節(jié)能日光溫室番茄長(zhǎng)季節(jié)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

席海軍 王瑞申 王樹根

遼寧省北票市自1991年開始大力發(fā)展節(jié)能日光溫室番茄生產(chǎn)以來(lái)，經(jīng)過(guò)10余年努力，全市番茄生產(chǎn)面積已達(dá)6萬(wàn)畝，8.5萬(wàn)棟日光溫室，已成為東北最大的反季節(jié)無(wú)公害番茄生產(chǎn)基地。但是隨著全國(guó)蔬菜生產(chǎn)面積的迅猛擴(kuò)大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，為使北票市番茄生產(chǎn)在質(zhì)量、產(chǎn)量上實(shí)現(xiàn)新的突破，確保其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，筆者自2000年從荷蘭瑞克斯旺公司、以色列海澤拉公司等引進(jìn)了一些新品種，進(jìn)行了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培試驗(yàn)，兩年來(lái)的工作，取得了預(yù)期效果。據(jù)調(diào)查，平均畝產(chǎn)量1.2～1.5萬(wàn)千克，且產(chǎn)品質(zhì)量有很大提高，并總結(jié)出了節(jié)能日光溫室番茄長(zhǎng)季節(jié)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 品種選擇

選擇耐低溫、生長(zhǎng)勢(shì)旺盛、易坐果、豐產(chǎn)性好、耐貯藏及運(yùn)輸、抗病、品質(zhì)優(yōu)的品種，下面介紹幾個(gè)適應(yīng)該地區(qū)種植的品種。

百利（荷蘭品種），單果重180～200克，果實(shí)大紅色，微扁圓形。達(dá)尼亞拉（R-144），單果重120～180克，果實(shí)扁球型，果色亮，著色均勻。愛萊克拉（FA-516），單果重180～240克，果型大，適合國(guó)內(nèi)消費(fèi)。FA-189，單果重150～200克，果實(shí)色澤極佳，保鮮期特長(zhǎng)。以上三個(gè)品種為以色列品種。

2 培育壯苗

番茄壯苗有二種獲得渠道，一是可以向前面介紹的品種銷售商直接定購(gòu)壯苗，此秧苗素質(zhì)好，但成本略高。其次也可以自己培育。

2.1 播種期

以上介紹品種從播種到收獲一般115天左右，為了滿足元旦前上市，可在7月中旬播種。

2.2 育苗設(shè)施及播種

2.2.1 育苗設(shè)施

育苗設(shè)施使用日光溫室，為避免苗期高溫強(qiáng)光及病蟲害蔓延，育苗前在溫室塑料薄膜上加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，在放風(fēng)口上加設(shè)防蟲網(wǎng)。

2.2.2 播種量：每畝（100延長(zhǎng)米的溫室）2000粒為宜。

2.2.3 播前準(zhǔn)備

制做苗床，在溫室內(nèi)做長(zhǎng)4米，寬1.2米，床埂高15厘米的苗床;床土配制：大田土40%，爐灰碴20%，腐熟馬糞或豬糞30%，土曲子5%，草木灰5%。床土消毒：取1兩多菌靈與床土攪拌均勻后，放入苗床，其厚度為10厘米，摟平，穿平底鞋踩實(shí)耙平。防害蟲和老鼠：取足量秕谷炒熟后，加適量敵百蟲水拌勻，陰干后撒布在苗床周圍，防害蟲傷苗，切忌撒在苗床上，苗床周圍撒耗子藥，防老鼠吃苗。

2.2.4 播種

國(guó)外種籽一般已經(jīng)過(guò)高溫或藥劑包衣處理，不用另行消毒。可直接將干籽撒播或溫湯浸種后播種，用增產(chǎn)菌拌種（2000粒種子用一小袋），播前用磷酸二銨1000倍液，澆透苗床，將苗床刮平后，撒播或用鐵線劃成3厘米的方格，將種子擺放在方格中間，然后覆蓋1厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土，用地膜覆蓋床面以促進(jìn)早出苗。

2.2.5 苗期管理

播種后，保持高氣溫，白天28℃左右，夜間18℃左右，地溫20℃，促進(jìn)出苗，當(dāng)小苗有50%露頭時(shí)，將地膜撤掉。小苗全部出齊后，適當(dāng)降溫，白天溫度保持22～24℃，夜間10～12℃，防止秧苗徒長(zhǎng)。此期間要噴施一遍600倍的普力克加3000倍1.8%的蟲螨克防治猝倒病等苗期病害和潛葉蠅等蟲害。當(dāng)秧苗長(zhǎng)至1～2片真葉時(shí)，選擇晴天將秧苗移入8厘米×10厘米的育苗缽中，然后逐株澆透水。兩天后再向育苗缽培營(yíng)養(yǎng)土一次。

2.2.6 移苗后的管理

移苗后在傍晚，用生根粉一小包，白酒一兩，將其化開后再加水30斤，噴灑秧苗，余下的藥水可再加入35千克水中，灌根。溫光管理，一般情況下，白天溫度25℃，晚間15℃，地溫20℃為宜。在水分管理上，當(dāng)秧苗生長(zhǎng)速度明顯減慢，葉色濃綠時(shí)，可澆灌二銨水（一兩加水50千克）;為提高秧苗素質(zhì)，可用糖原一號(hào)一兩、白酒一兩、醋一兩加水15千克，每隔7～10天噴一次。在生理苗齡達(dá)到4～6片葉，日歷苗齡30天左右定植。

3 定植

3.1 定植前的準(zhǔn)備

3.1.1 整地

要求精細(xì)，需深翻土地40厘米（否則易形成犁底層，防礙水分下滲和鹽份擴(kuò)散，常使土壤過(guò)干和過(guò)濕，影響根系深扎和發(fā)育）。

3.1.2 施肥，每畝施入腐熟雞糞或廄肥5000～10000千克，磷酸二銨40千克，土曲子150千克或酵素菌堆肥8立方米，膨化有機(jī)肥200千克，高級(jí)粒狀肥100千克，將土與肥拌勻。

3.1.3 溫室消毒，按每100立方米空間，硫磺加拌鋸末，分成若干小堆，點(diǎn)燃密閉消毒或封閉棚膜、高溫悶棚10～15天。

3.1.4 土壤消毒，用土壤消毒劑按說(shuō)明均勻噴灑全棚地面或用溴鉀烷消毒。

3.2 定植

3.2.1 定植時(shí)間：在8月中下旬。

3.2.2 定植方法：先按小行距70厘米，大行距80厘米劃線，開溝（溝深15厘米），溝施生物鉀肥每畝15～20千克，與土拌勻，然后選出壯苗，按株行距50厘米定植（畝定植1800株左右）。培少點(diǎn)土，逐溝澆定植水，一次性澆透，切忌大水漫灌，定植后，每隔4天左右，松一次土培一次壟，共松土培壟3次，然后在小行距間開一條20厘米寬、15厘米深的小溝，培成壟臺(tái)高15厘米，刮平壟臺(tái)、壟壁，在小行間及兩壟上覆地膜，撕膜掏秧，膜口用濕土封嚴(yán)，以防水分蒸發(fā)，且有利提高地溫。

4 定植后的管理

4.1 緩苗后管理

緩苗后為提高秧苗免疫力，噴施特靈600倍，博聯(lián)生物菌素300倍，抗病威1500倍液防治病毒病，連續(xù)使用2～3次。

4.2 溫度控制

定植后3～5天少放風(fēng)，保持28℃，以加速緩苗，緩苗后降低溫度，白天25℃，夜間15℃。放風(fēng)管理可在早晨開小縫放風(fēng)，中午根據(jù)溫度情況加大放風(fēng)。于10月中旬上草簾，加強(qiáng)夜間保溫，1～2月最冷時(shí)，要加強(qiáng)保溫，可采取棉被加雙層簾或溫室四周內(nèi)側(cè)增加被膜，溫室內(nèi)增加二層覆蓋，強(qiáng)寒流到來(lái)時(shí)，使用火爐或大棚增溫劑臨時(shí)加溫。

4.3 光照調(diào)節(jié)

經(jīng)常保持棚膜光潔，并于11月中旬至來(lái)年3月份在后墻張掛反光幕，以增加光照強(qiáng)度，在保證溫室不受影響的情況下，盡量早揭，晚蓋草苫。

4.4 濕度條件 空氣相對(duì)濕度50%～65%，土壤相對(duì)濕度65%～85%，忌大水漫灌，宜小水勤澆。低溫高濕季節(jié)盡可能加強(qiáng)通風(fēng)排濕，以減少發(fā)病機(jī)會(huì)，在冬季和早春，為降低濕度，一般采取兩次通風(fēng)，第一次，日出后棚溫升高到22～25℃，在10～11點(diǎn)開頂風(fēng)口10～15厘米，約20～30分鐘后關(guān)閉。第二次棚溫再次升高到25℃時(shí)，在12～13點(diǎn)時(shí)開頂風(fēng)口15～20厘米，約1～2小時(shí)關(guān)閉，特別是澆水后更應(yīng)如此。

4.5 肥水管理

定植緩苗后，根據(jù)植株的長(zhǎng)勢(shì)和土壤墑情，考慮是否澆水，長(zhǎng)勢(shì)旺，墑情好，可不澆，長(zhǎng)勢(shì)不好，土壤干旱，已出現(xiàn)墜秧現(xiàn)象，可輕澆一次緩苗水。在每穗果坐住并開始膨大時(shí)都追催果肥一次，每畝每次施鉀寶10～15千克，隨水沖施，灌入地膜下的壟溝中，嚴(yán)禁用尿素、碳銨、大糞湯等氮肥。花期經(jīng)常噴施寶力豐150倍，硼砂200倍，硫酸鎂1000倍，硫酸鋅1000倍，稀土600倍，膨果期加入氨基酸鉀鈣寶300倍液，以補(bǔ)充微量元素。

4.6 施用二氧化碳?xì)夥?/p>

在1月下旬至2月下旬補(bǔ)充二氧化碳?xì)夥剩蕴岣咧仓昕剐栽黾臃旬a(chǎn)量，提高質(zhì)量。

4.7 植株調(diào)整及蘸花

采取單干整枝，吊繩落蔓的方式，及時(shí)摘除側(cè)枝，一般留6～8穗果，摘心后，在頂端留一個(gè)側(cè)枝繼續(xù)生長(zhǎng)。在每穗果充分膨大后，及時(shí)摘除其下部葉片，當(dāng)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)，可采取打半葉或打隔葉的方式加以調(diào)控。果實(shí)采收后適時(shí)落蔓。用豐產(chǎn)劑2號(hào)蘸花（每穗花序的第一個(gè)花不蘸），每穗選留4～5個(gè)果。

4.8 病蟲害防治

早晚疫病可用滅克600倍防治，灰疫霜絕600倍，葉霉病可用腈菌唑2000倍液防治，灰霉病采取及時(shí)摘除萎蔫花瓣與噴施代森錳鋅400倍液結(jié)合防治，陰天時(shí)可用百菌清、速克靈等煙劑防治以上病害，可不增加棚室濕度，臍腐病可在膨果期經(jīng)常噴施氨基酸鉀鈣寶300倍液防治，筋腐病采取及時(shí)整枝打葉，通風(fēng)透光，禁止大肥大水，偏施氮肥防治。潰瘍病，采取在每次整枝打葉后噴施農(nóng)用鏈霉素防治。白粉虱、蚜蟲可用比丹1500倍加滅多威1500倍噴施防治，潛葉蠅，茶黃螨可用1.8%蟲螨克3000倍噴施防治。

5 采收

帶萼片，適時(shí)紅果采收。7月上旬拉秧。

（遼寧省朝陽(yáng)市蔬菜服務(wù)站）