客家土樓形制與傳承思考

客家土樓作為我國傳統(tǒng)客家民居建筑的典型代表，其形制的出現(xiàn)不是偶然的，而是由特定時代的文化內(nèi)涵、特定人群的性格特征與生活方式?jīng)Q定的，客家土樓的形制反映出我國古代客家人對外防衛(wèi)、尊重祖先及重視家族團(tuán)結(jié)的性格特征。時至今日，客家土樓仍然以其獨(dú)特的建筑形式和強(qiáng)大的文化精髓成為設(shè)計(jì)師的靈感源泉。

客家土樓的形制

客家土樓是流行在閩、粵、贛南、桂東等地區(qū)的客家人的一種大型民居。所謂的客家人是中國歷史上兩晉和兩宋時期，由于北方戰(zhàn)亂，許多望門大族被迫合族南遷，輾轉(zhuǎn)定居于當(dāng)時還相對落后的嶺南一帶，他們聚族而居，成為客家人。客家人恪守南遷前的文化傳統(tǒng)，特別遵循儒禮，崇拜祖先，珍視家族團(tuán)結(jié)并重視風(fēng)水，形成了頗具特色的客家文化，客家土樓就是這種客家文化的鮮明表現(xiàn)。

由于平坦地區(qū)已有原住民，客家土樓多選址于山區(qū)或丘陵地帶，所以古時候有“逢山必有客、無客不住山”的說法。客家土樓的外形有方圓兩種，是一種全封閉的大型民居，其特點(diǎn)是以一圈高達(dá)2至5層的樓房圍成巨宅，底層和二層是廚房、雜物間和谷倉，對外不開窗或只開極小的射孔；三層以上才住人并開窗，人們可憑窗射擊，土樓外圈土墻特別厚，常可達(dá)2米以上。因此，土樓的防衛(wèi)性極強(qiáng)。祖堂一般設(shè)在樓房底層與宅院正門相對的中軸線上，是祭祖和舉行家族大禮的地方。根據(jù)家族規(guī)模和財(cái)力的大小可在院內(nèi)建平房圍成第二圈，甚至更多圈。

土樓形制的文化思考

1.防衛(wèi)性極強(qiáng)

首先，土樓的外墻壁非常厚實(shí)，并且使用漢民族所傳承的夯土技術(shù)，就是用棍子將黏土一層一層的夯實(shí)，泥土中混合豬血、糯米湯、紅糖等物質(zhì)，增加土的粘度。夯土過程中放入竹片、杉木片作為連接，使得墻壁更加牢固。外墻對外一般只有一個大門，這樣就減少了敵人的突破口。土樓底層和二層對外不開窗，但是有射擊孔，可以對外開槍，三層以上住人并開箭窗，人們可以用土槍、箭等武器射擊，箭窗開口內(nèi)大外小，較為安全，土樓的外形看起來就像是一個大碉堡。大型土樓中設(shè)有糧倉，儲鹽間，儲油間，有些院內(nèi)還有菜園，一些房間的墻壁也是用面作成的，即使戰(zhàn)爭來臨，人們關(guān)起門來也可以自給自足，短時間的生活。

2.中軸對稱，祖堂為中央核心

客家土樓仍然沿用了南遷前的建筑中軸線對稱格局，大門、祖堂位于一條軸線上，祖堂里供奉的是建筑土樓的第一代祖先，每一個土樓中居住的，必定是本族的后代，祖堂前的場地，是舉行家族議會議事的地方，這可見客家人尊重祖先、重視血緣的家族觀念，這也是我們建筑體現(xiàn)民族文化的表現(xiàn)（如圖）。不僅恪守傳統(tǒng)，土樓也發(fā)展出了特有的形式風(fēng)貌，圓形的建筑平面，弱化了方向感，這同北方的坐北朝南的建筑是不一樣的，事實(shí)上，我國南方地區(qū)的民居，其朝向沒有嚴(yán)格的規(guī)定，可以坐北朝南，也可以朝西、朝東，這主要是因?yàn)槟戏窖谉幔ㄖ飳μ栒斩鹊囊蟛桓撸猿蚩梢宰杂蛇x擇，根據(jù)地勢環(huán)境而定。

3.院落開敞平和

與外部龐大造型給人帶來的震懾力相反，關(guān)上大門，嶺南土樓內(nèi)部是一個開敞，平和，怡然自得的生活空間，由于土樓的直徑和外擴(kuò)一般非常大，所以土樓的院落是一個寬敞闊綽，陽光普照的空間，里面設(shè)置有祖堂、學(xué)堂、水景、菜園，在一些大型土樓內(nèi) ，還有花園、假山、盆景、魚池 ，可謂美不勝收，是一幅怡然自得的生活場景，客家人在土樓里和族而居，自得其樂，是一個相對獨(dú)立的社會小群體。日本一位建筑學(xué)教授看了福建永定土樓后寫道：“這動人的客家土樓，與其說是一幢龐大的住宅，不如說是一座小城市”。土樓里每一戶人家有面積大致相等的一至三層的小單元，每戶都有一個獨(dú)立的樓梯，在圓樓里，尊卑秩序感被消弱了，所有房間一律均等，這在中國古建中算是一個特例了，體現(xiàn)出一種自由平等和諧的理念，土樓的房間一梯一戶，一戶三層，這樣一來每一戶相對獨(dú)立，可以保持自家的獨(dú)立生活，三層的走道又將每一戶相連，使得圓形土樓里鄰居間可以相互走通，戰(zhàn)時也可以迅速通行。

可以說，客家土樓即得北方文化，又因地制宜，結(jié)合家族需要進(jìn)行創(chuàng)造，是移民文化在住宅中的典型表現(xiàn)。

圍攏屋——土樓的另一形式

圍龍屋可以說是客家圓形土樓的兄弟建筑，它是土樓發(fā)展到中后期，客家人已經(jīng)逐漸被當(dāng)?shù)厝怂蛹{，客家文化已經(jīng)開始和當(dāng)?shù)匚幕嗷ビ绊懀瑵B透的產(chǎn)物，圍龍屋主要分布在廣州梅州地區(qū)，圍龍屋已經(jīng)放棄了圓形封閉外觀，排布更利于建筑的采光，橫屋與圍屋錯落圍合，其屋脊與瓦片好似龍脊龍鱗，層層疊疊，宛若盤纏的巨龍俯臥在山坡上，因而有了“圍龍”之稱。一般來說，建筑蓋好之后，很少會大規(guī)模加蓋，但宗族觀念很強(qiáng)的客家人又不愿意離開租屋，隨著家家戶戶人丁代代興旺，于是就在圍龍屋主體外加蓋，所以一個圍龍屋的圍數(shù)也反應(yīng)出這里曾經(jīng)住過的人口代數(shù)。圍龍屋正門口外部有半月形狀的池塘，主要用來放養(yǎng)魚蝦、澆灌菜地和蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料倉庫，也是污水自然凈化池。半月形的池塘，在古人的眼里是良好風(fēng)水的象征，在風(fēng)水學(xué)上，水池能聚財(cái)，半月形水池和圍龍屋建筑的半圓形形同陰陽兩儀的太極圖式，可以避剎驅(qū)邪，使人民安居樂業(yè)（如圖）。兩個半圓的接合部位由一長方形空地隔開，空地用三合土夯實(shí)鋪平，叫“禾坪”也稱地堂，是居民活動和晾曬谷物的場所。“禾坪”與池塘的連接處，用石灰、小石砌起一堵或高或矮的石墻，矮的叫“墻埂”，高的叫“照墻”。

今日的土樓形式建筑

強(qiáng)大的客家土樓，展現(xiàn)出的中華建筑文化的魅力，也深深影響著當(dāng)今的建筑，是今日設(shè)計(jì)師的靈感源泉。位于丹麥的哥本哈根大學(xué)學(xué)生公寓，其設(shè)計(jì)便借鑒了中國傳統(tǒng)客家土樓。

哥本哈根大學(xué)學(xué)生公寓樓于 2006 年竣工，總面積 26800 平方米，是 Lundgaard & Tranberg Arkitekter的作品，設(shè)計(jì)概念和形體借鑒了嶺南土樓的思想，其環(huán)形的建筑環(huán)形象征著平等和共融，環(huán)形的走廊連通同一層的每間房間。建筑因其獨(dú)特創(chuàng)意和外形得年度英國皇家建筑師學(xué)會歐洲優(yōu)秀建筑獎（如圖）。建筑設(shè)計(jì)中十分注重學(xué)生之間的交流和溝通。五個入口將公寓分為五個部分，各自獨(dú)立又相互連通。公寓有360 個房間，設(shè)置了公用廚房、自習(xí)室、休息室、單車停車處等，公共空間充足，設(shè)施非常齊全。每間公寓中的落地窗保證了充足的光線，窗戶和陽臺凸凹不一，起伏有致，非常有時尚感。寢室樓中間是種滿植物的圓形庭院，相當(dāng)于客家土樓的內(nèi)院，這里設(shè)置合理的可供休息的景觀椅，學(xué)生們可以在其中或坐或躺、休息聊天。

恒和集團(tuán)在杭州市余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)開發(fā)的“ 炫動公寓”也是以客家土樓為設(shè)計(jì)靈感的另一建筑。公寓采用大直徑圓筒型設(shè)計(jì)， 獨(dú)樹一幟，嘗試在融合中國民居的優(yōu)越傳承和西方現(xiàn)代人居發(fā)展方向的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。每幢圓筒型公寓為11 層樓， 共可容納300余戶， 主力戶型為50 ～ 90 平米，公寓戶型平面同樣借鑒了客家土樓的平面形式，有躍層、錯層的形式（如圖）。公寓外觀類似于客家土樓，建筑圍合了一個圓形的內(nèi)庭院。由于其環(huán)形形制，使得每間房屋光照更加合理地分布。

總之，客家土樓作為我國傳統(tǒng)民居形式中璀璨獨(dú)特的一顆金星，反映出嶺南地區(qū)客家人民的性格特征與生活方式，具有代表性，其文化精粹，也是今日建筑值得傳承借鑒的。

（作者單位：信陽師范學(xué)院）

作者簡介：鄭家鑫（1983—），女，河南省信陽市人，信陽師范學(xué)院教師，設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)碩士，主要從事環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)（室內(nèi)設(shè)計(jì)，景觀設(shè)計(jì)）的教學(xué)和科研工作。