說英語者不善聞味兒？
2015-05-30 23:07:11荊晶
藍盾 2015年5期
荊晶
荷蘭奈梅亨大學阿西法·馬吉德教授發現，以英語為母語的人不擅長描述味道，他們描述味道花費的時間是描述顏色的5倍。他在《認知》雜志上發表文章說，這或許是因為英語中專門描述味覺的詞匯比較少，因此大多數人只能依賴“通感”來表達，比如“水果味”或者“檸檬味”。他還發現，說英語的人對味道的感覺不盡相同，比如在聞到肉桂味的時候，有人說是辣的，有人說是甜的，還有人認為有糖的味道，甚至有人聞到酒味。與說英語的人形成鮮明對比的是馬來西亞霹靂州一個名為亞哈（Jahai）的部族，當地人的語言中有不少對氣味精確而抽象的描述，比如他們有專門的詞匯用來形容“能把老虎引來的血腥味”。
（摘自《新華每日電訊》）
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