侯坤
一天傍晚,天下著雨,廚師老郭失落地走在回家的路上。到了家門口,老郭卻不愿進門,而是繼續在家門口踱步,任憑冷雨打在臉上,留下一絲絲疼痛。
老郭不是不愿回家,相反他想念妻子和兒子,恨不得每天下班后第一時間就沖到妻兒面前。然而,老郭不知道該怎樣面對他們期待的目光:他又被老板辭退了。如果只是偶然的一次失業,那做廚師二十年的老郭不會灰心,他會信心滿滿地尋找下一份工作。可是,算上這一次,已經是老郭第二十次被辭退了。
再過兩個月,是老郭與妻子結婚二十周年紀念日,他打算最近這段時間存點錢,給妻子買一份像樣的禮物。結婚二十年來,老郭覺得對不起妻子,從未給她買過貴重的禮物。老郭的兒子已經上高三了,成績非常優秀,眼看就要上大學了,學費還沒有著落。望著手中寥寥無幾的工資,老郭始終沒有勇氣邁進家門。
最讓老郭郁悶的是:他屢屢失業,并不是因為工作做得不夠好。相反,他擁有高級廚師證書,做出的菜品在當地小有名氣。此外,他為人謙和,樂于助人,深受同事和顧客的喜愛。按理說,像老郭這樣的廚師應該是老板們爭搶的大廚。可是,因為老郭的一個“毛病”,讓老板們對他避之不及。即便聘用老郭后,往往不到一年,老板們就要把他辭退。
老板們眼中的“毛病”,其實是老郭一輩子的信念和堅守。老郭的原則是:無論在哪家餐館做廚師,絕不能容忍老板用劣質大米給米飯摻假,不允許老板用過期的原料做菜,更看不慣有些老板缺斤短兩的行為……總之,老郭堅決反對餐飲行業的“潛規則”。用老郭的話來說,就是“坑人的事,我絕對不會做”。
老郭的舉動,雖對顧客負責,卻觸及了一些老板的利益。因為拒絕摻假和反對使用不安全原料,所以老郭每到一家餐館都會和老板產生分歧。結果,老郭常常一份工作還沒做多久,就因為和老板鬧翻而被辭退了。
就這樣,“被辭退”成了老郭工作中的家常便飯,估算下來,二十年間他已經被辭退了二十次。作為家里的頂梁柱,老郭的每一次失業都給家庭經濟帶來極大的困難,但當妻兒得知原因時,總是堅決支持他,與他扛過困難時期。這一點,讓老郭感到驕傲和感動。
但是,這一次,也就是第二十次被辭退后,年過不惑的老郭想著妻兒因為自己的耿直和堅持而經歷了太多磨難,內心有了一絲迷茫和歉疚。他不知道這樣“固執”地堅持原則,究竟是不是正確的選擇。
正當老郭在家門口徘徊時,他的手機鈴聲響起來了。接聽完電話,老郭如釋重負,臉上再次露出了自信的笑容。他想:這一切證明了自己的堅持是正確而有意義的。想到這里,老郭大步邁進家門,高興地招呼著妻兒。
電話是老郭的上一任餐館老板打來的。當時,由于老郭堅持使用安全衛生的優質原料,導致餐館難以實現成本控制目標,所以老郭被炒了魷魚。對此,老板解釋說,此前因為事務繁忙,他將餐館托付給了朋友經營,辭退老郭是時任總經理的決定。老板了解到事情的前因后果后,決定收回餐館的經營權,并聘請老郭擔任行政總廚,為餐館打響招牌,重塑口碑。
老板說,他之所以作出這樣的決定,是因為他堅信:像老郭這樣對顧客健康安全負責的人,才能真正對餐館的未來負責。
編后語:商場講口碑,職場講誠信。商場中笑到最后的一定是知名度、美譽度皆優的品牌。同樣,職場人如將誠信進行到底,將為自己爭取到無限的可能。現實中,一些人急功近利,進而做出違背誠信的行為,獲得了更好的工作、晉升機會。但是,在職場生涯中,誠信應該貫穿始終。腳踏實地,秉承職業操守,才能提升自己的核心競爭力。本故事中的老郭,因為誠信,雖然遭遇了辭退20次的挫折,但最終收獲了屬于自己的燦爛。