重下降。棗花授粉受精空氣濕度小于40%時(shí)花粉幾乎不能發(fā)芽。過(guò)于干旱會(huì)影響花粉發(fā)育和花粉管生長(zhǎng)，致使授粉受精不良，導(dǎo)致落花落果。連續(xù)3天陰天影響授粉坐果。

4 結(jié)果期

果實(shí)生長(zhǎng)期日平均氣溫24～25℃以上，相對(duì)濕度小于60%。7～8月有適量水分利于果實(shí)膨大生長(zhǎng)。棗樹(shù)是喜光作物，在11～12小時(shí)日照條件下枝葉茂密，果實(shí)膨大較快。此期溫度過(guò)低，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。果實(shí)發(fā)育后期及成熟期雨多，影響果實(shí)發(fā)育，又容易落果、爛果而減產(chǎn)。9月下旬大棗成熟期日降水量>20毫米，會(huì)因水分過(guò)多而裂果。

5 落葉期

日平均氣溫13～15℃，土壤濕度60%～70%。果實(shí)采摘后直到落葉，此期秋高氣爽，陽(yáng)光充足，有利于光合作用，同時(shí)晝夜溫差大，抑制了呼吸作用對(duì)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的消耗，有利于光和產(chǎn)物的積累，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)自上而下運(yùn)送到芽、枝、干和根系中貯存起來(lái)。此時(shí)要加強(qiáng)水肥管理，采取保葉措施，落葉期可推遲15天左右。棗果成熟前期要求有較高氣溫、干燥的空氣及充足的光照，有利于曬棗，提高紅棗的產(chǎn)量和質(zhì)量。如果9月上中旬有3天以上連陰天2次以上，就會(huì)造成果實(shí)霉?fàn)€、落果，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。

6 休眠期

日平均氣溫5～8℃，土壤濕度60%～70%。秋施基肥，秋翻樹(shù)盤，進(jìn)行灌水，樹(shù)干涂白防止凍害。清除病樹(shù)、病枝、病果、雜草等集中燒毀。1月日平均氣溫≤-20℃連續(xù)7～10天以上，新梢和幼樹(shù)容易產(chǎn)生凍害。