現代生態農業清潔生產示范技術的試驗應用

馬永波

1 試驗基本情況

1.1 自然情況

遼中縣社甲村地處遼中縣西北部23公里處，冷子堡鎮西南部3公里，毗鄰遼河東岸；該區域為遼河沖積平原，區域內地勢平坦，地表水資源豐富，區域土質肥沃，土壤有機質含量1.2%～1.5%，適宜各種農作物生長；該地區平均海拔15米，年平均日照2575小時，年平均氣溫8℃，平均無霜期165天，年平均降水量640毫米，多集中在七八月份。該村主導產業以蔬菜大棚為主，養殖業為輔。總耕地面積2300畝，共建大棚417棟，用地1500畝，精養魚池200畝，柏油路5000米，棚區砂石路3000米。

1.2 基礎情況

近幾年來，該村在相關業務技術部門指導下對蔬菜清潔生產及廢棄物處理方面不斷探索，推廣應用一些新技術。一是蔬菜生產過程中推廣無害化生產技術，如膜下灌溉、大棚多層覆蓋、生物防治等標準化清潔技術；二是在蔬菜生長季節，對少量發生土傳病害的棚，及時拔除病株帶出棚外深埋或燒毀，對周圍土壤消毒處理；三是對清理出的蔬菜廢棄物帶到遠離菜棚的空曠地帶，集中燒毀或深埋，或將其鍘碎，拌土壤、人糞尿蓋上塑料薄膜進行高溫漚制，待完全發酵腐熟后做土雜肥、綠肥使用；四是用蔬菜廢棄物與大田秸稈一起搞秸稈氣化，廢物再利用。

2 試驗主要內容

按照“源頭控制、過程清潔、末端利用”，在遼中縣冷子堡鎮社甲村現代生態農業基地內，開展農業清潔生產技術的試驗、示范與應用。

2.1 設施蔬菜產地環境評價

首先對清潔生產示范區產地環境條件監測評估，對灌溉水、土壤等的質量取樣分析，符合國家無公害產地環境標準基本要求。

2.2 設施蔬菜生產農業投入品管理

生產中所用種子具有優良的品種特性和種子特性，為有品牌的正規產品。清潔生產過程中施用的有機肥料、無機肥料、生物肥料均應達到國家、行業或地方標準。所用農藥應遵循高效、低毒、低殘留原則，嚴禁在生產中使用國家已禁限用的高毒、高殘留、致癌、致畸農藥及其混配制劑。農膜質量應符合《聚乙烯吹塑農用地面覆蓋薄膜標準》，特別是農膜厚度不低于0.008毫米、抗拉強度高，以便回收。

2.3 建立節水灌溉設施

根據當地的氣候條件和常年種植作物習性，在改造完善蔬菜生產大棚的基礎上，建立膜下滴灌（或溝灌）系統和配套設施，來提高水肥利用率。

2.4 應用先進農藝措施降低病蟲害發生

在蔬菜生產大棚內通過推廣秸稈反應堆技術、地膜覆蓋技術等農藝措施進行調溫、調濕，來保水、保持養分，以達到增加蔬菜抗病蟲害能力。

2.5 推廣地膜使用及回收技術

嚴格使用0.008毫米以上厚度地膜，杜絕使用超薄地膜，以降低廢棄地膜撿拾難度，提高殘膜的回收率，避免造成白色污染。

2.6 完善清潔生產配套設施

建立棚室操作管理間緩沖溫室內外溫差，便于生產者更換工作服；同時，配套消毒池、紫光燈，對農事工具消毒，避免生產者將病菌帶入棚室內。建立棚室多用途通道，可用于噴藥、灌溉、運果等生產操作。

2.7 建立廢棄物資源化利用設施

針對蔬菜廢棄物及農作物秸稈亂扔亂放未轉化利用、易產生病蟲害、易污染環境的問題，在蔬菜產區建立堆漚池、發酵池，采取廢棄物收集—粉碎—置于發酵池—投加發酵菌種—有機肥料—回田的技術模式，建立蔬菜清潔生產及廢棄物資源化高效利用的集成技術體系，將所生產的有機肥料回田使用，改善土壤結構，提高肥力，達到蔬菜廢棄物處理無害化，循環利用，保障農產品安全，改善生態環境。建立田間垃圾回收池，將地膜、塑料、育秧盒和化肥、農藥、除草劑等農業投入品的包裝袋等廢棄物集中分類收集、處理，統一運送至廢舊塑料回收加工利用企業，進行廢棄物資源化利用。

2.8 建立設施蔬菜產品質量監測制度

為確保農產品質量安全，生態農業示范基地區域要建立健全農產品質量監測制度。通過建立農產品產地生產檔案，實現農產品生產可追溯。合理安排監測密度、監測品種，由專業檢測機構對蔬菜質量進行檢測，為蔬菜產品安全提供保障。

3 試驗成效

通過建設堆漚池等處理設施，可對3000余噸新鮮蔬菜廢棄物進行清潔處理，同時產生的液渣可用于綠色蔬菜生產，實現廢棄物循環利用；可實現1500畝蔬菜清潔生產，肥料利用率提高20%，蔬菜廢棄物處理率達98%，節水40%以上。通過蔬菜潔凈化生產、廢棄物處理，可減少土壤、環境污染，降低蔬菜病蟲害殘留技術，減輕病蟲害危害；能達到無公害化處理蔬菜廢棄物，實現廢棄物循環利用、節本增效；持續高效利用農業資源，充分發揮設施蔬菜規模化生產優勢。