蘋果園土壤管理的演變及免耕栽培經驗

李越

蘋果園土壤管理的好壞，直接決定蘋果產量的高低及品質的好壞。慶城縣經過多年蘋果栽培管理的探索，果園土壤管理由清耕、多次中耕逐步過渡到覆蓋免耕栽培，更有利于樹體健壯生長，而且大幅度的降低了用工量，使得蘋果管理更符合現代果業發展的需要。現將主要經驗介紹如下，供參考。

1 土壤管理的演變

慶城蘋果園土壤管理在20世紀80年代以清耕、多次中耕為主，而且每年秋冬季或春季進行1次全園深翻（深20～30厘米），這樣管理在幼園期是非常有益的。深翻可疏松土壤，促進根系生長，有利于形成強大根群，增強樹體的吸收能力；多次中耕，可減少雜草對土壤養分的消耗，這在干旱地區是非常必要的，有利于集中養分供果樹生長。

在20世紀90年代中期，隨著微型旋耕機的普及，果園土壤管理機械化程度提高。由于機械作業，使果樹的淺層根系被破壞，導致樹體吸收能力變弱，樹體衰退現象明顯，特別是連續兩次機耕的，樹體衰退更明顯。這引起了廣大果農的深刻思考，由此引發了土壤管理的變革。

近年來，覆蓋免耕栽培已逐步成為慶城土壤管理的主要方式。這是因為覆蓋免耕栽培可為根系提供一個相對穩定的環境條件，有利于毛根的生長，而且可延長毛根的壽命，提高毛根的吸收能力，從而保證樹體健壯生長。慶城降水量比較少，空氣干燥，慶城群眾在長期的栽培中摸索出了覆沙、覆膜、覆草等形式的覆蓋栽培技術。實行覆蓋栽培，不但有效地抑制了土壤水分的蒸發損失，提高了天然降水的利用率，促進了樹體健壯生長，更重要的是果園覆蓋栽培后，根系得到了有效保護，減少了人為破壞。相對于清耕栽培，形成了更強大的吸收根群，使得土壤養分、水分得到了更充分的利用，促進樹體生長更健壯。

2 覆蓋免耕栽培的主要經驗

2.1 規范化栽植

最關鍵的是按一定株行距，開挖定植溝或定植穴，深度60厘米以上?；靥顣r表土填心，心土覆表。有條件的在回填時填入切碎的作物秸稈或麥糠等，采用一層作物秸稈一層土的方法填埋，以增加土壤有機質含量。定植溝寬應在80～100厘米，定植穴直徑應在80厘米以上，栽植最好在秋季豐水期進行，栽后要埋土越冬。翌春土壤解凍后除去防寒土，樹盤或樹行覆沙、覆草或覆膜，留1米寬的果帶。行間間作與蘋果沒有共同病蟲害的瓜類、辣椒、馬鈴薯、蠶豆等，以增加前期收入。

2.2 幼樹期擴穴深翻

覆蓋免耕栽培的關鍵是保護根系，在幼樹期（栽后1～5年）根系較小，應逐年進行擴穴深翻，用4～5年的時間爭取將全園深翻1遍，以形成疏松的土壤，促進根系生長，提高樹體的吸收能力。擴穴深翻時應做到以下幾點：（1）每年在樹冠外圍進行，盡量少傷根系，同時注意將土壤翻透，不留夾層。（2）深翻應結合秋施基肥進行。（3）深翻時應進行局部土壤改良，盡可能用表土填埋，心土攤平以加速熟化。（4）深翻后填埋時，最好能在溝內填埋雜草、作物秸稈等以增加土壤有機質含量。（5）每年擴穴深翻部分要及時覆蓋，留作營養帶，不再間作。除營養帶外可 間作，在間作物收獲后，用微型旋耕機對種植過間作物的土壤旋耕，疏松土壤保墑滅草。

2.3 盛果期實行覆蓋免耕栽培

在進入盛果期后，根系已充分擴展，地下根量大，對土壤要盡可能少進行耕作，可采用覆沙、覆草、覆膜的方法，對淺層根系進行保護，讓生長最活躍，對溫差最敏感，吸收、合成和轉化功能最強的根系生長在相對穩定的環境條件下，充分發揮吸收和合成作用，促進樹體健壯生長。

3 覆蓋免耕栽培應注意的問題

（1）每年對覆沙、覆草應進行加厚，保證沙的厚度在10厘米以上、草的厚度20厘米以上，而且草上要盡量壓土，以防火災和風吹，加速草的腐爛和分解。覆膜的要保證膜的完整，可在膜上蓋土，一方面防止膜的風化，另一方面以降低溫度，營造相對穩定的環境條件，另外還可以起到抑草的作用，覆黑膜本身具有以上功能，因而盡量用黑膜進行覆蓋。（2）覆蓋免耕栽培的，對于園內所生雜草，可采用人工拔除法，將所拔雜草覆蓋樹盤，以增加土壤有機質含量。（3）覆蓋免耕栽培的，施肥盡量采用沖施法。在春季萌芽前、果實套袋后及果實膨大期可將追施肥料用大型塑料桶充分溶解后用追肥槍進行追肥，施肥既快又有利于肥效快速發揮，施肥效果好?；蕬磕曜儞Q施肥部位，采用開溝法施入，有機肥要深施，以引導根系下扎，利用土壤深層養分，提高樹體抗旱性。施肥深度應在40厘米左右。（4）結合施基肥，進行根系修剪，有意識地對粗度1厘米以上的根系進行斷根，刺激分生新根，加快根系更新，維持強大根群，提高吸收能力。

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