80后小伙為患癌母親自創食譜

一天，家住太原市后北屯村的李鑫和往常一樣拉著媽媽的手，摟著媽媽的肩。一大早，駕車送母親去森林公園鍛煉。

6年前，25歲的李鑫遭受到人生的重創。僅僅相隔一個半月，父母先后被查出患有肺癌。

從晴天霹靂到陷入消沉，從咬牙堅持到看到希望，從孤獨無助到被愛包圍。短短幾個月時間，李鑫嘗盡了人間苦難也看到大愛真情，他說自己似乎一下子成熟了十幾歲。

一年半后，父親終究沒能擺脫病魔的糾纏，撒手人寰。父親的離去，讓李鑫更加堅定了一個信念，無論如何一定要讓媽媽好起來，不再留遺憾。

自制菜譜創奇跡

“媽，你喝小米粥吧，再吃塊玉米面餅，別吃肉，吃點素菜。”中午11點，李鑫把手頭的事處理完匆忙趕到森林公園把母親接回家。

母親的午飯該吃點什么，李鑫了然于胸。對此，他很自信。因為在2012年，正是因為他采取了正確的食療方法，讓母親的病情不僅得到控制，甚至創造了醫學奇跡。

時隔三年，李鑫記憶猶新，給筆者詳細羅列了當年他為母親量身定制的食譜。

早上7點，喝一杯鮮榨的果汁；8點，喝一碗蔬菜湯；9點，喝一杯鮮榨的蔬菜汁；10點，再喝果汁，11點，又是一杯蔬菜汁。12點，正式午飯，要吃粗糧，最好是全麥面，再喝碗菌湯。下午，果汁和蔬菜汁交替喝，晚飯可以煮豆腐、白蝦，不吃主食。

湯里要加少量的亞麻油，除了鹽和醋，不要放其他調料，生姜可以放少許，對抗果汁的寒涼。

對于為什么選擇亞麻油，而不用食用油或是橄欖油，李鑫又給記者解釋了一番，其中還講了很多專業術語。之所以能有如此專業全面的知識，背后是無數個夜晚查找資料，逢人必問的虛心學習。

當年，整整一個月時間，在李鑫的精心照料下，母親的病例報告驚到了山西省腫瘤醫院的專家。“太不可思議了，彌漫性轉移的雙肺竟能變得如此清晰，比抽煙人的肺部還要干凈。”會診時，專家們不停地贊嘆。

“當然，食療只是輔助手段，主要還得依靠藥物的治療，否則也不會有這么好的療效。”對于母親當年的病情變化，李鑫做出客觀的評價。

擇善人相交與孝子相處

一個家庭，兩個癌癥患者，這樣的打擊不是一般人所能承受。巨大的壓力不僅來自精神，還有沉重的經濟負擔。

為了給父母看病，李鑫一家不僅花光了所有積蓄，還欠下了一百多萬的外債。“如果沒有同學朋友的幫助，我真不知道自己能不能堅持到今天。”在李鑫人生跌入低谷的時候，他曾經幫助過的同學朋友開始向他伸出雙手，出錢、出力、出車、出人。

“這是個大孝子。”朋友介紹李鑫總會加這么個前綴。很多人都是在被他的孝心感動之后，與其成為朋友。

“我一生不和兩種人打交道。一種是不孝順的人，另一種是只認錢不認人的人。”李鑫為人豪爽，喜歡交友，但是這一擇友原則從未變過。因為他堅信，一個不孝順父母的人，就不會對朋友、對社會甘心付出。

幾代人都是孝子

“我們家幾代人都是孝子。”李鑫說自己孝順是有基因的。當年奶奶臥床兩年，父親無微不至的照顧，他都看在眼里。如今，這樣的愛心在這個家庭一直延續。

李鑫四歲的兒子，有好吃的總會分成四份，因為他時刻不忘還有爸爸、媽媽和奶奶。與兩歲的弟弟玩耍，從來不會爭搶玩具。

為了生計，更為了籌措母親的醫療費，李鑫在離家不遠的大唐試驗小學門口開了一家歐若拉視光中心。

雖說是生意人，可李鑫總是把顧客的利益放在第一位。前段時間，他參加了一次太原市殘聯的助殘日活動，看到那么多殘疾孩子需要幫助，他決定，只要是16歲以下的殘疾兒童到他店里進行視力恢復訓練都免一半費用。

如今，看著媽媽每天能在公園與病友們交流訓練，李鑫很安慰，在他心里最大的愿望就是要創造一個奇跡，他能拉著媽媽的手一直到老。