蓪草畫：百年歷史的廣州明信片

摘 要：廣州興盛于18世紀的蓪草畫，題材主要反映市井生活和當地的風土人情，通過它不僅使西方了解和認識中國，同時也對于中國繪畫有著深刻的影響，在歷史的舞臺上寫下了濃墨重彩的一筆，值得傳承與借鑒。

關鍵詞：傳統藝術 草畫 嶺南文化 風土人情

如今在廣州談起蓪草畫，知道的人寥寥，然而在兩百年前的廣州，它曾風靡一時并遠銷西方各國，是中國出口歐洲的工藝品“明星”。15世紀時，隨著大航海時代的來臨，西方世界對中國文明有了更深的接觸。另一方面，西方的寫實繪畫和透視法也伴隨著西方文化的強盛被帶入了中國。到了18、19世紀，已有不少西方畫家來到中國作畫，并影響到當時的中國畫師。蓪草畫作上色后，色彩異常亮麗，凹凸有致，效果幾近刺繡。其尺幅小，通常只有巴掌大小，而且質感強，富有極強的立體感。它色白柔軟，看上去像是用大米做成的，所以長期以來被西方人誤稱為“米紙”，用這種材料繪制的畫作則被誤稱為“米紙畫”。蓪草畫生動地描繪了清代廣州的風俗民情，題材豐富，筆法細膩，色彩亮麗，深得外國人喜愛，被大量購買帶到西方售賣或饋贈親朋好友，堪稱當時廣州的“明信片”。

蓪草水彩畫的創作過程屬流水作業。1848 年，美國傳教士衛三畏到訪廣州時，看到了蓪草水彩畫的繪制全過程：“首先將印模弄濕，然后將其印在紙上，等印跡干后，讓畫匠將印跡填清楚，一個印模可做出幾個復本，由不同的畫匠填寫不同的色彩。”因此，不同畫師畫同一圖樣是十分常見的現象。畫師們多為流水作業，某一位畫匠一生都在畫樹，另一位畫匠則負責畫人物；這位在畫手和腳，另一位在畫房子。因此，每一位畫匠在自己的崗位上均能出色完成任務，但無一人能單獨完成繪畫的全過程。也正因為是流水作業，蓪草畫在很長一段時間里并沒有引起藝術家和研究者們的關注。這些圖像內容寫實性強，是當時中國社會生活的真實寫照。近年來，人們逐漸認識到這些畫作雖然出自畫匠之手，但是畫作的色彩異常光鮮亮麗，層次分明，立體感、藝術性和寫實性都很強，是典型的中西合璧之作品，也是我國民間較早學習西洋繪畫的實例。

蓪草畫描繪的題材相當廣泛，呈現的社會文化內容極為豐富，如廣州市井交易、節日慶典、街頭買賣、戲劇肖像、船舶港口、花鳥蟲魚、茶葉絲綢瓷器產銷、十三行里的貨品貿易、航行珠江的各類船只等等，真實反映了當時的社會生活，是歐洲人了解中國社會情況的鮮活文本，也被視作幫助商人擴大生意的“產品說明書”。例如以茶葉為題材的主題蓪紙畫在當時尤為普遍，廣州畫匠描繪了位于河南島上茶葉種植和加工的情形。在畫面上你可以看到許多雙手在一起忙活——男的、女的，甚至孩童的手，都會嫻熟地運用工具采茶、揀茶、炒茶，最后包裝成品，銷售到外商手中。

描繪當時官員侍女的蓪草畫也很多，如成套的《滿大人》，畫中人物雍容華貴，穿著有龍紋云紋的精美華麗服裝，展現了晚清王公貴族的風貌。這些繪制精美的圖畫，成為極具特色的紀念品，出現在許多歐美的收藏中。廣州畫師的這些畫作大多為了迎合西方人的品味，而做到雅俗共賞。這些混合中西繪畫元素的作品也展現了中國東方文明古國淳厚的風土人情，以及廣州這個中西交融的商埠的民情風俗。還有一些蓪草畫可能是根據外國人獵奇的心理需求繪制的，如反映清代刑法的作品，極度渲染古代腰斬、凌遲、挑腳筋等恐怖場景。這些內容一方面表達了中國古代酷刑的真實性，同時，也反映西方對中國社會和中國人的誤解。

這些如同19世紀初期廣州風情畫的蓪草畫被帶到歐美，生動直觀地介紹了當時中國尤其是廣州的風土人情，所以人們把它稱作19世紀廣州的城市名片。明末清初文人屈大均《廣東新語·事語》載：“八月十五之夕，兒童燃番塔燈，持柚火，踏歌于道曰：‘灑樂仔，灑樂兒，無咋糜。塔累碎瓦為之，象花塔者其燈多，象光塔其燈少。”這一套廣州民間鬧元宵的蓪草畫，生動有趣記錄了廣州元宵必備節目舞獅、舞象、舞龍、舞鸞的畫面，真實且形象生動地再現明末清初文人屈大均的筆下廣州城內外“舞獅象龍鸞之屬者百隊”的熱鬧浩大場面。

圖2這幅蓪通草畫反映的是《蛟龍戲珠》的壯觀場面，五名壯士舞龍，個個身強力壯，裸露手臂，前后各有兩人分別高高地舞起龍頭龍身，另一名壯士高舉彩珠，始終跑在龍的前頭。下圖中舞鸞的場面也頗為有趣，由五個人完成，一人手舉“彩鳳”傘蓋，一人口吹螺號，一孩童口吹長笛站在一成年人的肩上，悠然自得；排在最后的那個人扮成一只高大的鸞，翩翩起舞。

圖3《雄獅追珠》通草畫的舞獅場面格外生動有趣，四個人組成一隊，其中一人高舉火爐跑在最前面，緊隨著的是一個戴著假面具的人，他右手持折扇，左手緊托彩珠，另外兩位則扮成獅子，緊緊跟在彩珠的后面追趕著。最有特色的場面則是舞象。從蓪草畫中，我們看到19世紀廣州人元宵舞象的場面，雖名其為舞象，實際上是由兩名男童扛著一頭“大象”在行走，緊隨其后的是三名男童，他們分別手舉燈籠、魚燈和壽桃等。而屈大均筆下的“飾童男女”更是組成了民間故事表演隊，活躍在廣州街頭。他們有的肩扛魚燈、蝦燈、鳥燈、蝙蝠燈、蝴蝶燈，有的手持花籃、燈籠，有的兩人一組扛著壽桃，有的舉起火把，點燃炮竹。他們走大街，串小巷，所到之處都熱鬧非凡。他們不時地表演著各種節目，如“哪咤鬧海”、“天女散花”、“六國封相”等，其中最有特色的表演是“蚌舞”，這些童男童女們身著蚌殼外衣，將自己打扮成一只只可愛的蚌，如蚌一樣翩翩起舞。

興起于18世紀，盛行于19世紀的蓪草紙外銷畫，不僅見證和記錄了廣州州的歷史及社會文化，為中國繪畫史上留下嶄新的一頁。對廣州而言，更是將一地方性特色推向國際舞臺。因此，無論是對于廣州也好，或是對整個中國而言，在世界的舞臺上皆有其不可磨滅的歷史意義和文化內涵，值得后續研究者深入研究。

作者簡介：

黃蓓，廣東工業大學藝術設計學院講師。研究方向：藝術設計。