探討如何提高服裝工藝課的教學質量

服裝工藝課程實踐性強，短期內難以掌握，導致教學效果不明顯。反思并總結服裝工藝課程的教學經驗，歸納實踐性課程的課堂教學質量提高方法。

服裝工藝設計是服裝專業里的一項實踐性很強的學科，它與服裝款式設計、服裝結構設計緊密聯系，共同構成服裝設計專業的三大核心課程。無論是學生還是設計師，只有掌握了基礎的服裝工藝制作方法才能更成熟的進行服裝款式設計與結構設計，使得服裝設計不再是紙上談兵。然而，正因為服裝工藝的實踐性強，導致教師感覺工藝課難教，學生也很難在短時間內熟練掌握這項能力，因此容易導致課堂教學散漫，教學效果不明顯、學習效率低等一系列問題。怎樣才能提高實踐性課程的教學質量，筆者反思并總結這幾年的教學經驗，提出幾點自己的看法。

階段性授課，強化教學

實踐性課程和理論課程的教學最大的區別就是在授課計劃上要合理分配，以人為本。人的大腦都會有階段性的疲勞期，理論課程每學習45分鐘，大腦就需要得到充分的休息，以便精神煥發繼續學習理論知識。因此，理論課程一般每周安排4課時以內，周期為一個學期，比較適合大學生的專業課學習。

然而實踐課程與理論課程的設置就恰恰相反。實踐課程由于它的實踐性極強，往往是教師先做教學示范，隨后學生根據教師的步驟一步一步進行練習，在實踐中學習，在實踐中掌握知識能力。實踐能力的提高都是在練習中完成的，在操作中得到鍛煉進而提高能力技巧。無論是初學者還是熟練者，都需要一整塊的時間來完成課程教學任務。如果像理論課一樣安排教學計劃，學生剛看完教師的操作示范時間到了就下課了，然后過了一周再來上課進行練習，學生已經忘記老師講過的示范是怎樣操作了，懵懵懂懂，效率低下，一學期的實踐課程在斷斷續續中過去了，能力沒有得到提高，也不記得老師講過什么內容。

因此，實踐課程教學要與理論課區別開，進行階段性授課，強化教學過程。服裝工藝設計課程在一個階段內，每天至少6課時的時間來保證教學質量。教師示范1個課時，剩下的時間由學生自己動手操作，緊密的結合教師的教學示范進行練習，快速的掌握這一次課的教學任務。這種方法對于學生而言，能夠輕松的掌握知識技能；對于教師而言，也不用再反反復復的示范過程、強調過程。教學輕松，教學效果就可以得到很大的改善，教學質量得以提高。

師傅帶徒弟，注重“教”與“學”

現階段的大學，班級人數一般都在30到50人之間，給這樣的大班級上工藝課，教師頭疼，學生也頭疼。教師示范操作過程的時候，時間空間有限，前面的學生看的清楚，后面大多數學生是無法清晰地看到詳細過程的。由此一來，教師需要不斷的講解和示范操作過程，浪費了課堂時間，教學進度也慢。從時間和精力上來說，工藝課中的技能訓練，教師很難對學生逐個指導。學生們也無法在同一時間內快速地掌握知識要領。課堂效果差，掌握了的同學做的快接下來就沒事做，不會的同學就更沒信心和耐心去學習。

為了提高教學質量，可以考慮傳統的師傅帶徒弟的方法來教學。老師可將班級分成5個小組，每個小組選派一名動手能力強的學生作為組長。小組長仔細觀看老師的操作示范。到了實際操作的時候，小組長可以用自己的操作來教會自己的組員，給他們作示范、糾正和指導。這樣的方式，既能解決教師教學時間和教學精力不夠分配的問題，又能夠通過組長帶動其他學生及時掌握技能。學生之間互相學習，快速掌握工藝技巧，提高了學習效率，同時培養了學生的管理能力和合作能力等綜合素質。教師與學生，同學之間互相學習，互相幫助，教與學更輕松，效果更好。

模塊式教學，提高效率

現階段國內高校服裝專業工藝基礎的教科書，一般圍繞著男裝、女裝、童裝等分類進行服裝工藝課程安排。在實際課堂教學的時候，教師也是按照最基礎的一步裙、西裝褲、襯衫、西裝，這樣的順序來進行教學。因此一個學期的工藝課最多只能學到一兩個大品類的服裝工藝技巧，學生還是無法掌握其它品種的工藝技巧。如果將課堂教學分為模塊式教學，在進行一個品種教學時，不斷拓展同一品種的其它款式工藝，達到掌握一個基礎工藝就掌握這一類時，課堂效率就明顯提高。例如一個模塊名稱為口袋工藝，教師講解最基礎的貼袋和挖袋工藝，然后羅列出不同款式不同設計類型的貼袋、挖袋，讓學生充分發揮自己的創造力在實踐中掌握各種口袋的工藝制作方法。這樣無論遇到怎樣變化的口袋，學生都可以快速制作出來。到了裙子工藝模塊時，由最基礎的一步裙工藝變化拓展出各種各樣的裙子，這樣將一個類別作為一個模塊，強化訓練，提高課堂效率。

多樣化考核，增強積極性

傳統的工藝課結課成績，教師都是對學生制作的工藝作品或服裝成品進行評分，然后加上平時成績和平時表現來給出最終成績。這樣的考核方式，導致工藝制作差的學生與制作精細的學生差距越來越大。畢竟學生不是工廠的車工師傅，在初學縫紉時不可能做到完美，因此大部分同學的積極性降低，學生對工藝課的興趣也會逐漸降低。

如果將工藝課考核標準多樣化，既考察到學生的能力水平，又考察到學生的思維創意、學習態度等綜合素質，無形中就給暫時落后的學生增強了信心和積極性，讓整個班級朝著一個優良的學習氛圍去發展，讓每一個學生都對這門課程有希望。

要想提高服裝工藝實踐課程的教學效果，必須根據實際情況不斷的調整課堂教學模式，根據學生的特點調整教學過程。因此，階段性授課，培養小老師，模塊式教學，多樣化考核等方式，都可以作為實踐課程教學提高課堂效率的方式。

（作者單位：東莞職業技術學院）

作者簡介：任娟（1987—）女，湖北人，碩士研究生，東莞職業技術學院助教，研究方向：服裝設計。