去巴黎，就住最巴黎的酒店

林江琳

『如果你年輕時有幸停留巴黎，那么你的余生無論去往哪里，巴黎永遠會與你在一起，因為它是一席流動的盛宴。』海明威《流動的盛宴》中，巴黎是一座沒有劇終的城市。50年后，伍迪·艾倫在電影《午夜巴黎》中完美再現了這場盛宴。

生于斯，長于斯的巴黎酒店，或多或少沾染這場盛宴的藝術氣息，奢華典雅，摩登高貴，以獨特的方式，呈現最經典的百年法式傳統。

茉黎斯酒店Le Meurice達利造夢空間

100多年來，茉黎斯酒店接待過英國女王、西班牙國王以及全世界十幾個國家的國王、女皇和總統，成為當之無愧的“國王酒店”。巴黎6家最頂級的酒店里，王公貴族、政要巨富大多偏好茉黎斯，不僅因為它“巴黎之心”的地理位置——與盧浮宮和杜樂麗花園僅一條街之隔，更因為它是西班牙超現實主義畫家薩爾瓦多·達利（Salvador Dalí）造夢的專屬空間。

達利是茉黎斯最忠誠的客人，相當長一段時間里，他每年都會來這里住上一個月，有時在房間里作畫，有時與那群才華橫溢的巴黎藝術家高談闊論，把酒言歡。因為這段不解之緣，2008年，酒店以達利推崇的超現實藝術為主題，由有“鬼才”之稱的法國當代知名設計師Philippe Starck重新演繹，賦予酒店濃厚的前衛藝術范兒。這次改變，讓茉黎斯名噪一時。

走進大堂，迎面而來的“輕吻”雕塑，是Zoulikha Bouaddellah的作品。“輕吻”由兩個建筑元素組成：兩個圓柱，其中一個是艾奧尼亞式柱子（意指女性），另一個是陶立克式柱子（意指男性）。他們屬于不同種類，卻有著異曲同工之妙。一切似乎在起源時已將它們分開，它們獨立地豎立著，每根柱子都有根基、楣梁，在楣梁處又和諧地結合在一起，正如在Le Corbusier頌歌中所說的“這是最佳的站立角度”。天花板的巨幅畫作出自法國一位當代女設計師之手，以達利的夢幻意境為主題，同樣讓人震撼。大堂的開放式餐廳Restaurant Le Dali更是一個造夢工廠，將大師的超現實藝術化作可以觸摸的實物：達利有幅名為《Muletas Lamp》的畫作，描繪了他想象中的一個如拐杖的臺燈，現在，這個臺燈被成功地還原出來，靜靜地佇立在餐廳一角；三腿椅Leda Chair由一個性感女人的身體演變，置身其中，仿若投入撩人的懷抱，成為許多賓客的最愛，這是從達利筆記本中的草稿圖還原而來。在這個充滿金色系的空間里，即使只是小酌片刻，也會穿越時空，直接與大師心靈碰撞。

從2008年開始，茉黎斯酒店便設立“茉黎斯當代藝術獎”，致力于栽培年輕藝術家。該獎項為獲獎藝術家及其畫廊提供20，000歐元的資金支持。獎項不限參賽作品類型，從繪畫、雕塑到攝影及短片作品均可，作為巴黎藝術界舉足輕重的代表，一眾評委從六人決賽名單中評選出最終獲勝者。“輕吻”便是第一屆當代藝術Meurice獎獲得者的作品。而Le Meurice每年亦會購買一件入圍者的作品，在酒店的公共區域展出，以供參觀者欣賞。

雅典娜酒店Plaza Athenee當法式浪漫遇上高級定制

《欲望都市》大結局中，Carrie來到巴黎展開她的浪漫愛情之旅，入住Plaza Athenee后，她興奮而充滿喜悅，無論是在巴黎的日常起居，還是打著雅典娜酒店獨有的紅色雨傘漫步于巴黎街頭，都成為熒幕的經典場。Plaza Athenee亦成巴黎獨有浪漫風韻的代名詞。

車行至Plaza Athenee廣場，你一定會被酒店外觀那片鮮艷的紅與綠吸引，極富標志色彩的紅色遮陽小雨棚沿著酒店每間客房的窗戶向外散布開，將巴黎街頭打扮得異常溫暖。早在1911年，Plaza Athenee在蒙田大道25號隆重開業，與其同時開張的還有附近的香榭麗舍劇院。彼時，Plaza Athenee成為音樂人、作曲家和演員的匯集之地。1947年，克里斯汀·迪奧（Christian Dior）在酒店對面開設了第一家專賣店，不久后，香奈兒（Chanel）、普拉達（Prada）、路易威登（Louis Vuitton）相繼在蒙田大道落戶，蒙田大道成為奢侈品和時尚的符號，Plaza Athenee亦成為時裝發布會及藝術聚會的重要場地，各類“尊貴的客人”源源不斷地涌向這里，格蕾絲·凱莉王妃、肯尼迪家族、福特家族等均是酒店的常客。

經過整修，2014年，雅典娜全新亮相。法國國寶級設計師Bruno Moinard重新設計了酒店多個公共空間，包括酒店大堂、酒店餐廳Le Relais Plaza 與La Cour Jardin，保留酒店的整體設計風格之余，Moinard 力求打造一個宏偉卻不顯浮夸的空間。如果從設計角度區分，酒店的146間客房和45套套房大體可分為兩種風格，一至六層的客房和套房按照法國古典風格裝飾，配備路易十五、路易十六時期的家具，織物都印著原始的設計圖案，裝飾品和壁爐都為實物。第七和第八層以裝飾派藝術風格為主，更多融入了現代法國浪漫特質的時尚經典。在走廊和套間甚至能發現著名服裝設計師的設計小樣。客房不僅采用塔夫綢、絲綢和金絲刺繡等昂貴的材料及工藝，有的房間甚至將價值不菲的古董作為裝飾擺設。

與高級時裝界千絲萬縷的聯系，Plaza Athenee成為眾多名模和著名時裝設計師經常流連忘返之地。酒店的Le Bar酒吧在2007年就獲得“最佳體驗酒吧”的美譽，由室內設計大師帕特里克·約因（Patrick Jouin）重新設計后，在傳承酒店歷史的基礎上營造出前衛、摩登的氛圍。酒吧分為兩個區域，第一個區域以玻璃材質裝飾為主，打造線條優美、色彩鮮明的吧臺。這個設計獨特的吧臺，看起來就像排列整齊的冰塊，燈光所到之處晶瑩炫目。玻璃質地的吧臺旁擺放著帶有路易十四風格的長腳金屬凳。第二個區域更加溫馨舒適。貴氣十足的皮制單人沙發、手工簇絨地毯，與酒店的“高級定制”風格相得益彰。墻壁懸掛著一系列大幅油畫，由17世紀的藝術家克勞德·吉雷（Claude Gelée）繪制而成。畫框均為深度內嵌，客人們甚至可以坐在畫框中成為藝術作品的一部分。

2008年，Plaza Athenee與Dior集團合作，在酒店開設Dior Institute水療中心。這間Dior特有的美容學院，中心位置設有一座小水池，水池中心由吹制玻璃制成的迪奧美容滴液雕塑懸掛于半空，晶瑩剔透。水池后的理療房均以白色座椅及線條明快的鏡子裝飾而成。在這里，除了全部采用Dior美容產品外，還可以享受到專賣店沒有的白金SPA系列，讓你的身心得到最深度的呵護和釋放。