肉用仔雞分群飼養(yǎng)法

由于肉用公母仔雞的生理基礎(chǔ)不同，因而對(duì)飼料營養(yǎng)和環(huán)境條件的要求也不同，表現(xiàn)在生長速度、脂肪沉積能力、飼料轉(zhuǎn)化率等方面都有顯著差異。為了解決這些問題，提高養(yǎng)雞效益，可以實(shí)行公母雛分群飼養(yǎng)，根據(jù)公母雛的不同生長階段的營養(yǎng)需要而搭配飼料從而節(jié)省開支，提高飼養(yǎng)效益，增加經(jīng)濟(jì)收入。

一、公母雛的生理特點(diǎn)與差異

1.公母雛生理基礎(chǔ)不同：公雛體質(zhì)健壯，活潑、好動(dòng)、好斗，采食能力強(qiáng)，骨架大，肌肉發(fā)達(dá)，而長羽速度較慢；母雛則少動(dòng)，不善斗，采食能力較差，骨架細(xì)小，脂肪多，肌肉相對(duì)較少，長羽速度比公雛速度快。公雛對(duì)溫度要求，在育雛前期要高于母雛1～2℃，而后期要比母雛低1～2℃。

2.對(duì)蛋白質(zhì)需求與吸收能力不同：公雛對(duì)蛋白質(zhì)水平要求高，飼料轉(zhuǎn)化率也高，因此供給公雛的日糧蛋白質(zhì)水平前期要高，并添加氨基酸以提高飼料轉(zhuǎn)化率。供給母雛的日糧蛋白質(zhì)水平則相對(duì)要低，添加腐殖酸可提高飼料轉(zhuǎn)化率。在相同的日糧營養(yǎng)水平下，公雛對(duì)蛋白質(zhì)的利用能力強(qiáng)，營養(yǎng)主要轉(zhuǎn)化為肌肉和骨骼，而脂肪沉積差；母雛對(duì)蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化能力不如公雛，但沉積脂肪能力強(qiáng)，表現(xiàn)增重慢。

3.對(duì)礦物質(zhì)、維生素需求量不一樣：公雛對(duì)鈣、磷的需要量在前期與母雛相同，而在中、后期要比母雛高，飼料中維生素也要比母雛高，尤其在15日齡以后，飼料中維生素要比正常量增加16%，而母雛可適當(dāng)減少。

4.公母雛料肉比不同：據(jù)試驗(yàn)表明，公雛的生長速度和料肉比都明顯地好于母雛。從第3周齡開始，這種差異越來越大。一般公母雛每增重1公斤所耗的飼料量，母雛比公雛要多2%～10%。

二、公母雛分群飼養(yǎng)方法

1.及時(shí)鑒別雌雄，盡快進(jìn)行分群：一般來說，可飼養(yǎng)公母自別品種，便于分群。或待公母雛長到一定日齡，從外觀能分辨出公母的時(shí)候，再按性別分群飼養(yǎng)。實(shí)踐證明，雞齡越小，分群飼養(yǎng)的效果就越好。

2.調(diào)整好營養(yǎng)水平：①公雛對(duì)賴氨酸反應(yīng)良好，利用率高，攝入體內(nèi)主要轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)。為了提高生產(chǎn)性能，在飼養(yǎng)前期飼料中的蛋白質(zhì)應(yīng)提高到25%，并添加賴氨酸。飼料中鈣、磷及維生素的含量比例也要高于母雛。②母雛日糧中蛋白質(zhì)水平不能超過21%～23%，尤其在后期以控制在19%左右為宜，否則，不僅浪費(fèi)飼料，還會(huì)給母雛的生長發(fā)育造成不良影響，甚至引起疾病而死亡。

3.把握好溫度：公雛前期長羽速度慢，后期怕熱，因此育雛室溫度，前期公雛要比母雛高1～2℃，后期公雛要比母雛低1～2℃。這樣，既有利于提高成活率和促進(jìn)其生長發(fā)育，還可以降低發(fā)病率和死亡率。

4.雞舍墊料要合理：公雛體重較大，易患胸囊腫病，在地面平養(yǎng)時(shí)要增加墊料厚度，一般以15～20厘米為宜，同時(shí)保證清潔、干燥、松軟。

5.適時(shí)出欄銷售：由于公母雛生長速度不同，一般母雛8～9周齡、公雛6～7周齡即可達(dá)到上市體重。為了降低飼養(yǎng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，公母雛達(dá)到出欄體重時(shí)，就應(yīng)分別出欄銷售。

據(jù)試驗(yàn)，采用這樣公母雛分群飼養(yǎng)法，母雛可比混群飼養(yǎng)時(shí)提前1周出欄，公雛可延長1～2周達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)重再上市出售。據(jù)測算，用這種飼養(yǎng)方法養(yǎng)肉雞，可節(jié)省飼料5%～7%，提高效益10%～15%，平均每只雞可多盈利0.55～0.75元，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

（遼寧省臺(tái)安縣畜牧獸醫(yī)中心 孫耀華 郵編：114100）