山西梨樹節水灌溉方式選擇與發展建議

張鵬飛　趙彥華　李六林

摘 要：介紹了山西梨樹需水規律、灌溉方式選擇等，提出了要因地制宜發展節水灌溉技術，以達到高產、高效的目的。

關鍵詞：梨樹；節水灌溉；模式；發展

文章編號：1005345X（2015）03001202 中圖分類號：S661.2 文獻標識碼：B

梨樹是我國重要的水果樹種，具有多年生、樹體高大、根系分布深等特點，其耗水量比一般農作物都要高，且土壤水分對果實大小、硬度、可溶性固形物、可溶性糖和有機酸等含量都有一定的影響。梨樹營養生長期較短，對缺水反應相當敏感，若干旱缺水將嚴重影響梨的生長發育。再加上我國水資源短缺，農業用水耗費巨大，尤其山西省地處黃土高原，許多梨園分布于山區丘陵地區，缺水問題尤為嚴重[1]。為確保山西梨樹產業健康發展，利用現有水資源發展農業節水灌溉勢在必行。

1 梨樹需水規律

梨樹的耗水量受樹木本身的遺傳特性和環境因子綜合影響，環境因子主要有土壤、光照、溫度以及空氣相對濕度等。

梨樹需水關鍵期有發芽期、幼果膨大期、果實成熟期和休眠期。萌芽期梨樹還沒有抽生枝條，葉幕較小，總耗水量也小。進入花期后耗水量明顯增加。到幼果膨大期時新梢開始旺長，葉片增多，葉幕迅速擴大，需水量最多，是需水臨界期。花芽分化期要控制水分來抑制營養生長，促進花芽分化。果實成熟期的需水量減少，此時正值秋雨較多的時期，一般不需要灌溉。落葉休眠期的耗水量減少，但梨樹越冬需要一定的水分，因此也需要一定的水分供應。綜合來看，4、5、8月是梨樹生長發育的水分敏感期和需水臨界期，尤其在黃土高原地區春旱嚴重，春夏之交需要補充灌溉，8月以后降雨增多，結合降雨情況適當灌溉即可。在旱作梨園，結合適宜的集雨進行補充灌溉，一年2～3次，干旱年1次補灌51 m3 / hm2，平水年34 m3/hm2即可滿足梨樹生長結果的需要。

2 梨樹節水灌溉方式選擇

2.1 噴灌

噴灌是利用機械和動力設備，使水通過射程較大的噴頭（或噴嘴）射至空中，以雨滴狀態進行噴灑的灌溉方法。噴灌設備由進水管、抽水機、輸水管、配水管和噴頭（或噴嘴）等部分組成，可以是固定的或移動的，噴頭也可根據噴灌強度大小進行選擇。這種灌溉方式具有節省水量、不破壞土地結構、調節地面氣候且不受地形限制等優點，是現代化的節水高效灌溉技術[2]。

2.2 滴灌

滴灌是通過管道系統和滴頭將水緩慢、均勻、準確地直接輸送到根部附近的土壤的，具有省水、省工等優點。缺陷是滴灌的投入高，滴頭容易堵塞。滴灌技術有兩種方式：一是采用環管地表滴灌，可根據樹體大小確定環管的直徑，將滴灌帶布置在根系集中分布區，比傳統直管滴灌的水分利用率更高；二是采用膜下滴灌，即在梨樹樹盤內鋪設滴灌管，然后再覆蓋地膜，可有效減少地面水分蒸發損耗，提高水分利用率。膜下滴灌的平均用水量是傳統灌溉用水量的1/8，是噴灌用水量的1/2，是露地滴灌用水量的70%[3]。

2.3 微噴灌

微噴灌是一種新的局部灌溉技術，它結合了普通噴灌和滴灌的某些優點，改進了普通噴灌和滴灌的某些缺點，更能很好地發揮灌溉作用。他是利用微噴灌組織設備建立微噴灌系統進行作業，其噴頭不易堵塞，一旦微噴嘴堵塞，也容易發現和處理，且具有耗能低、省水的特點。比如在山地果園安裝微噴灌系統，由于果樹棵間面積大，微噴灌在每株果樹下布設一個微噴頭，果樹棵間不需灌水，所以比普通噴灌節省水量20%～30%。又由于微噴灌對果樹可以定量供水，使土壤通氣性好，不板結，給果樹生長創造了良好的條件，因而具有增產的效果[4]。

2.4 溝灌

溝灌是在梨樹行間距主干40～50 cm至樹冠外圍開一條深20 cm左右的灌溉溝進行灌溉的一種方式。灌水時只在溝內進行，灌溉溝的位置可結合秋季施肥和深翻時逐年輪換，4～5年輪換一遍，再從頭開始，可節水50%。

2.5 小管出流

小管出流是一種新型的具有廣泛應用前景的節水灌溉方式。采用4 mm毛管代替滴頭和噴頭，出水斷面大，抗堵塞能力強，對水質要求低，工作壓力小，適用范圍廣，小管出流比地面灌溉節水60%，比噴灌省水15%～25%。

3 梨樹節水灌溉發展建議

3.1 改善灌溉制度，優化灌溉方式

3.1.1 健全灌溉制度 不同的園區根據地形采取不同灌溉方式，同時也要建立相應的管護制度和機構，明確管理人員的崗位責任制，定期進行檢修維護，并對管理人員進行相關的技術培訓和指導，提高全員節水意識，充分發揮工程效益。

3.1.2 建立雨水集蓄系統 在梨樹園區大力推進先進的節水技術，是實現梨樹高效生產的有效措施，對農民增收也有重大的意義。結合山西果園節水灌溉現狀，應因地制宜，大力推廣節水灌溉。山西省降雨分布不均，應建立雨水集蓄系統，按照果園地形進行規劃，以緩解季節性缺水。

3.1.3 因地制宜發展節水灌溉 根據各地自然地理條件、經濟條件，選擇適宜的灌溉方式尤為重要。漫灌是傳統的灌溉方式，已不再適應當前的形式，而噴灌、滴灌等節水措施已經被人們接受和利用。但必須充分考慮各地發展實際情況，優先選擇。噴灌與滴灌、滲灌相比，后者節水效果明顯，但投資較大，需要有一定的經濟實力支撐，以獲得高產出、高效益。

3.2 加大財政力度，加速推廣

節水灌溉設施耗資巨大，各級領導應加強重視，各級部門相互配合，把節水灌溉放在首要位置，積極立項，設立專項資金，多渠道籌資，并出臺相應的規章制度，大力推廣適宜本地氣候特征的節水灌溉新技術。

3.3 加強技術研發，實現高效節水

隨著科技的不斷發展，節水灌溉技術也要求向精細化、自動化、可操作化方向發展。加強灌溉設備的研究，要逐步將網絡技術、地理信息系統（GIS）、自動控制、測量監測等高新技術應用到節水灌溉領域[1]；加強節水灌溉與水肥一體化技術以及節水灌溉輸配水技術的研究，以增強灌水資源的調控能力，最大限度地實現高效節水。

參考文獻

[1]李 波，郭向紅.山西省果園節水灌溉現狀、對策與建議[J].山西農業科學，2014，42（9）：10371039，1045.

[2]朱毅民.高效節水灌溉在山西果樹園區的應用[J].山西農業科學，2012，40（7）：779780，803.

[3]戴婷婷，張展羽，邵光成. 膜下滴灌技術及其發展趨勢分析[J].節水灌溉： 2007（2）：4344，47.

[4]李茂穩.山地果樹微噴灌系統設計[J].噴灌技術，1985（4）：910.