國際化雙語人才培養“專業”與“語言”共贏研究

艾冰兵

[摘要]國際化的雙語教學人才培養中，有專業學科知識和第二語言能力的雙重目標。本文通過云南財經大學國際工商學院301名學生問卷和6名雙語教師訪談的數據，了解了該學院雙語教學中英語的使用情況，分析了教學中阻礙學科目標和語言目標融合的原因，深入探討了如何促進英語和專業知識的有機結合，以提高雙語教學質量。

[關鍵詞]雙語教學；國際化；專業學科知識；語言能力

[DOI]1013939/jcnkizgsc201552124

1研究目的

教育部〔2001〕4號頒發文件《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》，強調要在高新技術領域以及為適應我國加入WTO后所需專業中提高外語教學比重；2002年頒發《普通高等學校本科教學水平評估方案（試行）》，提出雙語課應采用外文教材，并鼓勵用外語授課；自 2007 年起，教育部為推動我國高等學校雙語教學的質量，每年在全國評選出 100 門雙語教學示范課程，并在《關于進一步深化本科教學改革全面提高教學質量的若干意見》和《關于實施高等學校本科教學質量與教學改革工程的意見》中鼓勵聘請國外專家和留學回國人員來高校教授雙語課程，提高大學生專業英語的交流和科研水平，以提高我國的雙語教學質量，推動雙語教學的建設。可見，培養具有國際視野的專業化人才是今后高等院校教學改革和人才培養的一大方向。

然而，自我國推進雙語教學以來浮現出一些普遍性的問題，如雙語教師英語口語較弱，教師教學能力不足，缺乏適當的雙語教材，學生英語水平也參差不齊，如果在課堂上過多地處理語言問題，不僅會嚴重影響專業知識的教學效果，也會拖慢教學進度，無法完成大綱規定的任務。對此，本文將以云南財經大學國際工商學院為例，分析該學院現階段雙語教學中專業知識與語言能力之間的關系，探討如何更好地處理學科與英語之間的關系，確保雙語教學達到既定目標，提高雙語教學質量。

2雙語教學的定義和目的

21雙語教學的定義

雙語的概念最初是由Bilingual Education而來，例如加拿大早期實施的“浸入式”雙語教育模式。但是Bilingual Education并不僅僅是教學方法或教學手段，而是一種帶有政治意義和社會意義的教育制度，因而，一些學者更愿意把我國的雙語教學稱作Bilingual Teaching。更多的人認為，雙語教學和CLIL（Content and Language Integrated Learning）較為接近。Coyle把CLIL定義為是用第二語言進行專業和語言教學的一種方法，這種教學方法的核心有兩個，一個是專業知識，一個是第二語言，它并不是僅注重單一的目標，是一種把專業知識和語言創新性地融合在一起的教學方式（Coyle etal，2010，pp16-17）。

22雙語教學兩個目標之間的關系

2015年，在西交利物浦大學舉行的雙語教學師資培訓會上，著名經濟學家梁小民教授提到，經濟學科的雙語教學其目的是為了學生的繼續教育（國內考研以及出國留學）以及畢業后參加工作，第二語言的學習可以促進專業知識的積累，建議可以通過閱讀翻譯專業相關的文獻報刊來提高專業分析能力和英語能力。張志遠教授（2011）認為，專業知識和語言能力都是雙語教學的主要目標，雙語教學會自然而然地帶動英語能力的提高，但是專業知識要優先于語言目標，使用英語授課是為了學生更好地與國際接軌。同時，Coyle（2010，P17）等人也指出，CLIL是“Content-driven”，與語言教學方法不同，也就是說雖然兩個目標是相互交叉的，專業知識仍占主導地位。

現在，對雙語教學的定義基本趨于一致，即用第二語言（國內通常指英語）進行的專業學科知識教學，也普遍認同在雙語教學中專業知識和第二語言能力是相互促進、相輔相成的。對此，有人認為，雙語教學中應該同時使用母語和第二語言教學，以培養學生的雙語思維（謝婧怡，2013），也有人認為第二語言的比例應該隨著雙語教學的推進而不斷加大甚至是全英文（方帆，2011）。關于專業知識的獲取和英語能力的提高，是應該兩者兼顧還是優先考慮學科專業知識的學習這個矛盾，導致了英語在實際雙語教學中使用的頻率及傳遞的信息內容不盡相同。

3研究對象與方法

國際工商學院作為云南財經大學的雙語教學試點學院，自2000年開始承擔中外合作辦學項目，開設有國際會計、國際商務、國際金融、項目管理、國際商務英語、金融服務、理財學等專業，具有一定的雙語教學經驗。除了畢業于國內知名院校的博士外，還有一大批具有一年以上海外留學背景的老師共同承擔雙語教學。

本次調查采取了網絡問卷和訪談兩種方法。針對英語在國際工商學院雙語課堂的實際使用情況和學生對英語在雙語教學中的態度，問卷包含15個選擇題和1個簡答題。問卷通過發送網絡鏈接給大三、大四及已畢業的學生在電腦和手機上完成。共收回301份有效問卷，其中畢業生占167%，大四學生占8833%，大三學生占10%；通過了CET4的有200人，通過CET6的有65人，IELTS在55分及以下的45人，IELTS在6～65分的20人，IELTS在7分以上的3人，另有以上都沒通過的68人（百分比見圖1）。問卷收回后，針對雙語教學的問題、雙語教師使用英語的情況和原因對本學院六名雙語教師進行了訪談。六名教師中包括了四名具有國際知名大學碩士學位的教師（其中兩名正在讀博），以及兩名畢業于國內優秀學府的博士（其中一名參加過一次短期的國外進修）。

4研究結果與分析

總體上來說，學生對于本學院的雙語教學是持肯定態度的：大部分學生（733%）認為雙語教學對他們是有幫助的。大部分（5667%）雙語教師在課堂上使用英語的比例約為50%，少部分使用英語超過50%（20%）或是基本不說英語（2333%）；老師授課所用PPT全英語和中英夾雜的情況約占一半（533%和467%），這與學生自己的期望值是比較接近的，即絕大部分學生（7333%）希望老師上課使用英語的比例也是約一半。從授課老師使用中英文的情況來看，老師說中文的內容大部分是重點、難點講解和案例（7167%和5167%），而983%的學生也非常希望老師可以用中文解釋教學過程當中的重點難點。最后，針對雙語課的首要目標是專業還是語言，參與訪談的老師和絕大多數（957%）學生都認為應該把專業知識放在第一位。

由此看來，國際工商學院老師的授課是符合學生對雙語課程的心理預期值的，但是，調查也反映出一些問題：

第一，學生的滿意度很大程度上受到學生自身英語水平的影響。把只通過了CET4、雅思分數在55分以下，以及什么英語考試都沒有通過的學生（A組）和通過了CET6、雅思在6分以上的學生（B組）分別篩選出來會發現，英語較好的學生（B組）做出了更積極的反映。從學生對雙語課程評價（圖2）上看，A組認為雙語課沒幫助的比例明顯比B組高，而認為很有幫助的比例比B組低。英語水平不同的兩組學生對課堂教學接受度（圖3）及原版教材理解度（圖4）上的兩極分化更加明顯。

英語程度好的學生對老師的授課和英文原版教材基本能接受，而英語較弱的同學對授課和教材接受程度都比較差。并且，大部分學生也認為雙語教學最大的問題來源于學生的英語水平（圖5）。

第二，部分老師的英語水平和教學方法需要改進。據學生反映（圖6），老師上課說英語的部分大多是讀PPT和教材上的內容（6667%），這個問題在訪談中個別老師坦誠說，原因是自己英語不太好，但雙語課對英語授課的比例有要求。也有老師的解釋是，PPT和教材上的一些內容是重點內容，老師會先用英語說一遍，然后再用中文進行詳細解釋，這樣學生更容易理解。但是，同時采用兩種語言表達同一內容學生會選擇他們比較容易能夠聽懂的中文而不是不太熟練的英語，這樣的結果就是學生無法在雙語課上提高自己的英語水平。另外，85%的學生認為教學方法是決定雙語教學的主要因素之一（圖7）。

最后，從大學英語課到專業雙語課過渡太快。除了學生的英語水平外，還有很大一部分同學（4667%）認為問題是英語課到雙語課過渡太快（圖5），難度跨度太大。比起CET來說，雅思考試更能體現學生在聽說讀寫方面的能力，英語的內容更加學術。把通過CET四六級和雅思的學生分開來看，通過雅思的學生對教材完全可以理解的比例較大，基本不能理解的比例較低，對授課內容能完全理解的比例也較高，不到一半或基本不能聽懂的比例較低（圖8）。

5對雙語教學的啟示

51教學方法方面的啟示

如果想要讓學生明白雙語教學的優勢所在，提高雙語教學的滿意度，必須提高學生的英語水平。首先，雙語課老師必須中英文分離授課，區分中文講授的內容和英語傳遞的信息，不要英文之后馬上用中文翻譯；同時，我們需要根據學生的具體情況，有技巧地混合使用中文和英文，才能更好地培養學生的雙語思維。另外，老師要多組織以學生為中心的課堂，創造使用英語的語言環境，多設置需要用英語完成的任務，鼓勵學生多用英語，多說英語，讓學生能聽說讀寫都得到鍛煉，全面強化學生英語水平。

52課程設置方面的啟示

國際工商學院的大學英語課程大多是為了提高學生英語能力方面而設置，沒有涉及學生后期將要學習的專業知識，而雙語課中，英語不再是學習的對象，學生面臨的不僅僅是老師的專業知識，還有出現很多專業術語和長難句的英語。雙語課老師更擅長教授專業知識而非語言技能，并且使用的原版教材并不包含語言能力方面的內容。并且如果老師上課要兼顧學生的英語，那么教學計劃規定的章節就無法完成。

對于大學英語到雙語教學過渡太快的問題，可以開設專業英語或學術英語等課程，幫助學生更好地從大學英語過渡到雙語教學。專業英語可以解決學生缺乏專業詞匯量的問題，把英語的學習放到專業學科背景中，加強學生運用英語在專業領域中交流，閱讀學科相關英語文獻的能力，可以更加有利于全面培養學生雙語思維、雙語能力。

53師資方面的啟示

可以適當降低雙語教師學位和職稱門檻，強化雙語教師培養。在問卷的開放式問題中，學生最喜歡的雙語課老師大都是在國外取得學位的海歸，認為這部分老師專業知識扎實，英語表達準確，對他們的學科和英語都非常有幫助。在國外接受過專業系統教育的老師往往比只接受過短期國外進修的老師授課效果更好，因此，在急缺雙語教師的地區，可以適當降低雙語教師學位和職稱門檻，選擇真正勝任的老師。對于正在承擔雙語課的老師，學校應該長期堅持安排國外進修機會，讓雙語老師能更好地接收國際上的新信息，新動向，進而把最前沿的知識傳授給學生。

6結論

自中國加入世貿組織以來，如何培養高質量的國際化雙語人才一直是我國教育改革的熱點問題。英語在雙語教學中扮演著重要的角色，它不僅是傳遞知識的載體，也是學習新知識的工具。云南財經大學國際工商學院的研究調查反映出現階段我國的雙語教學英語能力和專業知識的同時達成還有一定的難度，學生英語水平不足，老師授課方式需改進，課程設置也亟待完善，因此我們必須明確英語在我國雙語課程中的地位，采取有效措施，著力推進英語和專業知識的有效結合，最終能夠真正達到相互促進，相輔相成的發展模式。

參考文獻：

[1]Coyle，DHood，PMarsh，DCLIL：Content and Language Integrated Learning[M].Cambridge：Cambridge University Press，2010

[2]方帆從雙語教育的迷思看雙語教學的課堂實踐[EB/OL].（2015-09-27）http：//wwwtesolcn/yan_jiu/2011_yan_jiu/sy_jiaoxue_ktsjhtml

[3]謝婧怡“混合語”是雙語教學未來的方向[N].中國社會科學報，2013-06-24

[4]張志遠中國漢英雙語教學：在探索中前行[EB/OL].（2015-09-27）http：//wwwtesolcn/yan_jiu/2011_yan_jiu/zhang_zy_tsqx1html