墨西哥成為世界最大番木瓜出口國

2014年，墨西哥出口的番木瓜總量為132 t，出口總額8 700萬美元，成為世界最大的番木瓜出口國。

據墨西哥經濟部稱，墨西哥出口的番木瓜總量上升了14%，番木瓜銷售量創歷史新高。

墨西哥一位番木瓜出口商Laura Espinosa稱，美國的番木瓜消費量每年都在增長，無論是拉丁美洲人，還是白人，都喜食番木瓜。美國是世界上最大的番木瓜進口國，去年，美國的番木瓜消費量創歷史新高，消費額達到1.18億美元。

墨西哥番木瓜在美國番木瓜市場上占據主導地位，因為墨西哥距離美國較近，墨西哥番木瓜的味道和外觀都很不錯。其他地區生產的番木瓜在成熟的時候外皮仍然是綠色，但是墨西哥番木瓜的外皮是黃色。

2014年，墨西哥是世界上最大的番木瓜出口國。其次是巴西，出口額為4 710萬美元。再次是美國，出口額為2 320萬美元。第四位是洪都拉斯，出口額為1 970萬美元。第五位是危地馬拉，出口額為1 040萬美元。

墨西哥番木瓜品種Maradol一直在美國市場上占據主導地位。其次，夏威夷番木瓜在美國也很受歡迎。但是，夏威夷番木瓜要比Maradol木瓜價格貴，因為墨西哥出口到美國的番木瓜通常都是陸運，而夏威夷番木瓜到美國本土需要海運或者是空運。

據墨西哥農業部稱，目前，美國人更注重水果的營養價值，他們認為番木瓜對健康大有裨益，這使得番木瓜在美國的銷售量大幅增加。

（汪匯源摘譯自www. eleconomista.com.mx，2015-05-05）