黃冠梨栽培管理的幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)

鄭秀影

泊頭市自2008年開始在鴨梨樹上高接黃冠梨，現(xiàn)已效益頗豐，但由于黃冠梨坐果率高，授粉樹滿足的情況下，一個(gè)花序上一般結(jié)3～4個(gè)果，疏果任務(wù)較重，隨著掛果量的增加，部分樹體衰弱。疏花一定要整花序疏除，疏果一定要按距離疏除，確保豐產(chǎn)豐收。

1 改良土壤，精細(xì)栽植

栽前首先對栽植穴進(jìn)行換土施肥。栽植穴1米見方，挖穴時(shí)將表土和底土分開堆放，先在穴底部回填20～30厘米厚的表土（結(jié)合施入有機(jī)肥，將肥土混勻），然后將苗木栽入穴中，栽后填土踏實(shí)，澆足水分。在80厘米左右處選飽滿芽定干，定干后在枝干上部套上50厘米長的自制塑料袋（頂部留有5厘米左右的生長空間），以保水促芽早發(fā)，同時(shí)防金龜子等食芽危害。芽體長到3～5厘米時(shí)將袋除去。以后每年采取樹冠外圍挖溝換土施肥的方法，經(jīng)過3～4年將園土全部換翻一遍，以改良土壤。

2 科學(xué)施肥

⑴增施有機(jī)肥料：每年9月施基肥，以經(jīng)過工廠化處理過的優(yōu)質(zhì)雞糞為主，輔以鍘碎的作物秸稈和適量的化肥，施肥量每畝為2.5～3噸（小樹酌減）雞糞、作物秸稈500～800千克、尿素和磷酸二銨各30～50千克，可結(jié)合翻園換土進(jìn)行。

⑵巧施化肥：在重施底肥的基礎(chǔ)上，將化肥施入20～30厘米土層中，然后澆小水，或灌水后將化肥施入土中。化肥淺施的好處是既有利于淺層根系的吸收，又可防止肥分流失。6月份以前以氮肥為主，分別于萌芽前（3月上中旬）和新梢速長期（5月上中旬）各施1次，每次株施尿素250～500克（根據(jù)樹齡和樹體大小而定）。在每年的7-8月份，每隔15天左右結(jié)合防治病蟲害噴施0.3%（w）的磷酸二氫鉀溶液3～4次，以促進(jìn)新梢成熟和花芽分化。

3 合理間作，提高前期效益

為充分利用果園中的空間和地力，在幼樹定植后的3～4年樹冠較小時(shí)進(jìn)行間作，間作物以紅薯和大豆為主。

4 緩勢促果

黃冠梨幼樹必須適當(dāng)控制樹勢，主要措施有：

⑴控水緩勢：栽后1～3年，注意及時(shí)灌透水，促進(jìn)幼樹生長。從第4年開始，控制澆水。一般上年澆足凍水后，至第2年4月下旬至5月上旬再澆水，其他時(shí)期根據(jù)情況澆水3～4次。這樣通過適當(dāng)?shù)母珊悼刂茦潴w旺長（此期樹體已基本成形），促花豐產(chǎn)。

⑵拉枝緩勢：對幼樹上的枝條，主側(cè)枝，于2～3年生時(shí)進(jìn)行拉枝，角度以70°左右為宜；輔養(yǎng)枝，則在1～2年生時(shí)全部拉平，促其萌發(fā)中短結(jié)果枝。必要時(shí)進(jìn)行兩次拉枝，第1次拉枝開基角，1～2年后再拉開腰角。

⑶環(huán)剝倒貼皮：此法在3～4年生樹上進(jìn)行。生長勢過旺的樹，在5月下旬至6月中旬離皮時(shí)，用快刀沿第1主枝下方的光滑主干部位整齊地剝下5厘米左右寬的樹皮，然后將皮倒向貼回原處，用塑料布包扎，愈合后解下包扎物即可。

5 培養(yǎng)合理樹形

黃冠梨可采用改良小冠疏層形，又稱單層一心形樹形，共分2層，基層留3～4個(gè)主枝，第2層留2～3個(gè)主枝或大型結(jié)果枝組，層間距1～1.2米。層間可留1～2個(gè)大中型結(jié)果枝組（輔養(yǎng)枝），并將其拉平。上層主枝枝展為下層主枝的1/3～1/2，樹高3米左右。幼樹以輕剪緩放為主，對主側(cè)枝頭進(jìn)行輕剪，尤其注意避免外圍枝頭過多，從而導(dǎo)致結(jié)果部位外移和影響通風(fēng)透光；夏季則主要通過拉、刻、扭、拿等方式緩勢促花和防止枝條中后部光禿。

6 嚴(yán)格疏花疏果

黃冠梨自然坐果率較高（每個(gè)花序可坐3～4個(gè)果）。為增大果個(gè)和提高含糖量，必須疏花疏果。疏花疏果時(shí)每20厘米左右留1個(gè)花序，每花序留1～2個(gè)果（以1果為主），這樣單果重可在250克以上，含糖量在12%以上，一級果率明顯提高。

7 果實(shí)套袋

以雙層紙袋為好，套袋時(shí)間以花后45～60天為宜。套袋前噴一遍殺蟲劑和殺菌劑。

8 病蟲防治

黃冠梨病害較少，較抗黑星病，要重點(diǎn)防治斑點(diǎn)落葉病。可于花前花后用80%（w）大生M-45 800～1 000倍液，生長中后期用6%（w）樂比耕1 000～1 500倍液或40%（w）福星8 000～15 000倍液等防治。蟲害主要有梨木虱、黃粉蟲等，可用1.8%（w）齊螨素5 000～6 000倍液、20%（w）吡蟲啉2 000～2 500倍液、5%（w）高效氯氰菊酯1 500～2 000倍液等防治，注意交替用藥。另外，注意冬季清園修剪后、發(fā)芽前各噴1次3～5波美度石硫合劑。

9 適期采收

黃冠梨屬早熟品種，在河北滄州地區(qū)8月中旬成熟。注意采收不要過晚，否則易發(fā)生果肉變軟、果心褐變等現(xiàn)象，不利于果實(shí)貯藏。