試析水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)調(diào)控技術(shù)

劉曉宇

（浦城縣仙陽(yáng)畜牧水技站，福建南平 353409）

試析水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)調(diào)控技術(shù)

劉曉宇

（浦城縣仙陽(yáng)畜牧水技站，福建南平 353409）

城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)正在獲得迅速發(fā)展，與之有關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模也在逐步擴(kuò)大。水產(chǎn)養(yǎng)殖如果要獲得良好質(zhì)量，前提就在于為養(yǎng)殖對(duì)象提供優(yōu)質(zhì)的水體。為此針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)而言，養(yǎng)殖戶與技術(shù)人員都應(yīng)當(dāng)明確水質(zhì)對(duì)于整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)的價(jià)值所在；依照因地制宜的基本思路來(lái)調(diào)控水質(zhì)，確保符合最根本的養(yǎng)殖業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖 水質(zhì)調(diào)控 技術(shù)措施

從本質(zhì)上講，水質(zhì)應(yīng)當(dāng)構(gòu)成養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)步與發(fā)展的前提，良好水質(zhì)不僅有助于養(yǎng)殖生物存活，同時(shí)也杜絕了過(guò)多排泄物的出現(xiàn)。近些年來(lái)，各地水質(zhì)都在遭受較大規(guī)模污染，這種現(xiàn)狀實(shí)質(zhì)上不利于調(diào)控養(yǎng)殖業(yè)的水質(zhì)，為此亟待加以改進(jìn)。由此可見(jiàn)，水質(zhì)應(yīng)當(dāng)構(gòu)成水產(chǎn)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)或者前提[1]。然而實(shí)質(zhì)上，水質(zhì)調(diào)控涉及到多項(xiàng)技術(shù)措施與技術(shù)手段，作為養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)密切結(jié)合自身的真實(shí)狀況來(lái)選擇適當(dāng)?shù)乃|(zhì)調(diào)控措施，以此來(lái)減少水質(zhì)污染并且凈化水體。針對(duì)現(xiàn)階段的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)來(lái)講，首要措施就在于密切監(jiān)測(cè)水質(zhì)，通過(guò)運(yùn)用多樣化的手段與措施來(lái)調(diào)控水質(zhì)。

1 影響水質(zhì)的各種要素

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的全過(guò)程中，水質(zhì)調(diào)控都應(yīng)當(dāng)構(gòu)成其中的核心與關(guān)鍵。針對(duì)水質(zhì)進(jìn)行實(shí)時(shí)性的調(diào)控，這種措施有利于保持優(yōu)良的水質(zhì)，進(jìn)而消除水生物遭受的威脅。具體而言，水質(zhì)調(diào)控通常涉及到如下要素：

首先是物理要素。一般情況下，水產(chǎn)養(yǎng)殖涉及到的水體顏色、水體透明度與水溫等要素都應(yīng)當(dāng)構(gòu)成關(guān)鍵。這是由于，水產(chǎn)養(yǎng)殖不能缺少優(yōu)良的水質(zhì)作為保障。具體在養(yǎng)殖水生物時(shí)，針對(duì)水質(zhì)應(yīng)當(dāng)予以全面的調(diào)控，在這其中應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注整個(gè)的水質(zhì)環(huán)境。物理要素在本質(zhì)上決定著水生物能存活的時(shí)限、生長(zhǎng)能力及其他要素，因此物理因子占據(jù)了很重要的地位。作為養(yǎng)殖戶而言，應(yīng)當(dāng)密切結(jié)合水生物的狀態(tài)來(lái)調(diào)控物理因子，進(jìn)而為水生物提供所需的良好環(huán)境[2]。

其次是化學(xué)要素。從現(xiàn)狀來(lái)看，水產(chǎn)養(yǎng)殖涉及到較多的對(duì)象，與之相應(yīng)的生物類型也是各不相同的。在水質(zhì)調(diào)控的過(guò)程中，不同類型的水生物很可能表現(xiàn)為各異的水質(zhì)需要。通常情況下，正常水體可以達(dá)到6至9的酸堿度。在這其中，魚類最適應(yīng)的水體酸堿度為7.5至8.5，蝦類為7.6至8.5，而螃蟹類為7.5至8。由此可見(jiàn)，如果水體本身的酸堿度存在偏差，那么很可能干擾整個(gè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖，情況嚴(yán)重時(shí)還可能引發(fā)水生物的大片死亡。在各種類型的化學(xué)因素中，鹽類與氧氣的溶解量都構(gòu)成了核心性的指標(biāo)，對(duì)此有必要給予更多的關(guān)注。

第三類是生物要素。水產(chǎn)養(yǎng)殖涉及到較多的生物要素，其中應(yīng)當(dāng)包含各種類型的生物因子。這是因?yàn)椋a(chǎn)養(yǎng)殖構(gòu)成了較大規(guī)模的生物系統(tǒng)，其中包含了魚卵與餌料等。在特定的水體環(huán)境中，野生魚類很可能會(huì)爭(zhēng)奪其他生物所需的養(yǎng)料，這種狀況將會(huì)帶來(lái)大范圍的水生物病害或死亡。由此可見(jiàn)，針對(duì)養(yǎng)殖業(yè)涉及到的生物因子也應(yīng)當(dāng)予以全面調(diào)控，針對(duì)整個(gè)的水質(zhì)都要予以凈化處理，進(jìn)而保證最好的水質(zhì)[3]。

2 具體的調(diào)控技術(shù)

水產(chǎn)養(yǎng)殖如果要獲得突顯的規(guī)模效益，那么不能缺少水質(zhì)調(diào)控的措施與手段。從水產(chǎn)養(yǎng)殖角度來(lái)講，水質(zhì)調(diào)控直接決定著整個(gè)的水體質(zhì)量，同時(shí)也涉及到水生物本身的存活概率以及生長(zhǎng)狀態(tài)。從目前來(lái)看，針對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的水質(zhì)調(diào)控應(yīng)當(dāng)包含如下的關(guān)鍵技術(shù)：

2.1 對(duì)于水位進(jìn)行調(diào)控

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的整個(gè)過(guò)程中，對(duì)于水位應(yīng)當(dāng)進(jìn)行實(shí)時(shí)性的調(diào)控。這是因?yàn)椋{(diào)控水位的做法可以保證養(yǎng)殖效率，進(jìn)而為水生物的順利存活提供保障。如果能保持適當(dāng)?shù)乃唬敲此锞湍苎杆傥震B(yǎng)分，進(jìn)而提升自身的成活率或者生長(zhǎng)速度[4]。

例如針對(duì)魚類而言，具體在調(diào)控水位時(shí)應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注魚類本身的習(xí)性與進(jìn)食方式。魚類構(gòu)成了變溫生物的一種類型，在外界水溫適當(dāng)時(shí)就能順利進(jìn)行代謝，進(jìn)而保持良好免疫力。通常情況下，魚類習(xí)慣于25℃左右的水溫。到了炎熱夏季，養(yǎng)殖戶有必要運(yùn)用多樣的措施來(lái)調(diào)控水溫，避免出現(xiàn)過(guò)高或過(guò)低的水溫。此外，針對(duì)養(yǎng)殖魚類的水位也要予以全面調(diào)節(jié)，在此前提下保持適當(dāng)?shù)乃慌c換水量。通過(guò)綜合運(yùn)用多樣的措施，就能消除魚類遭受的外在環(huán)境威脅，凈化養(yǎng)殖魚類的水體環(huán)境。

2.2 調(diào)節(jié)各種因子

水質(zhì)調(diào)控通常涉及到較復(fù)雜的因子，其中典型就在于化學(xué)因子。具體在調(diào)控時(shí)，應(yīng)當(dāng)綜合運(yùn)用多樣的措施來(lái)控制酸堿度與水質(zhì)，進(jìn)而從全面的角度入手來(lái)控制水體酸堿度。在必要的時(shí)候，養(yǎng)殖戶可以向水中加入適量的生石灰。此外，針對(duì)含氧量也要進(jìn)行密切的關(guān)注，對(duì)此可以逐步提高水體的溶氧總量。目前的狀況下，很多養(yǎng)殖戶選擇了增氧機(jī)的方式來(lái)調(diào)控溶氧量，或者預(yù)先在水中投入適量的沸石粉。這種措施有助于改善水質(zhì)，同時(shí)也可以選擇投入改良劑的方式來(lái)提升水質(zhì)。

3 運(yùn)用植物來(lái)凈化水體

作為養(yǎng)殖戶而言，經(jīng)常就會(huì)感覺(jué)到水質(zhì)調(diào)控的難度，究其根源就在于水質(zhì)調(diào)控涉及到較多要素。實(shí)際上，養(yǎng)殖戶如果選擇了栽培生物的措施來(lái)凈化水質(zhì)，就可以省掉繁雜的環(huán)節(jié)或者流程，針對(duì)整個(gè)的水質(zhì)也進(jìn)行了全面改進(jìn)。在條件允許時(shí)，養(yǎng)殖戶可以選擇睡蓮、水蔥或者萍逢草等水生植物用來(lái)栽種，這些類型的水生植被都可以用來(lái)改善水體環(huán)境，針對(duì)整個(gè)的水體都能起到凈化作用。

結(jié)束語(yǔ)

在整個(gè)的養(yǎng)殖業(yè)中，運(yùn)用水質(zhì)調(diào)控的手段和方式有助于保持最基本的生態(tài)平衡，對(duì)于水系統(tǒng)也突顯了必要的調(diào)控作用。通常情況下，水產(chǎn)養(yǎng)殖都會(huì)涉及到與之有關(guān)的各項(xiàng)參數(shù)，針對(duì)這些參數(shù)應(yīng)當(dāng)予以更多的關(guān)注，通過(guò)調(diào)控參數(shù)的方式來(lái)凈化水質(zhì)。目前的狀態(tài)下，多數(shù)養(yǎng)殖戶都已意識(shí)到了潔凈水質(zhì)對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的價(jià)值所在，因此也開(kāi)始嘗試著運(yùn)用新型的水質(zhì)控制技術(shù)。但是截至目前，某些水產(chǎn)養(yǎng)殖仍然表現(xiàn)為水質(zhì)異常的不良現(xiàn)象，對(duì)此亟待加以處理。未來(lái)在水產(chǎn)養(yǎng)殖的具體實(shí)踐中，有關(guān)人員還需要密切配合，在此前提下致力于推行新式的水產(chǎn)養(yǎng)殖措施與手段，進(jìn)而提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的整體效果。

[1]汪文忠． 水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術(shù)[J]． 漁業(yè)致富指南，2015（16）：28-30．

[2]莫國(guó)華． 關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術(shù)的探討[J]． 當(dāng)代畜牧，2014（32）：95-96．

[3]陳錄，姜磊． 水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術(shù)[J]． 技術(shù)與市場(chǎng)，2014（01）：171+173．

[4]蘇祥錦． 夏季水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)調(diào)控[J]． 漁業(yè)致富指南，2012（15）：78-79．

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1003-1650(2017)04-0281-01